虫草花骨头汤的做法如下：

材料：1.骨头：猪骨或牛骨，约500克2.虫草花：适量3.生姜：3片4.大葱：适量5.料酒：适量6.盐：适量

做法：1.准备好骨头，将其用开水烫煮一下，去除杂质和血水，然后将骨头用清水冲洗干净。2.锅中加入适量水，将骨头放入水中，加入生姜和大葱。3.大火煮沸后，撇去浮沫，加入适量料酒，再次煮沸后，转小火慢炖2小时以上，让骨头的醇香熬出来。4.将虫草花用水泡软后，加入锅中煮10分钟，使其香气充分溢出。5.最后加入适量盐调味即可。

温馨提示：1.骨头选用猪骨或牛骨，猪骨鲜香味浓，牛骨滋补养颜。2.烹饪时间可以适当延长，这样可以使鲜香更加浓郁。3.虫草花可以提前用温水泡发软，这样煮的时候更容易煮烂，并且有助于释放香气。4.适量盐可以根据个人口味进行调整。