黄瓜打汤是一道简单又营养的菜品，下面是黄瓜打汤的一种常见做法：

所需材料：-黄瓜：2根-洋葱：半个-高汤或清汤：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量

步骤：1.将黄瓜去皮，切成小块；洋葱剁碎备用。2.将切好的黄瓜和洋葱放入搅拌机中，加入适量的高汤或清汤。3.使用搅拌机将黄瓜和洋葱搅打成浆状。4.将搅打好的黄瓜和洋葱浆倒入锅中，加入适量的高汤或清汤，调入适量的盐和白胡椒粉。5.开火将汤煮沸，然后转小火继续煮5-10分钟，期间可不断搅拌均匀。6.关火后，尝味，可根据个人口味再次调整盐和胡椒粉的用量。7.将煮好的黄瓜打汤倒入碗中，可以根据喜好加入一些葱花或香菜叶作为装饰。8.热腾腾的黄瓜打汤就做好了，可以趁热享用。

这是一种简单又养颜的做法，黄瓜打汤清爽可口，适合夏季消暑饮用。如果喜欢口感更顺滑的汤，也可以将黄瓜和洋葱过筛或使用高速搅拌器搅打得更细腻。