沙葛鸡爪煲汤是一道美味的汤品，下面是它的做法：

材料：-鸡爪：500克-沙葛：250克-干贝：50克-姜片：适量-香菜：适量（可选）-盐：适量-鸡精：适量-清水：适量

步骤：1.将鸡爪放入热水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。2.将沙葛去皮切块备用。3.将干贝用温水泡发，洗净备用。4.热锅加入适量清水，将鸡爪放入锅中煮开，撇去浮沫。5.放入泡发过的干贝和姜片煮开后，转小火慢炖1个小时，使鸡爪熟透，汤汁鲜美。6.汤煮好后，加入沙葛煮5分钟，使其稍微变软。7.加入适量的盐和鸡精调味。8.装盘时，可加入适量的香菜作为装饰。

这样一道美味的沙葛鸡爪煲汤就完成啦！可以在家享用，非常营养美味。