蒸饺可以搭配多种菜品，以下是一些推荐的搭配：

1. 红烧肉：蒸饺搭配酱香浓郁的红烧肉，味道丰富，口感丰满。

2. 清炒时蔬：蒸饺搭配清爽的清炒时蔬，能够增加蔬菜的口感和颜色，营养更均衡。

3. 麻辣豆腐煲：蒸饺搭配辣味十足的麻辣豆腐煲，味道互补，增加了口感的层次感。

4. 酸辣土豆丝：蒸饺搭配酸辣口感的土豆丝，能够提升口味层次，增加食欲。

5. 素炒豆芽：蒸饺搭配清淡的素炒豆芽，可以起到平衡口味的作用，使整个菜品更加健康。

以上只是一些常见的搭配建议，可以根据个人口味和喜好进行调整。