海带汤培根的做法如下：

材料：- 50克海带- 50克培根- 1个鸡蛋- 适量葱姜蒜- 香菜（可选）- 适量盐和胡椒粉

步骤：1. 将海带洗净，切成小块备用。2. 培根切成小片，葱姜蒜切成末备用。3. 取一个煲或锅，加入适量水烧开。4. 烧开的水中加入切好的海带和培根，煮约5-8分钟，直到海带变软。5. 打入鸡蛋，搅拌均匀，使鸡蛋分散在汤中。6. 加入葱姜蒜末和适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。7. 继续煮1-2分钟，直到鸡蛋熟透。8. 关火，撒上香菜装饰即可食用。

温馨提示：- 可根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。- 可根据个人喜好加入其他蔬菜或调料，如豆腐、青菜等。