1.生物化学与分子生物学。生物化学与分子生物学是研究生物分子的结构、功能、代谢和调控等方面的学科。

2.微生物学。微生物学是研究微生物及其生命活动的基本规律和应用的科学，是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、生态分布和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学。微生物学是生物学中比较早出现的分支学科之一，研究范围广泛，可以从事基础微生物学、应用微生物学、生态学等不同方向的工作。

3.细胞生物学。细胞生物学是生物技术考研的一门必考科目，主要考察考生对细胞结构、功能、代谢、生命周期等方面的掌握程度，以及对细胞在生物技术中的应用和意义的理解。

4.植物学。植物学是研究植物的分类、形态、生理、发生、遗传和进化等的一门古老学科。在应用中,它可以为环境保护、农业生产和药用植物的开发做出重大贡献。

5.学科生物。学科生物是当前生物学领域中热门的专业之一，主要培养具备知识、技术和应用能力的专业人才。

6.生物医学工程。生物医学工程是一级学科,部分院校也作为二级学科硕士点招生,本学科是工程技术向医学和生命科学渗透的结晶,它涉及到数学、物理、化学、生物等基础学科和电子信息技术、计算机技术、激光、微波和超声波,以及机械和化工等应用工程学科。

7.生态学。生态学是一门多学科学科，内容复杂。它主要研究生物与环境的关系，以及生物与环境之间形成的结构所表现出的功能关系的规律。

8.生理学。生理学是研究生物机体的生命活动规律和生物体各组成部分的功能的学科，属于生物科学的一个分支。

9.微生物与生化药学。微生物与生化药学是生物技术专业考研方向之一，主要培养具备先进分子生物学技术如DNA重组技术、分子克隆技术和生物化学技术等技能，以及药学基础知识和技能的高级复合型人才。

10.生物药物分析及其体内过程监测。生物技术专业考研方向中的生物药物分析及其体内过程监测主要涉及生物药物在体内的检测、分析和评价等方面的研究。

11.生物信息学。生物信息学是生物技术考研的一个新兴科目，主要考察考生对生物数据的收集、处理、分析和解释等方面的掌握程度，以及对生物信息学在生物技术中的应用和意义的理解。

12.生物制药。生物技术专业考研方向主要考察考生对生物制药的基本原理、工艺流程、设备和设施等方面的掌握程度，以及对生物制药的质量控制、安全保障和产品开发等方面的理解。

13.综合科学与神经科学。综合科学与神经科学是生物技术专业考研方向之一，它涉及生物科学和神经科学的相关内容。在北京大学开设该专业，似乎只有北京大学开设了它。

14.基因工程。基因工程是生物技术考研的一门重要科目，主要考察考生对基因结构、功能、调控、操作和转化等方面的掌握程度。

15.遗传学。遗传学是研究基因及其在生物遗传中的作用的科学分支。其研究内容包括探索遗传变异的原因、规律和机制，指导动植物育种和生产。

16.发酵工程。发酵工程是生物技术考研的重要科目之一,主要考察考生对微生物发酵的基本原理、工艺流程、设备和设施等方面的掌握程度,以及对发酵工程在生物制品、食品和医药等领域中的应用和意义的理解。

17.细胞与分子机理。细胞与分子机理专业的就业前景不错，专业适用面广泛，毕业生具备广泛的工作能力和实际操作技能，能够独立从事科学研究和教学工作。

18.马克思主义理论。在生物技术专业考研方向中，马克思主义理论是一个重要的方向之一。马克思主义理论是中国共产党一贯坚定的理论基础，它是中国革命、建设和改革的指导思想。