扬州大学园艺园林学院是扬州大学二级学院。扬州大学园艺园林学院起源于1902年张謇先生创办的通海农学堂。1971年江苏农学院开设果树和蔬菜本科专业，1982年率先创设园艺本科专业，并开始招收硕士研究生，1987开设观赏园艺本科专业。1992年扬州大学合并办学以来，先后参与组建农学院、园艺与植物保护学院。2000年以来陆续开设园林、风景园林、设施农业科学与工程等本科专业，并于2002年开始招收博士研究生。2022年7月，学校深化机构改革，成立园艺园林学院。据2022年9月学院官网信息显示，学院现有4个本科专业，下设2个系；现有专任教师75人，其中教授20人，副教授16人，博士生导师14人；现有全日制本科生670余人，博、硕士研究生和留学生220余人；有一级学科博士学位授权点1个，一级学科博士后流动站1个，一级学科硕士学位授权点1个，硕士专业学位授权点2个。