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秋季吃什么最养颜？
胡桃、芝麻
胡桃民间又称长寿果，有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力，若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
鸽肉
许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因，造成机体抵抗力降低，抗寒能力减弱，出现全身血液循环不良，或肢体末梢血管血液循环障碍，躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为“女性冷感症”，在冬季尤甚，此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。
鸽肉含丰富的血红蛋白，蛋白质含量比猪肉高9.5%，脂肪含量甚低，营养作用优于鸡肉，且比鸡易消化吸收，因此民间有“一鸽九鸡”的说法，因鸽的性激素分泌非常旺盛，故中医认为它还有补肾壮阳之用，对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。
羊肉
羊肉性热，温中暖身，补虚益气，每500克羊肉能提供6427卡热量，尤其适合冬令或阳虚之人进补，中医称“人参补气、羊肉补形”，羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2，因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。
海参
山有人参，海有海参，两参均以补益人体而盛名。人参偏重增补元气，海参擅长填益精血。海参为“海味八珍”之一，富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，胆固醇含量几乎为零，常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老，还可增强机体免疫力。
淡菜
淡菜蛋白质含量极高，其营养价值甚至超过海参，有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸，能促进机体发育，保养皮肤，还有降低胆固醇的作用。中医认为淡菜补肝肾、益精血，可治疗各种虚劳之症。
刀豆鸽肉汤：
材料：鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。
制作：先将鸽子去内脏洗净，用开水氽烫滤去血水，放入炖锅中，将鸽肉煮酥，然后刀豆去蒂洗净，山药刨皮切片，加入锅中再煮20分钟，加调料再煮开即可食用。
海参羊肉淡菜汤：
材料：海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。
制作：羊肉洗净，用热水氽过后切片，浸泡后的海参洗净泥沙切片，淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中，加调料同煮数小时，至肉酥汤浓，即可食用。
立秋之后，坚持吃哪些食物即美容养生又滋润身体？
小心秋燥伤身，教你吃5种食物即美容养生又滋润身体：
1、蜂蜜
蜂蜜是具有润肺效果的，如果不想被燥邪侵体伤害肺部，那么吃点蜂蜜是很不错的。不过提倡的吃法是在白开水当中加入蜂蜜制成蜂蜜水来喝，这样既吃了蜂蜜也补充了水分，这样预防秋燥效果最佳。
2、茄子
俗话说得好，立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋之后是吃茄子的好时节，因为这时候的茄子口感细腻，味道清香可口，正是味美之时。茄子营养是比较丰富的，有多种维生素，具有清热凉血的功效，因此，立秋吃茄子能够很好的预防秋燥。
3、秋梨
秋季是梨子成熟的季节，这时候市场上会出现大量的梨子，因此也被称为秋梨。秋梨的味道甜美，果汁丰富，性凉，入肺经和胃经，具有不错的清热润燥，润肺止咳的功效。因此在秋季吃秋梨是很不错的养生方式，能够很好的预防秋燥。
4、白萝卜
白萝卜性凉，入肺、胃、肝、大肠经，具有清热凉血、润肺祛燥的功效，能够很好的预防秋燥，保护肺部。白萝卜是一种百搭的蔬菜，可以清炒，煮汤，凉拌等等，因此建议立秋之后多吃点白萝卜，对预防秋燥便秘也很有帮助。
5、银耳
银耳是生活中常见的食材，它本身具有不错的养生效果，常与红枣，枸杞，木瓜，薏米，山楂等食物一起煲汤熬粥来喝。银耳具有生津润肺的功效，对预防秋燥很有帮助，如果感觉口干舌燥、心烦意乱，那么喝一杯碗银耳粥或者汤，那么会有一种得到滋润的感觉，身体会变得比较的舒服。因此，立秋之后吃点银耳是很不错的选择。
此外，立秋之后天气逐渐的干燥起来，那么人就容易被燥邪侵体，在秋季多喝水，能够在一定的程度上起到润燥的作用，让我们免受秋燥之苦，减少吃冰凉食物的次数了，要多吃温热的食物，这样才能够养好我们的脾胃，脾胃好，对预防秋燥也是有帮助的。
秋季吃什么最养颜？
春养生，秋进补。春天是个养生的好时节，秋天是个进补的好时节，秋季也是丰收的季节，尤其是蔬菜水果，所以下面从蔬菜水果方面来说说，秋季吃哪些蔬菜和水果最养颜。
一、先介绍养颜水果
养颜水果一：柚子
柚子有蜜柚和沙田柚，都是秋天的代表性水果。一般蜜柚先上市，沙田柚晚一点。以广西容县产地的最出名，柚子是很有作用的水果，水分很足，可以有效补充身体肌肤水分，所以深受女生的喜欢。肌肤水分好了，颜值就出来了，所以说柚子是很好的养颜水果，在干燥的秋天吃，最合适。
养颜水果二：香蕉
香蕉中含有丰富的维生素C和纤维素，促进排便减少色斑。女人秋季吃香蕉能促进消化，帮助排出有害物质，让皮肤更光滑。很多人认为香蕉只可以缓解便秘，其实还是有很多的用处的，尤其是在秋季的时候，经常吃香蕉的话，可以淡化脸上的色斑，改善干燥的皮肤，让皮肤白嫩的光而嫩。所以，秋季要养颜，吃香蕉，准没错。
二、再介绍养颜蔬菜
养颜蔬菜一：胡萝卜
胡萝卜，是秋季常见的蔬菜，但是胡萝卜含有很丰富的维生素，吃胡萝卜可以刺激皮肤促进血液循环，促进皮肤新陈代谢，可以有效使得皮肤细致嫩滑，可以让皮肤水分充足，所以，吃多点胡萝卜，能让自己皮肤更好，让人更容易换发风采，给自己的颜值加分。
养颜蔬菜二：大白菜
大白菜是秋季的代表性蔬菜之一，它含有丰富的粗纤维，对于人体的肠胃调理很有帮助，可以有效促进肠胃的清洗，排出有害物质，尤其是对于消化不好的人，多吃大白菜可以促进大便的排放。
以上就是秋季养颜比较适合吃的蔬菜和水果，当然其他的食物也对养颜有效果，这里无法一一列举，比如五谷杂粮也是比较养颜的，根据个人喜好去选择即可。