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秋季吃什么暖胃？秋季暖胃养生食疗法
入秋之后，温度开始逐渐降低，身体会受到一些影响，容易受冷，导致一些疾病发生，秋季要注意养生保暖，养生要注意养胃，秋季以免胃部受凉，可以多吃一些具有暖胃作用的食物，那么秋季吃什么暖胃？秋季暖胃养生吃什么食物好呢？
1、秋季暖胃养生食疗方
(1)紫菜南瓜汤
材料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法
1、先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块。
2、再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟
3、再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。
功效：此汤具有护肝补肾强体之功效。因南瓜性温，胃热炽盛者少食。
(2)姜猪肚汤
材料：猪肚1个，干姜10克、良姜10克、草果3克，盐、油、葱姜适量。
做法
1、猪肚醋泡去腥洗净切丝。
2、猪肚、干姜、良姜、草果四味，再加上葱姜，一起放入罐内煮熟，放入食盐3～5克，空腹食用。
功效：治疗胃寒腹冷，寒从中生，脾胃虚弱，饮食不化，慢性泄泻，面黄体瘦乏力等症状的患者。
(3)白胡椒猪肚汤
材料：白胡椒15克、猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。
做法
1、取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净(可加盐、醋并用开水烫洗。
2、把打碎的白胡椒放入猪肚内，再将首部、尾部用线扎紧，加入适量清水，煲两个小时左右，慢火煲_。
3、汤稠肚烂时，调入适量食盐便可。此量可供2～3人用，猪肚可切片状，拌入生油和酱油供餐用。
功效：白胡椒煲猪肚气味浓香，具有祛寒暖胃的功效，同时能辅助治疗胃寒，心腹冷痛，吐清口水，或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。
(4)羊肉暖胃汤
材料：鲜羊肉500克，生姜3片，香附子9克，香砂仁9克，食盐、味精少许。
做法
1、将新鲜的羊肉切成大块，然后放在开水里烫一下捞出。
2、把羊肉、生姜片、香附子、香砂仁一起放到砂锅里面，加入适量的清水2000毫升。
3、用小火慢炖3小时后，再加入食盐、味精调味就可以了。
功效：有温中暖胃、散寒止痛之功效。适用于胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者。
2、秋季养生喝什么茶
1、姜苏茶
原料：生姜、苏叶各3克。
做法：将生姜切成细丝，
苏叶洗净，用水冲泡10分钟代茶饮用。
功效：有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、
头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒，此方以药代茶饮，味少而精，实用简便。
2、清心去火养生茶
原料：苦丁、百合、金银花、菊花各4克。
做法：将四者加入300毫升中浸泡10分钟。
功效：清肺热，去火，化痰解毒，安神静心。
3、萝卜茶
原料：白萝卜100克，茶叶5克，少量食盐。
做法：先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味（勿放味精），再将茶叶冲泡5分钟后倒入入萝卜汁内服用。
功效：有清热化痰、理气
开胃的功效，适用于咳嗽痰多、食欲不振，进食不香等，白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用可清肺热，化痰湿，少量食盐可调味，清肺消炎。
4、沙参大枣茶
原料：沙参15克，大枣5枚。
做法：将沙参和大枣二者加入沸开水中，加盖浸泡15分钟饮用。
功效：有补血益气，养阴生津之功。
5、银耳茶
原料：银耳、冰糖各20克，茶叶5克。
做法：先将银耳洗净加水与冰糖（勿用绵白糖）炖熟；
再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。
功效：有滋阴降火，润肺止咳之功。适用于阴虚咳嗷，银耳是食药两用的滋补佳品，内含丰富营养素，药用有滋阴润肺与，养胃生津之效，银耳配冰莲，止咳化痰之力，配茶叶取其消炎火与利湿之中，兼有消炎之功效。
秋季要多吃哪几道菜，健脾又暖胃，老少皆宜，吃出健康吃出美丽呢？
可以吃五花肉焖秋茄,可以做小炒猪皮,这些食物的味道都是非常不错的,可以补充营养，补充蛋白质。
秋后冬初吃什么养胃？
【在北方】北方进入秋后冬初，温度会出现明显的变化。很多人感觉到不适，那这种情况就需要我们好好的调养。
对于养胃的食材，还是很多的，下面简单的介绍三种干果食材，可以起到很好的养胃作用，平时可以当小零食吃，也不错。
秋后冬初养胃可以多吃这三种干果：
1、核桃
由于天气变得越来越冷，这种天气容易刺激心脑血管从而增大心脏的供氧以及供血的能力，在这个阶段，养胃的时候，也要注意好好保护自己的心脑血管，而核桃就是一种很好的选择。
核桃中含有的维生素E，吃核桃养胃，大家可以凉拌核桃仁或者每天吃2-3个核桃即可。
2、栗子
栗子性甘温，有着健脾养胃、补中益气、止咳化痰等多种功效。有一些小胃病的人，吃栗子是一个不错的选择。
我爸爸胃口不是很好，平时兜里都会放些栗子当做小零嘴吃。
而且，栗子的营养价值非常高，具有维生素B族、胡萝卜素、维生素C以及不饱和脂肪酸等营养成分，还可以预防心脑血管疾病，但是吃栗子要注意适量，不要吃太多。
3、花生
大家每天适量的吃一些煮熟的花生，可以起到养胃、补中益气、润肺等多种功效。
花生是生活中常见的物美价廉的食物，具有很多的营养成分，含有丰富的维生素C、蛋白质、胡萝卜素、酸、镁、钙等营养物质。
秋天吃些什么粥品能够暖胃暖身？
序言：粥是大家日常生活中不可缺少的食物之一。中年、儿童、甚至年轻人开始加入养生粥的行列。养生粥加滋补材料，有助于养生和养胃保暖。秋天吃一些百合玉竹粥、木耳梗米粥、胡萝卜山药粥可以暖胃暖身。
百合玉竹粥里的百合具有阴润干燥、安心养神、脾健胃滋补作用，玉竹具有生津止渴、降低深化、降低血脂的作用。把两种药材放在粥里，饭后养生效果很强，喜欢甜粥的朋友可以加一些糖来调味。选择粳米的原因是长得圆而短的大米，嘴巴硬而硬，适合煮粥，粳米味道淡，味道平和，木耳和粳米相结合，可以起到补脑强心脏、润肺生津、滋阴养胃的健康功效。胡萝卜富含维生素，经常吃可以提高免疫力，山药是一种中药材，有助于消化。只要把胡萝卜和山药切碎，把粥煮到半熟就可以做好吃有营养的养生粥。
养生粥是清淡的食物，我们可以用早餐或夜宵吃养生粥，既能吃饱，也不容易发胖。养生粥中添加了动员多种药食的中药材，对身体有调理作用，可以预防疾病的发生。秋天喝粥主要是吸收粥中的营养物质，促进肠道运动，防止消化不良的情况。另外，粥本身属于一种物品，具有清热、促进胃肠运动、帮助身体消化、增进食欲的功效。
高脂肪、油腻的食物需要身体动用大量消化酶，难以消化，因此容易对肠胃产生一定的影响，引起消化不良。喝粥可以起到养胃的效果。因为粥比较软烂，容易消化、吸收，不会刺激胃肠道的黏膜，所以不会加重胃肠道的负担。因此，经常喝粥对于胃有一定好处，建议多食用小米粥，这类粥最容易消化、吸收，并且能为人体补充所需要的能量。