小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

孩子在春季的时候，吃什么食物更容易吸收营养？

春天到了万物复苏，很多家长都知道孩子在春天的时候很像田里的庄稼一样噌噌的往上长，确实有研究表明，春季是孩子成长速度最快的一个季节，孩子生长速度快就必须要有足够的维生素，蛋白质，钙等等的营养成分，那么孩子在春季的时候吃哪些食物更容易吸收营养呢？一起来了解一下。

春季是孩子增高最快的一个季节，那么在这个时候给孩子补钙是十分重要的，这个季节可以给孩子吃一些含钙比较丰富又容易吸收的食物，比如说胡萝卜，虾皮，芝麻萝卜，海带，黄花菜等等，另外要少吃含有较多磷酸盐的食物，比如巧克力糖，因为这些食物会阻碍孩子身体对钙的代谢，如果是婴幼儿的话尽量多带孩子出去，晒晒太阳可以帮助维生素D的吸收。在春季还可以给孩子多吃一些温素C的蔬菜或者水果，比如西红柿，苹果，萝卜，另外小米糯米黄豆等等食物中含有大量的矿物质以及维生素和氨基酸，对孩子的生长发育都是十分有利的，而且特别容易吸收。

每个季节孩子生长发育的速度都是不一样的，但是春天是孩子成长速度最快的一个季节，据统计，在春季3月到5月之间的这三个月中，大部分的孩子可以长高两厘米左右，这相当于是9月到11月三个月身高增长的两倍多，尤其是在四五月的时候，这个时候人体新陈代谢是特别的旺盛的，呼吸消化功能都在增强，而且孩子身体的血液循环也在加快，在这个季节孩子身体的生长激素明显的增多，而且春季的阳光紫外线对孩子骨骼的生长发育是可以起到一定作用的。

儿童春季菜谱有哪些儿童春季养生吃什么

一、玉米牛肉羹

原料：牛肉100克，鲜玉米棒2个，鸡蛋2个，芫荽1棵，姜1片，上汤酌量。

做法：

1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

2、牛肉洗净，抹干水剁细，加调味腌10分钟，不少许油炒至将热，沥去油及血水。

3、玉米洗净，用力剔下玉米肉。

4、把适量水及姜煮滚，放入玉米煮熟，约20分钟，下调味料，用玉米粉水勾芡成稀糊状，下牛肉兜匀煮滚，下鸡蛋拌匀，盛入汤碗内，洒芫荽上桌即可。

二、话梅肉排

原料：话梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。

制作方法：

1、肉排洗净，清水煮沸，沥干水分。

2、话梅糖加水，煮化成糖水。

3、油少许，生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒，加热水，然后大火烧开，改小火焖至肉烂，加入话梅糖水。

4、放盐勾芡起锅。

特色说明：这道菜含有优质蛋白和钙质，维生素B1、锌丰富，容易吸收。口感酸酸甜甜，能增进孩子食欲。

三、核桃鸡片

原料：鸡胸肉1斤，核桃肉2两，西兰花1棵，蛋清半只，酱油1/2大匙，味精2克，酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。

制作：

1、核桃肉用开水泡5分钟，用牙签剔去皮待用。

2、鸡胸肉切开，放鸡蛋清，加入盐、酱油、淀粉少许。

3、将油锅烧至5成热，将核桃肉放入翻炒至香，沥干油盛出。

4、锅中加入油，将鸡片划油，漏勺沥干。锅中留底油，投入鸡胸肉加入酒、盐、胡椒粉、核桃一起炒，加淀粉水少许勾芡，淋上麻油，装盆。

特点：鸡片嫩滑，核桃香，适合婴幼儿食用

春季养生儿童吃什么长个子?

1、水果

大家都知道水果里面的营养是很丰富的,尤其是维生素和矿物质。不过在春天的时候,北方的应季水果是比较少的,而水果在储存的过程中会有一部分营养流逝。

因此,在春季的时候,可以给孩子选择一些热带的水果,比如香蕉、椰子、菠萝等。这些水果的成熟季节都是春天,而且营养价值都非常的高。

另外，橘子、草莓、葡萄、猕猴桃等富含维生素C,有助于钙的吸取。这类水果可以在春天适当给孩子多吃。

2、富含钙质的食物

孩子要长高当然不能缺乏钙元素,春天的时候最好使得带着孩子出门晒太阳,同时补钙也需要及时补充维生素D,可以多吃一些维生素d含量丰富的食物。奶类食品是一种很好的补充钙质的食物,可以多喝一些牛奶、酸奶或者是吃一些奶酪。但是需要注意,不要使用含乳的饮品代替奶。

3、含优质蛋白质的食物

孩子长身体的时候当然不能缺少了优质蛋白质,可以让孩子多吃一些鸡肉、鱼肉、奶食品以及豆类。主食可以选择大米、小米或者是红豆等。

蛋是最容易吸收的高蛋白食品。每天吃一个鸡蛋是比较适当的。需要注意不可以给孩子大量食用牛羊肉,会上火。

4、菠菜、苋菜

菠菜的好处不用多说了,孩子最容易接受。苋菜中铁的含量比菠菜还多,钙的含量则是3倍,是鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所以钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进孩子的生长发育,增强体质。

春季幼儿营养餐，主要有什么呢？

在春天的时候是万物复苏的季节，而很多的小朋友在春天的时候也是比较容易长个子的，所以说家长都会选择去注重孩子的饮食。今天小编就来跟大家说一说，小孩子在春天的时候应该要吃什么样的食物？

水果蔬菜是小朋友应该要多吃点，小编发现，很多的小朋友确实是比较喜欢吃水果，但是大多数的小朋友都不太喜欢吃蔬菜，可能是因为蔬菜的味道本身就不是小朋友所喜欢的。但是我们要知道，如果说孩子不喜欢吃蔬菜的话，身体就会变得非常的不健康，而且经常性的会出现生病的现象，并且蔬菜当中也富含着非常丰富的维生素和膳食纤维，可以改善孩子的便秘现象，并且对于孩子长个子也是非常有帮助的。我们可以用蔬菜做成蔬菜饼，这样的话，孩子可能会更加的喜欢吃，只要能够做出一些趣味的饮食，孩子就会比较感兴趣了。

在上午十点左右，下午四点左右，孩子一般就会感觉到非常的饥饿，而在这个时候，我们就要给孩子准备一些点心了，在春天的时候，其实大家是可以选择给孩子多喝一些牛奶的，牛奶的牛奶是富含钙物质，孩子了之后也会对身体有很多的好处。小编觉得大家如果是想给孩子吃一些典型的话，可以选择用一些比较有营养的面包，或者是用牛奶给孩子吃，这样的话也是有助于孩子的身体健康。

其实大家完全是没有必要过多的去在乎孩子的饮食，只要孩子不出现挑食的情况，平时吃的食物是比较正常的，一般孩子就会比较健康。想让孩子吃的更加的健康，就必须要注重营养的均衡，一定要注意这方面。