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春季养生三大法则及小常识?
一年之季在于春,做好春季养生保健,春季养生法则有哪些呢?下面就让我来为大家揭晓。
春季养生法则
春季养生法则一:春季养阳
运动养阳贵在走出家门初春来临,万木吐翠,正是采纳自然之气养阳的好时机,而运动则是养阳的最好方法之一。人们可以根据自身体质状况,选择适宜的专案,如到公园遛弯、散步、打太极拳、舞太极剑、八段锦、郊外踏青等,让身体沐浴在明媚的春光中,以吸取大自然的活力。起居养阳重在避风寒“春天猴儿面,一日变三变”。
初春气候变化较大,常常出现乍暖乍寒的情况,加之人体的面板随春阳上升开始变得毛孔疏泄,阳气渐趋于表,面板舒展,末梢血液供应增多,汗腺分泌也增多,身体器官的负荷加大,很难随着气候变化迅速调节体温,这时人体较之冬天反而更易受到风寒之邪侵袭,尤其是年老体弱病人,故应适时增减衣被以防寒保暖,谨防老病复发。初春风速变化频繁,各种粉尘花粉开始飘散,正是呼吸道传染病的高发季节,因此,初春时节更应关注天气变化,及时增减衣服,以提高机体对外界环境变化的调节能力。
正如古人云“春季寒风如蛇,春季捂一捂,不必进药铺”。饮食养阳意在生发阳气每到立春,北方都有吃春饼的习俗,又称“咬春”,其实就是薄饼裹上豆芽菜,吃新生的豆芽就是为了感受春气,因此,为滋生阳气,春天可多吃一些绿豆芽、豌豆苗、黄豆芽、油菜薹、春笋、菠菜、香椿、荠菜、柳芽等能滋生阳气的食物;同时可以吃些稍辛味的蔬菜,如韭菜、蒜苗等以养春气。
春季养生法则二:养肝为先
依据祖国医学理论,四季之中,春天属木,而人体的五脏之中,肝也是木性,因而春气通肝,养肝,就从春天开始。春天阳气升发,肝气、肝火易随春气上升,而肝阳旺盛,易致高血压、眩晕、肝炎等疾病。另外,肝气旺盛也使得人的精神情绪随之高昂亢进,使得原有精神症、躁狂症等疾患的人易因天气的变化而出现激愤、躁动不安、暴怒、吵闹等状态。
春季养肝最主要的是要辨证,总的来说要顺应阳气生发,多吃温补阳气的食物,如葱、姜、蒜、韭菜、芥末、香椿等。此外,饮食中应少吃寒性食品,如黄瓜、茭白、莲藕等,以免阻止阳气生发。但对肝火旺的人来说,就应防止阳盛,应增甘少酸,多吃大枣、山药等性味平和的食品,少吃醋或口感比较酸的水果和酸味食品。
春季养生法则三:防旧病复发
季节的转换和气候的变化,容易引起体弱老人旧病复发,如出现头晕、脑胀、目眩、耳鸣、精神疲倦等症;内热体质的人,春季易目赤、咽喉痛;肝火偏旺的人,春季容易血压增高,心情烦躁,睡眠不足。这些患者应当在冬季就加强调理,保持体内阴阳平衡。一旦出现症状,不能只顾区域性治疗,而应按时气、体质和病症进行整体治疗。
春季养生小常识
1、每天坚持多喝水
每天坚持多喝水,能够增强身体系统的回圈速度,缓解紧张的身体机能,提升预警能力和能量消耗。其实喝水还有另外一个好处减肥。如果你每天摄入16盎司的水,一年就能瘦掉5磅。
2、不要急于减穿衣服
春天因气候变化大,加上阳光普照,常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少,不要一下子换上夏季的短袖短裤,寒邪伤肺,容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于减穿衣服。大家都知道“春捂秋冻”,捂的度就是不能过汗,如果天气很热了还里三层外三层的捂著,出很多汗就不好了。
3、彻底大扫除,远离过敏
春天是过敏、呼吸系统疾病以及传染性疾病的高发季节,所以很有必要进行一次春季大扫除。大扫除尽量选择天气好、空气清洁时进行,扫除前先开窗通风,尽量用溼扫代替干扫,防止室内扬尘,有条件的家庭可以用吸尘器,尤其要彻底清洁床下、沙发下、衣柜等卫生死角,被褥也最好拿到室外晾晒,地毯、窗帘每次换季时都应该清洗。
4、早上梳头、晚上泡脚
《养生论》说:“春三月,每朝梳头一二百下,至夜卧时,用热汤下盐一撮,洗膝下至足方卧,以泄风毒脚气,勿令壅滞。”就是说,春天早上梳头、晚上用淡盐水泡脚,能促进人体气血执行,保健防病。
5、晚睡早起,不可恋床
春季养生在睡眠上要保持“晚睡早起”的习惯。晚点睡觉指晚上9点以后入睡。早起是指太阳刚刚升起的时候起床,有利于气机的生发,晚点睡不是越晚越好,最好在晚11点前入睡,否则第二天容易双目赤红,容易肝火上升。
6、晨起提倡宜伸懒腰
之所以提倡晨起宜伸懒腰,是因为经过一夜睡眠后,人体松软懈怠,气血周流缓慢,故方醒之时,总觉懒散而无力,此时若四肢舒睁岈伸腰展个岈全身肌肉用力,并配以深吸深呼,则有吐故纳薪、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用,可以解乏、醒神、增气力、活肢节。
7、多晒太阳补钙
春分过后,日照时间渐渐变长。当大地脱去冬天寒冷的外衣,阳光洒在身上温暖而柔和。此时,我们应该尽情享受阳光带来的健康益处。民间素来有“学会晒太阳,胜过吃补药”的说法。最好走出家门晒太阳,不要隔着玻璃晒。
8、“躲避”紫外线,注意防晒
一般只有到了炎夏,才会想起紫外线的存在。其实在春季,紫外线就已经开始对面板进行伤害。尤其在中午11时至下午3时这段时间,紫外线的强度比你料想得要高许多。紫外线很容易促使雀斑的生成,黑色素的沉积。因此防晒很重要。
9、抵御春困有妙招
“春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。生活节奏要有规律,不要三天两头熬通宵、睡觉时间时早时晚。饮食忌过饱,一日三餐不要吃得太饱,否则胃过度膨胀,人容易犯困。
10、多吃甘温之品
中医学认为,“春日宜省酸删甘,以养脾性”。那是因为春季为肝气旺的时候,肝气则会影响到脾,所以春季容难呈现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食保养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。性温味甘的食物:谷类如糯米、黑米、高粱、燕麦;蔬果类如南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉食如牛肉、鲫鱼、鲈鱼、黄鳝。
11、尽量少在外面用餐
在家吃,比外面的食物要干净很多而且又卫生。特别是春季目前所显现的新型禽流感H9N2病毒,最近在外面一定要少吃家禽类的食物,如鸡、鸭等由于来路不明,再加上没有检疫的话,是很容易感染到病毒。
12、启动身体的引擎
冬季人体新陈代谢变慢,阳气下降,春暖花开之时,正好可以重新补充身体的阳气。起早运动,舒筋活胳也是养护肝脏的方法之一。风和日丽、春暖花开,最适合与家人、朋友一起去赏花踏青,游山玩水。需要提醒的是,户外活动时要注意安全,最好结伴而行,有慢性病的人和老人进行爬山、骑车等活动时应量力而行,过敏体质的人要做好防护措施。
13、避开环境的溼气
春季的空气相对较潮溼,而如果长时间生活在潮溼、阴冷的环境中,就容易导致溼气入侵体内,所以,日常生活中首先要减少暴露在潮溼的环境中,尤其是对溼气敏感的人更要小心。尽量减少雨天外出,不要穿潮溼的衣物等,洗澡后要及时擦干水分,吹干头发。室内要尽量保持干燥,可以开启风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流。
14、雾天不宜锻炼
春季的到来,越来越多的人加入了锻炼的热潮中来,但雾天不宜进行锻炼。雾珠中含有大量的尘埃、病原微生物等有害物质,锻炼时由于呼吸量增加,肺内势必会吸进更多的有害物质。
15、保持心情舒畅
春季养生要顺应春天阳气生发,万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。按自然界属性,春属木,与肝相应。春季肝阳亢盛之时,情绪易急躁,要做到心胸开阔,身心和谐。心情舒畅有助于养肝,心情抑郁会导致肝气郁滞,影响肝的疏泄功能,也使神经内分泌系统功能紊乱,免疫力下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管病等。因此,春季养生要不怒。
16、过敏者最好离花粉远点
春天里应尽量少到鲜花盛开的地方,避免接触到花粉。出门最好戴上纱巾,避免接触到柳絮或杨絮。有风的天气出门最好戴口罩,空气质量不好的时候***如有沙尘、浮尘或阴霾天气***最好不要出门,出门也要随身携带应急药物。如果要到户外锻炼,最好选择早晨或者雨后空气比较好的时候。
春季养生小知识
1、春季养生吃点葱姜蒜
阴寒渐退,阳气开始升发,乍暖乍寒。根据“春夏养阳”的理论,此时可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜、芥末,不仅能祛散阴寒,助春阳升发,而其中所含的有效成分,还具有杀菌防病的功效,此时宜少吃性寒食品。
2、春季养生多吃野菜
古人云,春应在肝。肝亢可伤脾,影响脾胃运化。此时可适当进食大枣、蜂蜜、锅巴之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食物。这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时,如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等,应不失时机地择食。
3、春季养生要吃得清淡
气温日渐升高,此时应以清淡饮食为主,在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外,可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶,防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品,以防邪热化火,变发疮痈疖肿等疾病。
4、春季养生的注意事项
4.1、养肝为先
肝脏是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此,春季养肝得法,将带来整年的健康安寿。中医养生学理论认为“春与肝相应”,意思是说春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系。早春时节,专家指出,养肝护肝要从饮食、起居、锻炼和情志四方面入手。
4.2、情志
肝的生理特点是喜欢舒展、条畅的情绪而不喜欢抑郁、烦闷。专家指出,在春季保健重点是保持自己的心情舒畅,努力做到不著急、不生气、不发怒,以保证肝的舒畅条达。春季养生,情绪上要乐观,不宜抑郁或发怒,不要过分劳累,以免加重肝脏负担。有肝脏疾患的人,要做到心宽、心静。在繁忙浮躁和充满的尘世纷扰下,要做到“恬然不动其心”,就能保持机体内环境的稳定,防止心理疾病的发生。春季养生是一项重要的保健内容,把它做好就是保护了我们四分之一时间的身体健康。
春季养生小常识
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中国古代的《养生论》中有“春三月,每朝梳头一二百下”的说法,意思是春季尤其适合梳头养生。多梳头可以消除疲劳,改善睡眠;防止脱发,提高肝肾功能;防感冒,提精神。
春光明媚,风和日丽,调养精神需要保持心胸开阔,乐观向上,戒积郁、戒怒气,怡养性情,每逢假日去郊外与亲朋好友一起踏青,在山水间徜徉、垂钓,陶冶性情,让气血和畅,精神奋发。
春天适合早睡早起,多参加户外活动,舒展身体,精神一整天。春季须特别注意防风御寒,养阳敛阴。由于初春天气乍寒乍暖,衣服不可立即减少,因为过早地脱去冬衣,很容易受寒伤肺,引发呼吸系统疾患。根据“春捂秋冻”的原则,一定要随气温的变化增减衣服,以适应春季气候多变的规律。
春季宜多吃灭菌杀菌的食物,增强对细菌的抵抗力,如葱、蒜、韭、芥等;香椿树的春芽是一种美味又营养并且具有药用价值的食物,蛋白质、钙、维生素C等都比较高,同时还含有B族维生素、胡萝卜素、磷等人体必需的微量元素;香椿具有治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的作用。
春季养生小知识春季养生三原则
春季养生重在顺应春天阳气升发、万物始生的特点,注意保护阳气。下面让我给大家介绍春季养生三原则,让我们一起去看一看吧。
“对于春季养生来说,饮食调养的作用亦举足轻重。”马建总结出如下几点:
1、饮食清淡——消春火。春季人易上火,经常出现舌苔发黄、口苦咽干等情况,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可吃些败火的食物,如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。
2、辛甘之品——助春阳。稍微有些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝《千金方》有句话叫“二三月易食韭”。食用这些东西,对人体春季阳气生发很有好处。
3、少酸增甘——保脾胃。春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当进食辛温升散之品,而生冷黏杂之物则应少食,以免伤害脾胃。因而在春季应适量吃些甜品,少吃酸味食物。
4、黄绿蔬菜——防春困。“春困”使人身体疲乏,精神不振,应多吃红和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力、清醒头脑很有裨益。
5、细选食物——少疾病。春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。由此,在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜,以及柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒功效;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,拥有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗侵袭。
6、胃肠疾病——要当心。胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作,饮食应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品,因这些食物有较强刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀,增加胃肠负担。
7、祛痰养肺——保平安。慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助减轻症状。
值得一提的是,多喝粥也是不错的选择,可在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥,如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥等。此外,适当食用葱姜蒜,又叫食物中的“速效感冒片”,能有效预防感冒,也能起到提高免疫力的效果。
“首先,春季养生应注意精神调养及睡眠起居。”马建指出,春属木,与肝相应。肝主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。故春季养生,既要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,要做到心胸开阔,乐观愉快。马建建议大家到户外散步,舒展身体,饭后、睡前适当散步,消食化气,无思无虑,心身得以休养,神清气爽。但要留心,春天尤其在初春,乍暖还寒,还需视天气增减衣服,预防春温发生,适当“春捂”很必要。春季正常睡眠尤为重要,应坚持“夜卧早起”,遵循天人相应,顺应一年四季气候变化的规律和特点,合理调整四季睡眠与养生,进而增强人体适应自然的能力,避免疾病发生。
“再次,春季养生应加强锻炼,即所谓运动调养。”马建解释,冬季,人体新陈代谢,藏精多于化气,各脏腑器官的阳气都有不同程度的下降。入春后就要加强锻炼。马建建议大家到空气清新处,如公园、广场、草地、树林、河边、山坡等环境舒适的地方,玩球、跑步、打拳、做操,形式不拘,取己所好,尽量多活动,使春气升发有序,阳气增长有路,符合“春夏养阳”要求。年老行动不便之人,趁风日融和、春光明媚之时,可在园林亭阁虚敞之处,凭栏远眺,以畅生气;但不可默坐,免生郁气,碍于舒发。锻炼时需注意,经过冬季这个运动“低潮期”,人体肌肉松弛,关节、韧带僵硬,中枢神经、内脏系统功能相对较弱,故要循序渐进,运动前做好准备活动,防止外伤。另外,运动后还要加强保暖,避免伤风感冒。由于春季气候较为干燥,运动中又要大量排汗,要及时补充水分。
春季健康养生小知识
春季是万物复苏的季节,俗话说一年之计在于春,春季对于养生也是非常的重要的!所以,下面就随我一起来了解下吧!
春季养生小知识
1:养生要养体
春季养生保健养体重要的是一个动字,动字包括劳动和运动,任何劳动和运动,只要不是过度的,对身体健康都是有益的,这就要求人们要勤于动,不要懒,动则促进气血周流,懒则气血流通缓慢。体育锻炼是一种锻炼,劳动也是一种锻炼,人体不断的活动,保证气血的执行畅通周流,就会有健康的身体。
2:消脂排毒
千金难***来泄,消脂排毒正当时。整个冬天,大多数人处于蛰伏状态:深居简出、运动量减少,又偏好膏粱厚味之食物,一冬下来,体内积存了大量的脂肪和毒素。古语有说:“千金难***来泄”,意思指的就是“春季消脂排毒正当时”。
这里值得注意的是,不要一味地偏信民间的排毒药物,其实,简单的苹果和鲜奶就有非常好的排毒功效。
试试早上起来喝一杯鲜奶,吃一个苹果。温和有益,又有排毒的效果。其他的水果,例如:草莓、樱桃、葡萄也有不错的排毒功效。还有海带绿豆汤,因海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出,绿豆性寒凉,可清热解毒,所以,饮用此汤,毒素自然会随着大小便排出。
3:休养生息
女人养生应该由内而外,传统养生认为睡觉是第一大补。民间有好多俗话:“一夜好睡,精神百倍;彻夜难睡,浑身疲惫。”“睡个好觉,有如吃个母鸡。”睡觉为什么如此重要?那就是老子讲的“一阴一阳谓之道。”晚间睡觉是休养生息,养精蓄锐;白天工作学习是能量的释放。阴阳各半,缺一不可。
4:省酸增甘
春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,土木相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化功能。且中医认为,五味入五脏,而酸入肝,甘入脾,因此若多吃酸味食物,会增强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就会伤害脾胃之气。
春季为肝气旺的时候,肝气则会影响到脾,所以春季容难呈现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食保养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡可口,忌清淡、生冷及***性食物。此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生持久迟于一般蔬菜,并且富含维生素,可采戴食用,以填补蔬菜的不脚。
有鉴于此,春季饮食调养,宜选甘温之品,忌酸涩,主要以补益脾气为主,故可多吃一点大枣、山药、锅巴等。
5:养生先养心
养心就是要心胸宽阔,遇事不怒,想得开,放得下,始终保持心情的平和。对人与事,不要斤斤计较,要对他人多着想。过喜伤心,过怒伤肝,忧伤脾,悲伤肺,惊恐伤肾,要保持正常的七情。养心要心静自然,自己达不到的事情,不要去想它,不要妄想,不要过分的追求,要知足者常乐。当然不是不要追求的目标,而是有了目标就去努力。胜不骄,败不燥,能人背后有能人,追求过高了,一辈子也达不到。养心要勤用脑,脑子不用就痴呆了,要不断学习,不断接受新事物,当然用脑过度也不是养生。
6:春捂不宜过汗
大家都知道“春捂秋冻”,但不是随便“捂捂”就能达到保健的效果。刘敏说,捂的度就是不能过汗,如果天气很热了还里三层外三层的捂著,出很多汗就不好了。
7:享受清爽的绿色春蔬
春天肝气旺盛,相对影响脾胃的消化吸收功能,因此饮食上仍以清淡为主。绿色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含维生素和微量元素,恰巧可以补充冬季的摄取不足。譬如春天产的菠菜嫩极味美,亦有养血功效,是一个不错的选择。
春天体质较差的人,一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。具多糖类成分的银耳也有防发炎功效,亦可促进肝脏蛋白质合成。
此外,有过敏气喘体质的人,在春天要特别注意体质的调整,少吃一些冰冷或寒性如瓜果的食物以免引发过敏。本文来自中医养生
通常气喘过敏是中医所说的“气虚”现象导致,擅长药膳的杨贤鸿建议,可用黄耆、人参白参、伏苓炖补鸡汤饮用,容易上火的人可以改用参须或西洋参。
8:精神养生
一年之计在于春,春天可以说是一年中非常重要的季节,对于养生也是如此。以往,一说到养生,人们就会说心态平和,但春季养生却不同。刘敏说,“春天不要平和,春季一定要让心情欣然、愉悦,秋天才要讲求平和。”少发脾气,多微笑。尽量保持精神愉快,尤其要避免怒气。
9:不宜过早穿单鞋
俗话说,病从脚下起。现在很多年轻女孩,很早就开始穿单鞋,对身体非常不好。脚和小腿是人体三阴经和三阳经的总汇,小腿内侧为肝、脾、肾三阴经,外侧为胆、胃、膀胱三阳经,对人体来说非常重要,所以一定要注意保暖,不宜过早穿单鞋。
10:合理饮食
春季养生保健要合理饮食,保证身体的需求。人体需要各种物质,不能偏食,不能过饱过饥,人缺少了哪方面的营养对身体也不利,过多供给了营养,造成了体内某物质的堆积对身体也不利。所以饮食要全面适当。药补不如食补,多吃些豆制品,大枣,五谷杂粮,少吃些拉圾食品。
春天,气温变化较大,细菌、病毒等微生物起头繁殖,力加强,容难加害人体而致病。所以,正在饮食上当摄取脚够的维生素和无机盐。小白菜、油麦菜、柿女椒、西红柿等新颖蔬菜和柑橘、柠檬等生果,富含维生素c,具无抗病毒做用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素a,具无庇护和加强上呼吸道粘腊膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵当各类致病要素侵袭;富含维生素e的食物也当食用,以提高人体免疫功能,加强机体的抗病能力,那类食物无芝麻、卷心菜菜花等。
11:不宜吃香蕉和梨
中医认为,春夏养阳,所以春天应该多吃一些辛味的东西。比如,民间讲究在农历二月二吃春韭做成的春饼,韭菜就是辛味的,具有生发的作用,让人微微出汗,可以帮助体内的寒气发散。另外,也可以吃一些辣椒、萝卜等。
相反,那些滋阴的、寒凉的食物就不宜在春季食用特殊病人除外,比如香蕉、梨、百合、银耳等。特别是生冷的东西,像冰淇淋、冷饮等,会将寒气聚集在体内,导致夏季脾虚,带来一系列不适。
春季健康养生食物
一、山药
山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味,其中山药含有人体所需的16种氨基酸,要知道人体所需的氨基酸才18种,可以看出山药的重要性。
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
《本草纲目》指出:山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮,生捣贴肿、硬毒能治。
现代科学证明,山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。
二、大红枣
红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
三、葡萄干
葡萄干是很好的补中气食物,对人体有益气补血的作用。对于一些贫血、平时时常头晕的人应该常吃。春天头晕的原因有很多,主要是由于气血不足引起的,葡萄干中有丰富的铁,因此贫血人群应适当吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分较高,因此血糖较高、易拉肚子的人应少食,建议一天食用一个掌心的量。
葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。
四、春之芽
食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,其中,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。看了的人还看:
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