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春季养生保健法则有哪些?
春,是四季回圈之首,一切都需要重新开始,同时也是养生的好时节,下面是的春季养生保健法则,欢迎阅读。
春季养生保健法则
当然,在讲解养生法则前,有一点我们必须知道。那就是春季养生究竟是在养什么。要知道,我们肝脏在五行中属木,而我们的春天也属木,所以我们春天最重要的就是养肝,要遵循的原则也非常简单,养阳防风是关键。
法则一:养阳
在冬天的时候,我们人体中的阴气是比阳气要重的。而春回大地的时候,气温上升,阳气也逐渐旺盛起来。这个时候我们可以根据气候的特点,选择清补和平补来补充我们的阳气。比如说,在饮食上选择一些温性的食物来食用。
法则二:养阴
这里的养阴,指的是那些患有阴虚症状的患者。在春天的时候,阴虚患者和患有十二指肠胃溃疡的患者最容易出现病痛。这个时候就需要做好调养了。饮食上可以选择蜂蜜疗法或者牛奶疗法,每天空腹前服用,可以抑制病痛发生。
法则三:养脑
这在春季是非常重要的一点养生法则。因为在春天的时候,气温渐渐上升,身体还没有适应过来的时候,就会出现脑部血液不足的现象。轻者会出现春困的症状,严重的,比如说是肝阳上亢的人,就容易出现头痛和眩晕的症状。其最好的治疗方式就是在饮食上做调整,建议每天吃一个香蕉或者一个橘子,会有很好的治愈效果。
法则四:养脾
在老祖宗的医书中记载着:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是为什么呢?原因就在于肝,春季肝气旺盛,很容易伤害到脾脏,所以脾胃虚弱是春季比较常见的疾病。要想在春季调理的脾胃,很简单,就是要少吃一些酸涩的食物,多吃一些绿色的蔬菜和甘温的食物。
法则五:养肾
春天的气候宜人,是非常适合养肾的,特别是那些肾功能不佳的患者,要把握做这个好时机。如果能在这个时候多吃一些强肾的药物或者是食疗,对于肾功能损伤的治愈是非常有效的。
食物
1、春笋
说到吃春,不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙,食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。中医认为,春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。
2、香椿
民间亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份,正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔,不仅能烹调出各种特色菜肴,还具有防病治病的作用,是一种医食同源的天然绿色保健食品。现代营养学分析,香椿芽儿的维生素含量,比番茄高1倍以上。香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素,是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽可以做成各种菜肴,其新枝嫩叶口感最好。味美香醇,还有增进食欲,泽肤健美的效果。
3、樱桃
素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。
4、草莓
在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质,可在体内产生抗毒作用,阻止癌细胞的形成。此外,草莓中还有一种胺类物质,对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
5、蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
6、鸡毛菜
鸡毛菜又叫小白菜、上海青,是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高,所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
7、萝卜
关于萝卜,想必不用我们多言,大家对它可是宠爱有加,无论是哪种萝卜,那都是兼具药用和食用的双重价值。因此,面对春季气温变化大、肠胃不适、没有胃口的问题,用它们就可以解决。因为萝卜纤维素含量较高,因此能够顺利帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢,从而渐渐调节好“受伤”的肠胃。
8、豆芽
春天气候干燥,容易出现口干唇燥等口角炎症状,而豆芽味道鲜美,是滋养润燥、清热解毒的好选择。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃。吃豆芽最好尽量保持其清淡的性味,最好焯一下就出锅;即使要下锅,也一定要急火快炒,尽量减少维生素的损失。也可以和肉末一起汆汤。
食谱
一、春韭炒蛤仁
【做法】
蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃,适用春季。
二、荠菜百页卷
【做法】
荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥乾,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。
三、核桃仁炒春韭
【做法】
核桃仁用麻油炒香,韭菜洗净切段,入油锅炒熟,加盐、味精调味后,放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳,适合春季。
四、枸杞春笋肉丝
【做法】
将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。
五、姜汁菠菜
【做法】
菠菜拣洗净,入沸水锅***加油和盐***烫熟捞出,加姜汁***姜末加冷开水、盐、味精调成***、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,养血上血,通利肠胃,上海酒,适合春季。
六、山药排骨汤
主料:猪排骨
辅料:山药、芹菜
调料:味精,花椒,胡椒粉,盐,大葱,料酒,姜
【做法】
1.将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分;
2.芹洗净切段;
3.取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;
4.将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下,捞起;
5.待排骨炖至5成熟,放入山药炖3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜、芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。
要诀:
1.熬排骨汤可加2~3滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美;
2.山药去皮切块后极易发黑,可抹少许盐来防止。
特点:气血双补,补虚养身,改善营养不良。
1.山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳;
2.妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善;
3.此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
四季养生的四大原则是什么
古人注重养生:“智者之养生,必须四时而适应寒暑”。强调聪明的人,要要适应四季的变化,就能减少疾病的发生。保持健康身体。这对我们现代人就提出了一个很好地建议。下面我就告诉你四季养生的四大原则。
四季养生一、春。
1.春季,万物复苏,您仔细感觉,一定会感觉到,自己也有一个特别舒展的感觉。这个季节,首先不建议睡懒觉,适合早起,去大自然户外活动。保持气血调畅,精神愉悦。哪怕,您就是到户外伸伸懒腰,都能体会到特别舒服。驱赶走冬季的郁闷。
2.春季养生要点。适合早睡早起。老年人也可以“闻鸡起舞”,但是,在床上停留一下,对您有好处的,起床后,一杯凉开水或温开水,这是第一要务。可以补充夜间失去的水分,稀释血液。这样,就可以开始一天的活动了。是不是感觉不一样,青青的草地、蓝蓝的天,流淌的河水,喜欢踏青的人们,已经来了。
四季养生二、夏。
1.夏季酷热,要以避暑为主。当然,晨起的活动很重要的,特别建议早5点到7点的活动。配以清淡的饮食。现代中医认为,夏季,不要饮冰水,特别是老年人更要注意,不要贪图一时嘴痛快,引病上身。这就是得不偿失了。
2.夏季养生要点。避开中午毒辣的太阳,不建议中午运动,中午是全天气温最高的时候,不要迷信“防晒霜”,这个东西,在真正的阳光照射下,不会起任何作用的。还可以坚持晚饭后遛弯,这是老年人最理想的选择。年轻人,也可以选择室内项目运动,等待中午的高温过去以后,就可以照常运动了。
四季养生三、秋。
秋为暑末,为丰收季节。人在这个季节里,会有很强的力气,所以,秋季到了,要顺应季节,早晚很凉爽,注意增加衣服。因为刚刚走过炎热的夏,千万不要在当夏天过。早晚运动,要适当加些衣服。防止感冒。
四季养生四、冬。
冬季寒冷,忙碌了一年的人们,还是有些疲倦的,这个季节的养生也是关键的,为了在冬季养生,我把问题分开说。一、适当进补,在吃的问题上,可以适当增加一些肉、蛋、奶,也可以吃些螃蟹、大虾等海产品。二、自己也会说:这一个正月,我长了10斤秤。这就是中国的传统节日——春节,给我们带来的快乐和幸福,春节期间,忘记了所有养生之道,不但在自家吃,还会到亲戚朋友家吃,就这样,吃来吃去,你就变胖了。
所以,冬季养生要点就是,坚持适量运动,把吃下去的东西,多余的脂肪代谢出去。
春季养生的四个要点
春季养生的四个要点如下:
1、注意着装适宜。
到了春季之后,气候还是会乍暖还寒,温度变化比较大,所以在这个季节一定要注意防寒保暖。根据以往的养生原则,比如春捂秋冻,在刚到春季之后,一定不要过早地将冬衣去除掉。
要根据自己所在地的气温变化适时的穿衣物,避免身体感染风寒,否则容易导致呼吸系统等疾病出现。
2、坚持早睡早起,不要恋床。
到了春天之后,需要坚持早睡早起,尽量多到室外进行活动,舒展身体。运动之后不仅能够让精力更加充沛,而且还可以帮助缓解春困,提高心肺功能,有助于增强机体免疫能力。尤其是老年群体,如果久卧在床上,容易伤气。
3、要调节饮食,坚持体育锻炼。
春天机体新陈代谢比较旺盛,所以在饮食上要调整好,比如适合吃营养丰富以及清淡可口的食物,可以适当的摄入新鲜果蔬,而且在进食之后不要喝太多的饮品,也要少喝酒,还要避免摄入或少食生冷、年糕等粘滞食物,避免助热生火。
除此之外,可以坚持每天早上早起运动,能够减少身体疾病的出现。
4、保持情绪稳定,每天多喝水。
一般在春季时,一定要注意精神的调节,适当的外出踏青,有助于陶冶情操,能够让人的心情变得更开阔,还有助于气血舒畅啊,让人的精神更加旺盛。
喝水可以促进身体系统的循环速度,缓解紧张的身体机能,减少我们能量的消耗,同时可以减肥。可以每天早上起来喝一杯热开水,大概250—300ml。而且饭前喝水可以控制我们的食欲,减少饭量。
春季中医养生要遵循哪些原则?
中医养生讲究时令季节,不同时期都有不同的养生妙方,立春以后,阳气开始升发,所以春季养生保健一定要顺应春令,注意气候多变,中医专家提示,从以下四个方面去调养养生。
一、御寒防风莫忽视,冬三月草木凋零、冰冻虫伏,人体新陈代谢相应变慢,抵抗力下降,容易生病,也特别容易损阳气,春季养生保健别急着减衣服。稍受风寒,易发宿疾。
二、饮食调养是关键,春季养生保健的饮食基本原则应该是以“藏热量”为主,因此,冬季宜多食羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。宜选用甘辛、性温清淡可口的食物,忌食油腻、生冷、酸涩、粘硬和大辛大热之品,防止助热生火。
三、锻炼运动很重要,春季养生保健运动锻炼是非常重要的一部分,生命在于运动。动则养形,活则血流。有规律的活动,适当的运动,这是古往今来长寿的秘诀。不过“动”有主动、被动之分,为适应春季之生气,当以主动运动,持之以恒为主要。
四、精神调养很有益,春季养生保健精神调养非常有益,除保持精神上的安静以外,在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪,当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时,应尽快恢复心理平静。