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儿童秋季养生汤大全？
秋季气候干燥，是小孩子养生的关键时候，汤类是绝佳的养生食物。那么大家知道秋季儿童有哪些养生汤谱可以推荐吗?跟着我一起来看看吧。
儿童秋季养生汤
1、猪血豆腐青菜汤
猪血是补铁的优秀食品,具有含铁丰富、易吸收、价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷,是儿童的补钙食品。
猪血、豆腐、青菜、虾皮、牛蒡。猪血与豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
2、杏剑猪肺汤
南杏仁12克,剑花干品30克***鲜剑花250克***,蜜枣2枚,猪肺500克。
先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切粗件;南杏仁用温水稍浸,去外皮,洗净;剑花用清水浸润,洗净;九道儿童秋季养生汤滋润肺腑,以上各物准备就绪后,将南杏、剑花、蜜枣、猪肺,一同放进瓦煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮1小时,调味即可。本汤既能消暑清热,又能润肺治咳。清补双备。
3、红白果仁汤
红枣20克,薏仁20克、白果15克***去壳除衣***、桂圆肉10克。将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。有养心神、清溼毒、健脾胃之功效;常食可使面板少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使面板滋润嫩滑、光洁白净。
4、莲藕排骨汤
排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块。
排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,生姜洗净切成两半。九道儿童秋季养生汤滋润肺腑,锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。
炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
儿童秋季饮食原则
1、食要有时、有节。宝宝每天的饮食要定时、定量。定时吃饭能让宝宝养成良好的饮食规律,胃肠的消化液分泌也就有了规律,能够很好地将食物消化、吸收。每餐适量进食也很重要,如果好吃的就任他吃,很有可能伤及脾胃。
2、不偏食、食宜暖。要让宝宝得到全面的营养,就不能养成偏食的习惯,否则宝宝可能会出现某些营养过剩,而某些营养又缺乏。要给孩子吃易于消化的食物,否则胃肠堆积著大量不能及时消化的东西,积久而化热,成为致病的因素。此外,胃喜暖而恶溼寒,所以要控制小儿吃冷饮的数量,也尽量不要吃凉了的饭菜。
3、食前静,食后动。胃肠消化需要血液的支援,如果饭前活动量太大,血液都集中在肢体、肌肉等处,胃肠得不到充足的血液,就会影响消化。而吃完饭一直坐着不动,易造成食物在胃里停滞。饭后散散步,可以帮助胃肠蠕动,促进消化吸收。
儿童秋季增强免疫力的食物
讲究平衡、注意卫生,保证膳食平衡、各种营养素的摄入是首要的。
其次对于体质状况不理想的儿童,应根据其体质的不同而采取不同的保健措施。例如进入秋季,有些宝宝易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。这一时期,应该着重补充维生素A的摄入,多吃如胡萝卜、瘦肉、水果***如芒果、南瓜***等食物。这些食物中富含大量维生素A,对于预防呼吸道系统疾病非常有益。
对于3岁以下的宝宝除了适当增加蔬菜、豆制品、鸡蛋和肉类以外,还需要注意增加牛奶的摄入量。牛奶中除了丰富的蛋白质、氨基酸、磷、钙和不饱和脂肪酸等多种宝宝生长急需的营养物质以外,还含有一定量的水分。多喝牛奶能适时地为宝宝补充营养和水分,在气候干燥的秋季对宝宝十分有益的,有助于增强宝宝免疫力。
对于4岁以上稍大一点的宝宝来讲,秋天食补的内容可就丰富得多了其中比较重要的食谱包括:谷物***包括米制品和小麦制品***、蛋类、动物精肉、家禽、鱼、豆类或豆制品、新鲜蔬菜水果、牛奶和其它奶制品、植物油等。看过的人还会看：
秋季适合儿童喝的汤推荐
1、黄芪牛肚汤
功效：秋季转凉的时候儿童要以健脾养胃为主，牛肚具有健脾益胃、消积除滞的功效，黄芪具有健脾益气的功效，对于脾胃气虚的儿童是很适合，同时可改善消化不良、腹胀、气短腹胀的症状，这味汤清淡不油腻，特别是汤汁鲜嫩很受小孩的喜欢。
配方：50克黄芪、500克牛肚、3颗红枣、4片生姜
做法：将牛肚洗净，外皮毛都处理干净，最好用盐搓洗，将黄芪浸泡一会，红枣洗净去核，然后一同放入锅中，加入2500毫升的水，先用大火煮沸然后改用小火煮2个小时即可食用。
2、猪血豆腐青菜汤
功效：猪血含铁非常高，而且非常利于儿童吸收，可以防止儿童贫血的症状，如果在汤中加入虾皮还可以有效的补钙，这种汤做法即简单又很适合儿童秋季养生。
配方：猪血、豆腐、青菜、蒜、姜
做法：在锅中放入油，待油热加入蒜和姜炒香后，加入适量的水，水开后，将洗净切好的豆腐、猪血、青菜(切碎)放入锅中，大约煮3-5分钟再加入佐料、盐，少许的葱即可食用。
3、大骨汤
功效：大骨汤里面含有大量的钙、蛋白质等营养成分，而加入适量的醋是为了骨头里面的磷、钙更好的溶解到骨头汤内，里面加入了葱须还可以预防小儿感冒，是备受欢迎的儿童秋季养生汤。
配方：1根猪大骨头、1勺料酒、8颗花椒、1根玉米、3片生姜、1根葱、3瓣蒜、6个葱须、10颗枸杞、2片香叶、1片桂皮、5小个干辣椒、2勺醋
做法：将大骨过水然后捞起，然后加入适量的水放入排骨煮至7-8成熟，再将切断的玉米放入锅中，加入适量的盐、玉米须、上面所有的佐料，食材，继续大火炖煮半个小时，然后用小火炖2个小时即可。
适合秋季喝的12种养生汤
适合秋季喝的12种养生汤如下：
1、薏米排骨汤
使用薏米、淮山、莲藕、红枣、排骨一起加炖者，出锅后加入调味料即可。
2、百合银耳汤
选用银耳、百合、红枣一起熬煮，一般一个小时左右银耳就会出胶质，就可以食用了。
3、白茅根猪肺汤
白茅、猪肺、雪梨、陈皮、瘦肉一起煮汤，也是特别适合秋天饮用的汤水。
4、无花果瘦肉汤
杏、瘦肉、无花果、枸杞、姜片加入到锅中煮炖两小时。
5、冬瓜海带排骨汤
使用冬瓜、海带、排骨、陈皮小火慢煮半小时，再加入合适的调味料。
6、马蹄甘蔗汤
选用马蹄、甘蔗、木瓜、枸杞、姜片等食材一起小火慢煨，再加适合的调味料。
7、紫菜虾皮汤
紫菜、虾皮和鸡蛋为原材料，做法很简单，锅内加水、紫菜、虾皮一起煮开后，加入蛋液进行搅拌，加入调味出锅，也是一道特别简单的汤品。
8、雪梨黑木耳养生汤
雪梨、红枣、黑木耳、水一起煮开后饮用。
9、莲藕老鸭汤
这道汤品也是润秋燥比较好的一款，使用老鸭、莲藕、葱、姜、枣等食材。
10、乌鸡汤
乌鸡、桂圆、红枣、大葱、姜片、枸杞等原材料，加水煮鸡肉软化，再加入其他的食材和调味料即可。
11、气血养生汤
土鸡、黄芪克、当归、枣、姜等原材料，煮好之后饮用汤水。
12、虫草养生汤
虫草是比较珍贵的中药材，虫草、瑶柱、芡实、枸杞、玉米等一起煮汤。