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介绍立秋养生的几个小常识
养生保健对我们的身体健康的影响非常大,我们养生工作做好了了,身体也会更加的健康,在立秋之后,天气会逐渐的干燥起来,所以大家要多了解一些立秋的养生工作,一起来看看立秋养生的小常识。
1、立秋要养肺
在立秋之后,阳气变衰,阴气逐渐增加,所以在自然界由生长开始向收藏转变,我们的养生要需要顺应养生原则,秋冬养阴,中医认为,肺与秋季相应,而秋季干燥,气燥伤肺,肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降,易产生疾病,因为需要润燥、养阴、润肺。
2、立秋饮食要滋阴润燥
我们在立秋之后要多注意益肺气滋肾阴,养生多养肝血润肠燥,在饮食上要多食用一些可以滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、鳖肉、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄等。当然,这只是对正常人及血虚、阴虚体质的人而言。
3、立秋宜练减肥功
尽管一年四季皆可减肥,但还是以秋天减肥效果最好。秋天,脂肪细胞开始逐渐积聚,以防止热量扩散,如果这时不加以抑制,人体就开始趋于肥胖,这时也正是我们减肥的最好时节。
4、立秋要防秋燥
秋燥主要是靠预防,我们在立秋之后要多喝水,而且多食用一些粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。
5、立秋后少吃秋瓜
立秋之后还要谨记“秋瓜坏肚”。不论是西瓜或香瓜、菜瓜,我们都不能够任意多吃,否则会损伤我们的脾胃阳气,在夏季大量食用瓜,虽然说不会造成脾胃疾患,却已使肠胃抗病力有所下降。立秋后再大量生食瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳,腹泻、下痢等急慢性胃肠道疾病就随之发生。
大家在立秋之后养生一定要注意上面的几个常识,相信会对大家有不错的帮助,大家在饮食上要多注意滋阴润燥,少吃一些瓜果,在立秋之后也是我们减肥的最好时节,所以大家要抓住了。
中医秋季养生常用知识有哪些?
对于中医养生的方法,人们总是赞不绝口,因为中医是以人体的经络穴位以及各个器官之间的联络为蓝图!那么,秋季中医养生知识有哪些呢?下面我整理了中医秋季养生常识以供大家阅读。
中医秋季养生知识
笑语欢歌宣畅肺气
当人在纵情的欢笑和唱歌的时候,胸廓就会扩张,胸肌也会伸展,这样可以有效的促进肺部的运动,从而是增加肺活量,也可以使呼吸变得更加的通畅,更好的吐故纳新,抵御秋燥的伤害。
腹式呼吸锻炼肺泡
做腹式深呼吸时,舌上颚,用鼻缓缓吸气后,再将气慢慢从口中拨出。如此反复30次,每天坚持,可使肺泡在气体交换中得到锻炼,从而改善肺功能,增强肺部免疫细胞对尘埃和病菌的吞噬与清除能力。
轻捶脊背宽胸益肺
捶背时要坐姿端正,全身放松。家人两手握成空心拳,先捶脊背,再捶左右两侧,从下向上,再从上到下,各捶30次。捶背可以疏通背部经脉,舒畅胸中之气,散发肺脏郁热。
主动咳嗽净化气道
每天早上和傍晚的时候,都要坚持喝一杯温开水,然后再去室外空气比较清新的地方进行一些户外的运动。
做运动之前,先做深呼吸运动,吸气时将双臂缓缓抬起,在主动进行咳嗽的同时咳出痰液。反复做10遍左右,有利于清洁气道,通畅呼吸。
坚持运动强身健肺
坚持适度的有氧运动和耐寒锻炼,能有效改善和增强心肺功能,延缓肺组织的弹性衰退,提高对秋燥气候的适应能力和抵抗力,防范上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等呼吸道疾病。
喝白开水清肺防燥
每天要多喝白开水,尤其是25℃左右的凉白开,可稀释血液,畅通血流,加快新陈代谢,促使体内代谢废物和毒素的排泄,维护人体内环境的稳定,并能保持咽喉、气管与肺脏的正常溼润度,抵御燥邪侵袭,还能稀释患者气管内的黏稠分泌物,使痰液咳出。
饮食清淡养阴润肺
秋天的饮食一定要注意营养的均衡,千万不要大补特补,如果非常进补,可以选择温补的食物。
这个时期宜吃泥鳅、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、花生、鲜山药、鲜藕、白木耳、荸荠、广柑、白果、梨、鲜枣、蜂蜜等清补柔润之品,以滋阴养血,生津润肺。
中医秋季养生食谱
1、五香牛肉
配料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60克,姜块2块,葱结只,料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。
做法:
1.选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用叮直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出一排非刀洞,四面戳到。板上先撤上少许食盐,将肉块放在上面反复推擦,擦至盐粒溶化***俗称出汗***,然后放在缸内腌3—4天***夏季腌一天***,经过多次翻动,腌至肉红、硬、香;
2.将锅内加水适量,用大火烧滚***水要多***,投入肉块,上下翻动几次,捞出刷洗干净;
3.在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴香,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁,在大火上烧滚,·至牛肉变红色时,再加入白汤淹没牛肉,放入适量食盐,试味后,加盖烧至沸滚,再移小火上焖煮2小时左右,等用筷子能戳进牛肉时,捞出。冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。
2、清蒸人参鸡
配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法:
1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;
2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;
3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤***淹没过鸡***,上笼,在大火上蒸至烂熟;
4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。
3、白果萝卜粥
配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
4、归参山药猪腰
配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
做法:
1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;
2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;
3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;
4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
5、荔枝肉
配料:猪腿肉300克,鲜荔枝肉***净***100克,2个鸡蛋的蛋清,水淀粉25克,白糖60克,白醋30克,食用红色素一滴,精盐、料酒各适量,植物油1000克***实耗50克***。
做法:
1.把猪腿肉切成2块。用刀背敲松后改刀成四方小块***24块***,加入盐、食用红色素少许,蛋清,水淀粉15克,拌匀备用。把鲜荔枝肉一切两半;
2.烧热锅放入植物油,待油烧至六七成热时,把猪腿肉一块块下油锅炸至内熟外脆呈捞出,将锅中的油倒去,加入料酒、水100克,白糖、白醋、精盐,下水淀粉勾芡,倒入炸好的肉和鲜荔枝肉翻匀,淋上少许熟油,起锅装盘即可。
6、花生米大枣烧猪蹄
配料:猪蹄1000克,花生米***带皮***100克,大枣40枚,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少许,盐适量。
做法:
1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;
2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;
3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。
7、银耳粥
配料:银耳20克、粳米150克、冰糖20克。
做法:
1.将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。
2.将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。
有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。的人
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秋季养生小常识
炎热的夏天将要过去了,秋季的主气为燥,燥的结果是耗伤阴津,导致皮肤干燥。那秋季如何养生呢?下面我给大家介绍秋季养生小常识,希望对你有用!
一、秋季养生小常识
1.因为秋天干燥,要少食辛辣,有利于对肺的养护。
2.秋天干燥易便秘,多食富含膳食纤维的食物。如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海带、紫菜、卷心菜、胡萝卜、魔芋等。而辛辣食物也会加重便秘,所以要少食。坚果类食物可润肠通便,常吃五仁和蜂蜜。如杏仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁、麻子仁。要多喝水,清晨5-7点是大肠经值班的时候,此时喝一杯水可促进大便通畅。
3.秋天易得口腔溃疡,多食富含维生素B2的食物。如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。
4.秋冬是进补的大好季节,因为入秋之后,人体对食物的吸收率会逐渐增高。但像羊肉狗肉在入秋之初还是要少食,因为秋初炎热未完全退尽,过食大热食物羊肉、狗肉不利于健康。
5.秋天天气转凉,有些凉性食物要适量食用。如瓜类水果西瓜、香瓜等。老百姓讲,“秋瓜坏肚”也就是这道理。而且由于天气较凉,过食凉性食物会伤脾胃。尤其夏季刚过,人的脾胃受炎热天气影响,功能较弱,还未完全恢复,因此刚刚入秋养好脾胃很重要。像瓜类蔬菜黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜等都要适量食用。因为瓜类多属凉性食物,尤其天气完全转凉后,脾胃虚弱的人更要少食为好,像老人和孩子。
6.中医讲秋属燥,而燥气通于肺,最易伤肺,所以秋天最需要养肺润肺。养肺的蔬菜包括山药、胡萝卜、莲藕、百合、银耳、木耳、豆腐等。水果如秋梨、山楂、苹果、橘子、香蕉、猕猴桃、荸荠等。果仁类如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。其中杏仁养肺最好,它的维生素A含量最高。还有蜂蜜是秋季养肺润肺的最好食物。
二、秋季饮食的宜食和忌食
秋季,是指农历7,8,9月(公历8,9,10月)金秋肺气旺,属金。金能克木,木属肝,肝主酸,故秋季饮食宜“减辛增酸,以养肝气”。
宜食:柚子,梅子,山楂,柑桔,葡萄,菠箩,柿子,柠檬,石榴等。
忌食:辛辣的葱,姜,蒜,辣椒,洋葱等,多吃易内火亢盛,伤津劫阴。
脾胃属土,土生金,甘味养脾,脾旺则肺气充,所以要注意“以肝补脾,禁苦伤肺”。
宜食:梨,苹果,香蕉,甘蔗,箩卜,冬瓜,丝瓜,黄瓜,莲藕,百合,蜂蜜等,含水较多的甘淡滋润可养脾利肺,生津润燥的食物,防治干咳,咽干,便秘,毛发枯槁等秋燥津亏病症。
忌食:苦味蔬菜,“多食苦,则皮槁而毛拔”,苦性燥,易伤津耗气。
三、秋季养生佳品推荐
秋季养生佳品1、蜂蜜。蜂蜜是一种非常天然的滋养食品,有滋阴润燥、美白养颜、润肠通便等功效,养肺润肺功效最好的蜂蜜为冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
秋季养生佳品2、银耳。银耳有“菌中之冠”的美称,是名贵的营养滋补佳品,味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
秋季养生佳品3、百合。中医认为,百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,适合秋季食用。
秋季养生佳品4、山药。山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,有健脾胃、益肺肾、补虚嬴之功效。
四、秋季养生健康食品
洋葱洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40岁_的人要多吃点。
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
冬瓜经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪,起到减肥作用。
胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
海带海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
牛奶牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
葡萄葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。
玉米玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
苹果苹果因富含果胶、纤维索和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
大蒜大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
秋季中医如何养生保健?
九月养生防秋燥非常关键,人在秋高气爽的日子里,往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、面板干裂等。下面我给大家介绍秋季中医养生保健知识,希望对你有用!
秋季中医养生保健知识
初秋——溼热重,防暑降温要继续。
俗语说“热在三伏”,而第三伏一般都在立秋之后。故在初秋时期,盛夏的余热未消,天气仍然十分炎热,故有”秋老虎“之说。天气以溼热并重为特点。这个时期称为“长夏”,而长夏“六淫”之邪的主气就是“溼”。所以,这个时期的养生仍需重视防暑降温,及时补充水分,还应特别注意防止溼热、寒溼之邪侵袭机体。
中秋——养阴要防燥,润肺益肠胃。
“白露”过后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。这个时期的气候特点是“燥”邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃,所以养生重点是养阴防煤,润肺益胃。这个时期人的汗液蒸发快,因而常出现面板干煤,皱纹增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以,室内要保持一定溼度,同时注意补充水分,避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。
晚秋——防燥又防垛,情绪要乐观。
俗话说:“一场秋雨一场寒。”中秋节过后,秋风萧瑟,天气渐凉,甚至会气温突降,寒潮来临,最容易引发慢性气管炎、肺气肿、风寒溼痹关节疼痛等疾病,心脑血管疾病也容易在这个时期诱发与加重。故养生重点除仍需要预防燥邪损伤外,还必须预防寒邪伤人,并重视耐寒锻炼。
秋季养生五防
1.防溼邪伤脾俗话说,“秋瓜伤肚”。入秋以后继续生食大量瓜果容易引起胃肠道疾病。夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患,却已使肠胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,势必更助溼邪,损伤脾阳,脾阳不振不能运化水溼,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,入秋之后应少食瓜果,脾胃虚寒者尤应禁忌。
2.防秋燥伤肺
白露过后,气候逐渐变凉,一早一晚就更添寒意,如果这时再赤膊露体,就容易受凉,轻则易患感冒,重则易染肺疾。因秋气主燥,燥易伤肺,如因着凉而使免疫力下降,无力抵御外邪,则会出现肺及呼吸道疾病,如发烧、咳嗽等,若风邪侵犯经络筋骨,使筋络阻痹,还可出现四肢痹证。
3.防脾虚失聚
夏季天气发热,能量消耗较大。人们普遍食欲不振,造成体内热量供应不足。到了秋天,天气转凉,人们食欲大振,使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人,使人睡眠充足,汗液减少。另外,为迎接寒冷冬季的到来,人体内还会积极地储存御寒的脂肪,稍不小心,体重就会大增。“肥人多溼”,如果溼邪困脾,就会减弱脾的运化功能,造成脾虚失聚。所以,肥胖者在秋季更应注意减肥。应注意饮食调节,多吃一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等,并注意增加热量的消耗。
4.防阳气损耗
秋令时节坚持锻炼,不仅可以调养肺气,提高内脏器官的功能,而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外部寒冷***的抵御能力。然而,由于秋季早晚温差大,要想收到良好的健身效果,应防运动过度。秋天因人体***阳气正处在收敛内养阶段,做运动也应顺应这一原则,即运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损。运动宜选轻松、平稳、缓慢、活动量不大的专案。如果运动过度,则极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。所以,每次运动前还要注意做好充分的准备活动。
5.防无病滥补
中医历来有“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,应注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚证病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍,则功效更佳。
秋季养生食谱推荐
绿豆薏仁鸭汤
鸭肉性寒,除可大补虚劳、滋阴养胃外,还可消毒热、利小便、退疮疖,这是多数温热性肉禽类所少见的。
因此,秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。但专家提醒说,鸭肉性寒,故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便泄泻、因寒痛经者不宜多食。
芋头粉蒸排骨
芋头富含淀粉,营养丰富,主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
豆沙红薯饼
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,能保持血管弹性,对防治老年人习惯性便秘十分有效。另外,红薯还是一种理想的减肥食品。