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为什么中医认为春季最适合养肝？春季养肝要怎么做？
春季是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛的时节，此时 养生 应从，秋冬的养阴，逐渐过渡到侧重于养阳，这样才能顺应季节的变化。春季人体新陈代谢旺盛，阳气升发，与春之阳气相应，根据春天人体阳气生发的特点，中医提出了春季养阳的观点。
1、肝应春气，春季应当养肝
中医学认为“肝主春”，即人体五脏之一的肝脏是与春季相应的。金、木、水、火、土五行中， 春季属于木，而人体五脏的肝、心、脾、肺、肾对应五行中肝也属木，肝脏与木的物质属性是一致的 。
肝脏在春季时功能最为活跃，因为春天气候温暖，由冬季的“冬藏”转变为“春生”，是阳气生发的季节。春季温暖的温度，使人们的户外活动增多，促使人体的新陈代谢逐渐旺盛。在人体内无论是营养供给，还是血液循环，都会相应增多、加快，来适应人体各种生命活动的需求。 如果能够抓住时节，好好调养肝脏，就可以增强人体的免疫功能，改善体质，尤其是对于阳虚体质的人群来说，即所谓“正气存内，邪不可干”。
2、风为春季的主气，注意防风邪
春季万物复苏，阳气生发，人体的阳气，此时也开始向外生发。因此， 春季的肝气最足、肝火最旺，人最容易发怒 。肝脏的怒火要借助胆经的通道才能往外发，出现胆汁上溢的情况，很多人就会莫名其妙地感到嘴苦。肝气上逆还会引起乳房及两胁胀痛、偏头痛、肩膀酸痛和臀部疼痛等。如果肝气升发太过或是肝气郁结，都容易损伤肝脏，到夏季就会发生“春伤于风，夏生飧泄”的病变。
中医认为， 风邪为六淫之首 。风为春季的主气，但当风邪太过可使人患病。通常风邪为外风和内风两种。外风由自然界风邪侵入而致，内风则多由脏腑功能失调，气血逆乱而生。春季阳气升发，更易出现肝阳上亢、肝阳化风的情况。因此，我们春季需要随时增减衣服，注意保暖，尤其是 关节、颈部、背部、腹部等 ，这样可减少我们患伤风感冒、风湿性关节痛的机会。
如受风邪侵袭，出现感冒，推荐饮用 桑菊茶 。
取桑叶、菊花各10克，蜂蜜少许，泡水当茶喝。桑叶性寒，味甘苦，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。和菊花一同泡水喝，可缓解风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、眼红昏花的病症。
1、饮食上宜温补，要多辛甘
一般来说，为适应春季阳气升发的特点，为扶助阳气，此时，在饮食上应遵循上述原则，适当食用一些辛温升散的食品，如：韭菜、葱、麦、豉、花生、葱、香菜等，而少吃生冷油腻的食物，以免伤脾胃。
唐代名医孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气”。意思是春季， 人们要少吃点酸味的食品，多吃些味甘的食物，如山药、大枣等，这样做的好处是能补益人体脾胃之气 。《摄生消息论》中也有：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气”的说法。
中医学认为， 脾胃是后天之本，人体气血化生之源，脾胃之气健旺，人体就会更有活力 。酸味入肝，且具收敛的作用，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，疏泄不及时，就会影响脾胃的运化功能。此外，五味入五脏，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等，若多吃酸味食物，会加强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，这样就会伤害脾胃之气。
如果肝木不及应当用补酸的方法，但是肝木太过反克脾土 。甘味入脾，为防止脾胃虚弱，就需要增甘少酸，顾护脾胃之气，所以大枣、山药等味甘的食物，最适宜春季食用。山药味甘性平，具有健脾养肝、滋肺益气、补肾固精等功效，可用大枣、山药与大米、小米、红豆等煮粥食用，以健脾养肝益胃。
此外，因为春季人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用， 玫瑰花、茉莉花等花茶有疏肝理气的功效，有助于舒达肝气、调和气血。 可用红茶3克，玫瑰花和茉莉花各1克，加沸水适量，加盖3 5分钟即可。
2、宜晚睡早起，循序渐进增强运动
春季万物复苏，昼长夜短，太阳升起时间比冬季早。 晚睡早起，可以顺应日出的节奏，吸收阳气，以助体内阳气升发 。在寒冷的冬季里，人体的新陈代谢，藏精多于化气，各脏腑器官的阳气都有不同程度的下降。中医认为，动则生阳，因此，人春后应加强锻炼。在公园、广场、树林等空气清新的地方，打太极拳、做操、跑步等。
但是注意运动要适度，不宜太剧烈以致大汗出 ，因为出汗过多则会导致津液的大量丢失，而损伤人体正气。在衣着方面一方面要宽松舒展，另—方面又要柔软保暖，并且还要做到衣服不能骤减，尤其是体弱的人要注意背部保暖。最简单且经济的暖背养阳方法，那就是背部多晒太阳。时间选在上午10~11点之间最佳，此时阳光比较充足，光线也比较柔和，并且注意不要隔着玻璃晒太阳。
3、保持情绪的舒畅，经常敲打肝胆经
肝主疏泄，可调节情志。肝气郁结的人脾气就容易暴躁 。反过来，易怒发火也对肝脏的 健康 不利。春季养好肝，可减少情志类疾病的复发率。可以在生机勃勃的春季，约上三五好友，结伴春游，爬山等。不仅能锻炼循环和呼吸系统以增强心肺功能，促进血液循环，使血脉通畅，还能调节中枢神经系统，改善情绪，提高思维能力，养护肝脏。
春季养肝可以通过刺激肝胆经脉及穴位。如可以敲打肝胆经。 我们腿上内外裤缝分明对应肝经和胆经，内侧从下向上敲，外侧从上向下敲。 平时情绪容易发怒的人，可按揉脚背上的太冲穴可泄肝火，疏肝解郁。
人体在经过夏长、秋收、冬藏3个季节后，已积蓄很多体能元气，只有顺应春生的特性，推陈出新、畅发生机，才能在新的一年保持良好的精神状态。
中医春季养生谈：养护肝阳很重要？
我国传统中医认为，养生的一大原则就是“顺应天时”，例如春属东方，五行归木，于脏为肝，所以人们应当顺应自然季节的转换，在春季养生中注意应春生之势，养肝护阳，这才能够强健身体，健康长寿。那么就让我们来了解，春季养护肝阳的中医道理。
传统中医学理论认为，肝与人体的精神情绪密切相关，喜条达而恶抑郁，保持精神情志舒畅，则能疏泄肝气，有助于肝气与春阳升发相统一，增强机体对外界的适应能力。现代医学研究表明，不良的情绪易使神经内分泌系统功能紊乱，免疫功能下降，易引发情志变化。
同时，春季尤为肝病、心脑血管病、消化性溃疡等疾病的好发季节，因此春天应注意情志养生，保持乐观开朗的情绪，戒郁怒以养性，要做到心胸宽阔，豁达乐观。在春光明媚的假日，可约上三五知己外出游春赏花，散步踏青，陶冶性情，振奋精神，适应春季勃勃生机，吸取大自然的活力，使肝气顺达，气血调畅，起到防病保健的作用。
在元代邹铉《寿亲养老新书》里，就载有十乐，可供今人养生参考，即是：读书义理、学法帖字、澄心静坐、益友清谈、小酌半醺、浇花种竹、听琴玩鹤、焚香煎茶、登城观山、寓意弈棋。学学古人的“十乐”，对人们春天养生大有裨益。
另外根据中医学“春宜养阳，重在养肝”理论，要注意饮食补肝，春季饮食中可用芡实粥、地黄粥以益精气补体虚。还可选食具有疏理肝气的陈皮、平肝熄风的杭菊、柔肝和脾的谷芽等以助肝气之升发。而如易感春困，则也应该注意养肝滋阴，可适当服用西洋参、枫斗或麦冬等养阴保健品调理。并适量进食滋阴的食品，少吃羊肉等温性食物，不吃辛辣、煎炸烤食品、狗肉、酒类、火锅等热性食物。
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春季养生重在养肝，调畅肝脏升发之气，一年少生病
中医五行学说 运 用取象比类和推演络绎的方法，将 五脏归属五行，对应五季、五味等。
肝属木，对应季节为春，春天生命萌发之时，大自然生机勃勃，万物欣欣向荣，人是大自然界一份子，与大自然息息相通，肝属木，象树木一样的伸展，生发，(引申为肝具有疏通、舒畅、条达以保持全身气机疏通畅达，)但会太过与不及，所以在春天这个时候我们应该注重养肝、调肝。
防其不及与太过。“逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少”。如果春天违逆了大自然的这种生长规律，便会损伤我们的肝脏，导致提供给夏天所需消耗之气不足，到夏季发生寒性病变。 所以春天 养生 做得好，才能给我们这一年一个好的开始。
不及与太过具体而言：
在春天最理想的状态，就是肝气升发顺畅，所以春天就应该让我们的肝气舒展、阳气升发，如果这个时候阳气升发过程中遇到了一些障碍，比如 阳气升发太过，就有可能产生肝火的情况；
如果升发的阳气，受到了压制，那么就可能产生肝郁的情况。 因为肝喜调达恶抑郁的，所以它应该是舒展的，不能压制它，也不能疏泄太过。
就像有些人，在冬天到春天这个过渡的季节，可能就会出现身体上的不舒服，比如感觉特别疲倦、乏力，出现春困的情况；还有一些人会出现睡眠不好、口干口苦，情绪特别容易受波动的情况。
实际上来说，这些大部分就是因为我们肝气升发的太过了，要么就是肝脏升发之气受到了瘀滞，所以说调养好我们的肝脏，梳理好我们阳气升发的过程是非常重要的。
所以我们在饮食上要注意少酸多甘。
因为酸我们都知道它具有收敛的作用，而在我们阳气升发的时候，不能收敛太过，收敛过了之后，就容易影响肝脏阳气的升发，所以酸性的食物要少吃。
可多吃甘味的食物，甘味入脾胃，因为肝跟脾胃的关系是比较紧密的，肝气过旺的时候，它容易克我们的脾土，所以这个时候要补养我们的脾胃。甘味的食物也是比较多的，比如南瓜、南瓜、大枣等等。
除此之外，在春天肝气升发的过程中， 特别要注意，要调畅自己的情志 。尽量少生气，多到大自然当中拥抱自然，多做一些户外活动，这样有利于我们肝气的舒畅。
如果这个时候大部分时间都处在一个比较焦虑、抑郁的状态中，就会影响我们肝气的舒发，实际上对于之后一年身体的症状，就容易产生不利的影响，比如气血的不舒畅，容易气滞血瘀等。
还有一点特别提醒的是， 春天阳气升发，它实际上是阳气慢慢生长的过程，所以大家不要盲目温补。 如果要去吃一些补药的话，大家就要根据自己的情况。如果确实需要补，那么我们可以适当吃一些补药；如果身体不需要补，再去吃过多的补药，就有可能导致阳气升发过旺，体内可能产生一些肝火、血热湿热的等情况。
另外 在睡眠上 ，很多人容易出现春困的情况，但实际上我们 需要夜卧早起。
早上的时候尽量早一点起床，晚上就按照正常的作息时间去入睡就可以了，这样的话，也有利于我们阳气的舒展。夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应， 养生 之道也。
所以在春天，大家可以按照这些 养生 方法，调畅自己的肝气，对我们的身体是比较有好处的。
春天如何养肝 立春养生重在养肝
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中医学认为，肝主生主动，喜条达而恶抑郁，故称之为“刚脏”，在五行中属木，为阴中之阳，与自然界春气相通应。春季始临，人的肝气亦开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。古语有云：“春夏养阳，秋冬养阴。”《临证指南医案·肝风》则有肝“体阴而用阳”之说。故人体应与自然规律相契合：春季养生，重在养肝护肝。中医理论认为“肝主情志”、“怒伤肝”。因此养肝的关键就是要保持心情舒畅，力戒暴怒或心情忧郁。春季人们容易倾向两种消极的情绪，一是春季阳气升发，容易造成肝火上亢，情绪激动，动辄大发脾气；另一种是春季容易导致情绪低落，悲观失望，甚至自暴自弃。预防这些不良情绪可以多与亲朋好友沟通，自己不要钻“牛角尖”；其次要在适合的天气时，走到大自然中，享受大自然赐予人类的美好的春天。还有适量的运动也有助提升好心情，因为运动时体内激素会增加，在活动筋骨的同时，也能加强内脏系统的循环功能，还可以有效地分散注意力，平时就适量运动，养成坚持锻炼的好习惯，这对及时疏导情绪非常有用。
民谚云：“立春雨水到，早起晚睡觉”，《黄帝内经》也记载：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，此春气之应，养生之道也”。成杰辉介绍，立春以后日照渐长，在起居方面也应顺应日照变化，相对冬天来说晚一点睡、早一点起，以利于阳气的生发。人体气血亦如自然界一样，需舒展畅达，这就要求我们克服倦怠懒睡的习惯，适当夜卧早起，增加室外活动，舒展形体，畅通血脉，以助生发之气。另外，睡眠虽然对肝脏有益，但并不是睡眠越多越好，如果肝功能指标尚可，应该进行适量的运动，各人应根据自身体质状况，选择适宜的锻炼项目，例如健走、慢跑等。
谚语云：“春不减衣，秋不戴帽”，成杰辉解释说，这是指早春季节不要急忙把棉衣脱掉。立春时节阳气渐生，而阴寒未尽，正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。此时人体的毛孔也正处于从闭合到逐步开放的过程，对寒邪的抵抗能力有所减弱，如果穿得少了，一旦遭遇寒凉的侵袭，毛孔就自动闭合，体内的阳气得不到宣发，以致产生“阳气郁”的现象。所以，防寒保暖仍是立春养生的重点。此时衣着主张“下厚上薄”，以助春阳升发之势，正如《老老恒言》所云：“春冻未泮，宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气。”
中医理论认为，酸性收敛，入肝经，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，因此成杰辉建议，立春饮食应少吃酸性食物，多吃辛甘发散之品，如香菜、韭菜、洋葱等。值得一提的是，中医认为，萝卜生食辛甘而性凉，熟食味甘性平，立春时节食用萝卜不但可解春困，而且有理气、祛痰、止咳等功效。韭菜，又名起阳草，辛温发散，具有补肾益肝作用，有助于人体阳气生发、畅达。在饮食药膳方面，针对立春的时节特点，可食用一些养肝柔肝、疏肝理气的药材和食品，药材如何首乌、枸杞、香附等，食品如花生、姜、葱等均是不错的选择。此外，护肝养脾同样重要，可选择大枣、山药等味甘养脾之品做成大枣粥、山药粥食用。