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春天适合吃什么滋补品
春天适合吃什么滋补品
那么春季适合吃什么滋补品呢?春季对于需要滋补调养的人,可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡,下面就让我告诉你春天吃什么滋补品,欢迎参阅,春季滋补品 红枣等养脾甜食,古有云:“春日宜省酸增甘,以养脾气。
春天适合吃什么补品?
一、西洋参
相比于其他的参类来说,西洋参的功效要比较平和一些,适合春天滋补。中医认为,西洋参性凉,味甘微苦,入心、肺、肾三经,在养生保健问题上,有独到之春。春天食用西洋参,具有补气养阴、清热驱火、养阴生津的好处。在本草从新》记载西洋参:阴益气生津,补肺降火,固精安神,除烦倦,虚而有火者相宜。因此,西洋参可以有效的去除春困、春燥等现象。
二、茯苓
茯苓,是一种常见的'中药材,它的最大功效就是除湿。中医认为,茯苓味甘、淡、性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓性平,许多人都喜欢用它来泡水、煲粥食用,这对于春天身体虚乏、疲倦来说,是具有很大的益处的。因此,春天滋补,那么自然是少不了茯苓。
三、麦冬
麦冬,许多人在打火锅、吃边炉的时候,都喜欢放入几颗麦冬。中医认为,麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。对于春天季节变化而引起的烦躁,麦冬可清心除烦。
四、银耳
银耳,可以称得上是春天最好的一种补品了。春天的气候变化大、昼夜温差大,因此身体很容易就出现阴虚火旺、食欲不振的情况;而银耳的主要功效是补脾开胃、益气清肠,因此非常适合春季食用。食用的方法可以选择银耳炖雪梨百合汤,可以有效的将春火。
五、百合
春天吃百合是再合适不过的了。中医认为,百合入心经、性微寒,能够清心除饭、宁心安神,对于春季气候变化而引起的烦躁,是非常不错的一个选择。此外,百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
1、春季吃什么补品之冬虫夏草
冬虫夏草的主要功能是增强人体免疫力,补肺益肾,调补阴阳,其性温和,一般情况下四季都可服用,不过随着天气转暖,健康人服用量可以稍微减少。
冬虫夏草煮水营养利用率很高,可以在水中放入3~6根冬虫夏草后,用文火煮沸后喝下。等到虫草水变淡,再把虫草吃掉。
保存冬虫夏草关键是要防蛀。最好将其分开来用塑料袋封好,放冰箱冷藏或冷冻室中。只要年限别放太久,一般不会变质。
2、春季吃什么补品之蜂蜜
春季干燥,而蜂蜜具有滋补的作用。蜂蜜味甘,有补虚损、强身益寿之功效,还能润肠通便、清肺解毒、润肤美容。每日早晨取蜂蜜1~2匙(25~40克),用温开水冲服或加入牛奶内调服,特别适合妇女、体质虚弱和有便秘的的老年人服用。
蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处,温度保持在5-10℃。空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严,防止漏气,减少蜂蜜与空气接触。
3、春季吃什么补品之小白菜
小白菜是春季当即蔬菜,有调理肠胃之功,味苦微寒,含有丰富的维生素c和钙质,还富含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾、健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
新鲜的小白菜呈绿色、鲜艳而有光泽、无黄叶、无腐烂、无虫蛀现象。在选购时,如发现小白菜的颜色暗淡,无光泽,夹有枯黄叶、腐烂叶,并有虫斑,则为劣质小白菜。
春季吃什么养生春季养生食谱?
春天是一个非常适合养生的时节,春天养生最重要的就是饮食了,以下是由我整理关于春季养生的食物内容,希望大家喜欢!
春季吃什么养生
一、葡萄干:
葡萄干在我们的休闲生活中是一个饭后茶点的常客,它其实对于春季女性朋友养生是有着很好的作用,因为它有着补血、益气的作用,对于贫血有着很好的改善作用。春天对于女性朋友来说,容易患有头晕症状,那是因为气血不足所导致的,每天食一小把葡萄干养生休闲两不误。
二、龙眼:
俗话说春困,在春天睡眠质量不好,精神状态差,就犯上了所谓的春困了,那是因为阳气不足所导致的,龙眼有着安神、养血之功效。每天食五至十个龙眼,可以让气血回圈无阻,头也不晕了,睡眠质量也上去了,当然气色也就好了,人也精神了。不过体质燥热、易上火的人应少食。
三、山药:
山药性平味甘、益气健脾,春季是疾病传染的流行季,经常食用山药可提高人体的免疫力,抵抗细菌、病毒的入侵,不仅去除风寒疾病,还有着滋养的作用,让你的美丽与健康同行,在这个春日的暖风里做个明媚动人的女子。
四、萝卜:
萝卜有着很好的清理肠道之作用,可以有效的防止便秘,第一时间把肠内不良的物质排出体外,这样的话,上火的症状就很快被消除,而我们人体的肤质跟肠道的及时清理及畅通是有着非常大的关系,经常食用萝卜,不仅有益于健康,还让你的面板美丽又有光泽。
春季吃什么食物好
食物一:山药
山药不仅仅是一道常见的食材,同时也具有很多的要用价值,常见的就是温补脾胃、肾脏等等。春天是一个很好的吃山药的季节,可以将肠胃的状态调理到最佳,减少出现肠胃疾病的机率。
食物二:芝麻
无论是黑芝麻还是白芝麻,其中都含有丰富的脂肪油、维生素、钙质和蛋白质等等营养物质,对于我们人体的五脏六腑有着很好的滋养作用。并且,日常多吃芝麻还可以保养头发哦!
食物三:韭菜
春天的气候变化非常的快,为了保持我们体内的平衡,那么适当的补充、保养阳气是非常有必要的。韭菜中含有多种维生素、碳水化合物和矿物质等等,能够在短时间内修养身体、保养阳气,是非常有效的补阳食材,特别是针对男性哦!
食物四:动物内脏
中医中有这样一种说法,那就是“吃哪补哪”,想要调养好我们的五脏六腑,春天吃什么食物好,动物内脏是一种非常好的选择。常见的动物内脏有很多,例如猪肝、羊肝等等,这些食物都具有保养我们肝脏的作用。另外春天气候多变,所以各种细菌繁殖的非常快,所以排毒应该是一个提上日程的事情。老中医告诉我们,多吃动物内脏可以有效的调养肝脏,并且做好体内排毒工作。
食物五:蜂蜜
蜂蜜在我们日常生活中的作用非常的大,中医上认为,蜂蜜对于调养脾胃效果非常明显,能够补中益气,同时还可以预防便秘。
食物六:红枣等等甜食
中医古籍上记载,春天吃什么食物好,主要应该少吃酸性多吃甜性食物,这样可以调养脾胃。
食物七:葱姜蒜
在日常生活中,我们将葱姜蒜作为食物的调味品,但是其实他们还有非常重要的药用价值。在春天里,这些调味品都是一年之中营养最为丰富、长势最好的时候,不仅能够预防呼吸道疾病,同时还可以灭菌、杀菌的作用,日常多吃还能够增进食欲。
食物八:柿子椒
春季里应该大量的补充维生素和矿物质,这对于体内的新陈代谢非常的必要。而柿子椒中含有大量的维生素C,是所有蔬菜和水果中的翘楚,非常适合春季食用。
食物九:南瓜
南瓜中含有丰富的维生素B6,这些都能够促进体内葡萄糖的生成,不仅能够帮助大脑发育还能够有效的调节食用者的心情。最新研究发现,南瓜中含有多种类胡萝卜素,日常多吃南瓜可以帮助女性保持容貌还能够预防出现心脏病。
食物十:鸡肉
最新研究发现,鸡肉中含有大量的硒,而人类多吃了硒元素之和能够平静自己的心情,不容易出现情绪紧张,这对于春天特有的“春困”治疗效果非常的明显。
食物十一:低脂牛奶
研究发现,如果女性在月经之前补充组否的钙质,那么三个月之后可以有效的调节自己焦虑、紧张的心情。而低脂牛奶中含有大量的钙质,并且不容易引起女性肥胖。
食物十二:春笋
春天吃什么食物好,最好能够顺应季节的变化多吃一些当季的水果、蔬菜,而春笋就是一个非常好的 选择,被人们称之为“春果第一枝”,不仅味道鲜美,同时还非常有利于保养身体。
春季养生的四个食谱推荐
1、山药炒莴笋
材料:山药1根、莴笋1根、葱、蒜适量、水、食用油适量。
做法:将山药和莴笋分别对开再切片,山药放盐水里泡一会儿防氧化变色;起油锅,葱蒜爆香,先放莴笋片炒几下;加入沥过水的山药片同炒;调入适量盐,加少量水盖上锅盖煮两分钟;最后调入少量鸡精即可食用。
功效:清热祛溼,健脾补肺。
2、山药芡实扁豆排骨汤
材料:怀山药15克、芡实15克、炒薏米15克、炒扁豆15克、北芪12克、白术10克、猪排骨200克。
做法:先用水浸泡怀山药,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
功效:此汤有健脾醒胃、去溼抗疲劳作用,对于脾虚溼重、精神不振者尤宜。
3、清炒马齿笕
材料:马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜***白皮***、香油。
做法:将马齿苋洗净,切成3厘米长,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜切末。锅置旺火上,放入色拉油,烧至七成热,下姜、蒜末煸香,放入马齿苋,加盐翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。
功效:马齿苋在民间也叫长寿菜。此菜具有清热解毒,利水祛溼,散血凉血之功效;适应于目翳、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泻痢、便血、痔疮出血等。
4、红枣薏米淮山煮排骨
材料:排骨150克、红枣10克、薏米30克、淮山250克、姜片20克,盐、生抽、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
做法:排骨洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用;红枣、薏米洗净,浸泡30分钟备用;煮开鸡汤,放入红枣、薏米和姜片慢火煮30分钟,然后放入排骨和淮山中火煮熟,最后调味即成。
功效:除了祛溼之外,薏米还有“美容食品”的称号,能够保持人体面板光泽细腻,是很多爱美人士所钟爱的食材。 春季养生食谱
春季养生吃什么
春季气温变化频繁,很多朋友都容易因为不及时添减衣物而产生感冒风寒等状况,推荐大家在春季每日冲泡蜂蜜水饮用,利用蜂蜜中丰富的营养成分补足人体所需,起到良好的滋补效用,帮助滋养调理。