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如何养生保健春季养生5大法则
春季如何养生：多吃蔬菜
经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。早春季节，新鲜蔬菜较少，此时冬季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。
春季如何养生：多喝粥
在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
春季如何养生：补充蛋白质
春季，饮食中还要多补充优质蛋白质，以增强抵抗力，如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。
1.早起早睡养肝
春季养生，要顺应自然规律，早睡早起。
遵循春季养生规律，保养身体，保护肝脏。
建议：为了自己的身体健康，要制订一个健康养生计划，并严格执行。
2.防止旧病复发
春天的多发病有肺炎、麻疹、肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神疾病等。
建议：春季要注意预防和养护。
3.不要过早减衣服
立春时节，气候变化大，过早脱掉棉衣，一旦气温下降，身体就很难适应，这时候病菌就会乘虚而入，很容易诱发呼吸道疾病及各种传染病。
建议：不要过早减衣服。
4.每天梳头一百下
春天是阳气升发，毛孔逐渐舒展，代谢也比较旺盛，生长迅速。
早晨起床后，梳头是很好的养生保健方法，有利于疏利气血和通达阳气。
建议：春季每天梳头至少一百下。
5.少吃补品和盐
咸味入肾，饮食过咸易伤肾气，也不利于保养阳气。
建议：减少食盐摄入量。
6.多吃韭菜和香菜
酸味入肝，具有收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。多吃韭菜和香菜，有助于人体阳气生发、舒畅。
建议：可选择辛温发散的葱、香菜、花生、韭菜等，少吃一些辛辣食品。
春季养生的四个要点
春季养生的四个要点如下：
1、注意着装适宜。
到了春季之后，气候还是会乍暖还寒，温度变化比较大，所以在这个季节一定要注意防寒保暖。根据以往的养生原则，比如春捂秋冻，在刚到春季之后，一定不要过早地将冬衣去除掉。
要根据自己所在地的气温变化适时的穿衣物，避免身体感染风寒，否则容易导致呼吸系统等疾病出现。
2、坚持早睡早起，不要恋床。
到了春天之后，需要坚持早睡早起，尽量多到室外进行活动，舒展身体。运动之后不仅能够让精力更加充沛，而且还可以帮助缓解春困，提高心肺功能，有助于增强机体免疫能力。尤其是老年群体，如果久卧在床上，容易伤气。
3、要调节饮食，坚持体育锻炼。
春天机体新陈代谢比较旺盛，所以在饮食上要调整好，比如适合吃营养丰富以及清淡可口的食物，可以适当的摄入新鲜果蔬，而且在进食之后不要喝太多的饮品，也要少喝酒，还要避免摄入或少食生冷、年糕等粘滞食物，避免助热生火。
除此之外，可以坚持每天早上早起运动，能够减少身体疾病的出现。
4、保持情绪稳定，每天多喝水。
一般在春季时，一定要注意精神的调节，适当的外出踏青，有助于陶冶情操，能够让人的心情变得更开阔，还有助于气血舒畅啊，让人的精神更加旺盛。
喝水可以促进身体系统的循环速度，缓解紧张的身体机能，减少我们能量的消耗，同时可以减肥。可以每天早上起来喝一杯热开水，大概250—300ml。而且饭前喝水可以控制我们的食欲，减少饭量。
春季养生保健法则有哪些？
春，是四季回圈之首，一切都需要重新开始，同时也是养生的好时节，下面是的春季养生保健法则，欢迎阅读。
春季养生保健法则
当然，在讲解养生法则前，有一点我们必须知道。那就是春季养生究竟是在养什么。要知道，我们肝脏在五行中属木，而我们的春天也属木，所以我们春天最重要的就是养肝，要遵循的原则也非常简单，养阳防风是关键。
法则一：养阳
在冬天的时候，我们人体中的阴气是比阳气要重的。而春回大地的时候，气温上升，阳气也逐渐旺盛起来。这个时候我们可以根据气候的特点，选择清补和平补来补充我们的阳气。比如说，在饮食上选择一些温性的食物来食用。
法则二：养阴
这里的养阴，指的是那些患有阴虚症状的患者。在春天的时候，阴虚患者和患有十二指肠胃溃疡的患者最容易出现病痛。这个时候就需要做好调养了。饮食上可以选择蜂蜜疗法或者牛奶疗法，每天空腹前服用，可以抑制病痛发生。
法则三：养脑
这在春季是非常重要的一点养生法则。因为在春天的时候，气温渐渐上升，身体还没有适应过来的时候，就会出现脑部血液不足的现象。轻者会出现春困的症状，严重的，比如说是肝阳上亢的人，就容易出现头痛和眩晕的症状。其最好的治疗方式就是在饮食上做调整，建议每天吃一个香蕉或者一个橘子，会有很好的治愈效果。
法则四：养脾
在老祖宗的医书中记载着：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”这是为什么呢?原因就在于肝，春季肝气旺盛，很容易伤害到脾脏，所以脾胃虚弱是春季比较常见的疾病。要想在春季调理的脾胃，很简单，就是要少吃一些酸涩的食物，多吃一些绿色的蔬菜和甘温的食物。
法则五：养肾
春天的气候宜人，是非常适合养肾的，特别是那些肾功能不佳的患者，要把握做这个好时机。如果能在这个时候多吃一些强肾的药物或者是食疗，对于肾功能损伤的治愈是非常有效的。
食物
1、春笋
说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙，食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。中医认为，春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。
2、香椿
民间亦有“三月八，吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份，正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔，不仅能烹调出各种特色菜肴，还具有防病治病的作用，是一种医食同源的天然绿色保健食品。现代营养学分析，香椿芽儿的维生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素，是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽可以做成各种菜肴，其新枝嫩叶口感最好。味美香醇，还有增进食欲，泽肤健美的效果。
3、樱桃
素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。
4、草莓
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。
5、蜂蜜
中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便，是春季最理想的滋补品。因此，在春季，如果每天能饮用1-2匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有滋补的作用。
6、鸡毛菜
鸡毛菜又叫小白菜、上海青，是南方春季的时令蔬菜之一。鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。
7、萝卜
关于萝卜，想必不用我们多言，大家对它可是宠爱有加，无论是哪种萝卜，那都是兼具药用和食用的双重价值。因此，面对春季气温变化大、肠胃不适、没有胃口的问题，用它们就可以解决。因为萝卜纤维素含量较高，因此能够顺利帮助人体进行肠胃的蠕动和食物代谢，从而渐渐调节好“受伤”的肠胃。
8、豆芽
春天气候干燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。从中医的角度来说，开春吃豆芽，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾和胃。吃豆芽最好尽量保持其清淡的性味，最好焯一下就出锅;即使要下锅，也一定要急火快炒，尽量减少维生素的损失。也可以和肉末一起汆汤。
食谱
一、春韭炒蛤仁
【做法】
蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃，适用春季。
二、荠菜百页卷
【做法】
荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥乾，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。
三、核桃仁炒春韭
【做法】
核桃仁用麻油炒香，韭菜洗净切段，入油锅炒熟，加盐、味精调味后，放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳，适合春季。
四、枸杞春笋肉丝
【做法】
将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用最佳。
五、姜汁菠菜
【做法】
菠菜拣洗净，入沸水锅***加油和盐***烫熟捞出，加姜汁***姜末加冷开水、盐、味精调成***、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口，养血上血，通利肠胃，上海酒，适合春季。
六、山药排骨汤
主料：猪排骨
辅料：山药、芹菜
调料：味精，花椒，胡椒粉，盐，大葱，料酒，姜
【做法】
1.将排骨切成5厘米的条，放入沸水中汆约5分钟，洗净，沥干水分;
2.芹洗净切段;
3.取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒;
4.将山药去皮切成块后放入沸水中汆一下，捞起;
5.待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
要诀：
1.熬排骨汤可加2～3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美;
2.山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。
特点：气血双补，补虚养身，改善营养不良。
1.山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳;
2.妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善;
3.此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。
春季养生的法则及食物
春季养生的法则及食物
一、法则。
1、不“酸”。
春天饮食应“省酸增甘”，因春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃，所以，春季饮食忌“酸”。
酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。也可用山药和薏米各30克、小米75克、莲子25克、大枣10枚共煮成粥，加少许白糖当主食长期食用。
2、不“静”。
春天自然界阳气开始升发，人体应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键在“动”，切忌“静”。
老年人应该积极到室外锻炼，春季空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的作效率和心肺功能，防止动脉硬化。但是老人春练不要太早，防止因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒或哮喘病、慢性支气管炎，应在太阳升起后外出锻炼。另外，春练不能空腹，老年人早晨血流相对缓慢，体温偏低，在锻炼前应喝些热汤饮。同时运动要舒缓，老年人晨起后肌肉松弛、关节韧带僵硬，锻炼前应先轻柔地活动躯体关节，防止因骤然锻炼而诱发意外。
3、不“怒”。
春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。乙肝dna小于标准值心情舒畅有助于养肝，因为心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也易使神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。
4、不“妄”。
老人本来阳气相对不足，而春天是养阳的大好时机，如情欲妄动而房事较频，会耗气伤精，进一步损伤阳气，因此老年人在春天应适当节欲。
二、养生吃的食物。
1、葡萄干。
葡萄干在我们的休闲生活中是一个饭后茶点的常客，它其实对于春季女性朋友养生是有着很好的作用，因为它有着补血、益气的作用，对于贫血有着很好的改善作用。春天对于女性朋友来说，容易患有头晕症状，那是因为气血不足所导致的，每天食一小把葡萄干养生休闲两不误。
2、龙眼。
俗话说春困，在春天睡眠质量不好，精神状态差，就犯上了所谓的`春困了，那是因为阳气不足所导致的，龙眼有着安神、养血之功效。每天食五至十个龙眼，可以让气血循环无阻，头也不晕了，睡眠质量也上去了，当然气色也就好了，人也精神了。不过体质燥热、易上火的人应少食。
3、山药。
山药性平味甘、益气健脾，春季是疾病传染的流行季，经常食用山药可提高人体的免疫力，抵抗细菌、病毒的入侵，不仅去除风寒疾病，还有着滋养的作用，让你的美丽与健康同行，在这个春日的暖风里做个明媚动人的女子。
4、萝卜。
萝卜有着很好的清理肠道之作用，可以有效的防止便秘，第一时间把肠内不良的物质排出体外，这样的话，上火的症状就很快被消除，而我们人体的肤质跟肠道的及时清理及畅通是有着非常大的关系，经常食用萝卜，不仅有益于健康，还让你的皮肤美丽又有光泽。