一般没有40个养生食疗方法这种说法，常用养生食疗方法一般有红枣莲子汤、紫菜汤、红糖生姜小米粥、红枣银耳汤、菠菜鸡蛋汤等。

1.红枣莲子汤：

红枣莲子汤是一款非常适合女性饮用的食疗汤品。红枣和莲子都是具有滋补作用的食材，可以调节女性的内分泌，改善月经不调和围绝经期症状。

2.紫菜汤：

紫菜是一种海藻类食材，富含蛋白质、维生素和矿物质。紫菜汤是一款非常适合素食者饮用的汤品，可以补充身体所需的营养素。