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适合春季喝的养生汤及做法
1、参苓健脾补益汤
食材：党参8.3g，云苓19.2g，炒薏米3g，甘草2.4g，芸豆19.3g，白术15g，枸杞9.7g，瘦肉，鸡肉，猪肚，蜜枣等。
方法：肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味。
功效：参苓健脾补益汤补气健脾养颜，补肾护肝，抗疲劳，有健脾和胃，宁心安神的功效。
2、雪梨滋阴润肺汤
食材：雪梨干28.3g，百合16.7g，沙参14.9g，玉竹8.5g，天冬10.7g，麦冬8.2g，250克瘦肉，生姜。
方法：肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味，亦可直接煲水当日常饮品饮用。
功效：滋阴清热，润肺止咳，常饮有助增强肺腑免疫能力。
3、天麻八珍汤
食材：天麻10.6g，党参10g，白术9.5g，茯苓19.9，甘草3.2g，当归7.4g，白芍10.7g，鸡，鱼头，羊肉，生姜。
方法：肉类洗干净焯水后，鱼头可先用油煎至金黄，与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时，食用前加盐调味。
功效：天麻八珍汤补气益血，调理身体。宜气血两虚的人士，外感人忌服。
立春养生喝什么汤滋阴补气血
气血不足会失去好的面色，会引起更多的疾病，因此，气血充裕才健康，马上立春就要到来了，说这时候大家可以喝一些汤进行补气血、滋阴，那具体立春养生喝什么汤有这样的功效呢，下面为大家介绍，一起来看下吧。
1、八珍汤：八珍汤有人参3g、炒白术10g、川芎5g、炙甘草5g、茯苓8g、酒拌熟地黄15g、白芍药8g、酒拌当归10g，这些材料加清水二盅、加生姜三片、大枣二枚、煎至八分食前服即可。在喝的时候最好是饭后喝，八珍汤有效的滋养心肝、补充气血、调和脾胃，还能够解决头晕目眩、食欲减退、气短懒言、心悸怔忡、四肢倦怠、面色苍白或萎黄等问题。
2、十全大补汤：系将八珍汤后加黄芪、肉桂配成的汤就是十全大补汤，此汤需要的是白芍药8克、地黄15克、茯苓8克、人参8克、肉桂8克、川芎5克、炙甘草5克、白术10克、川当归10克、黄芪15克，水一盏、生姜三片、枣子二个，同煎至七分即可。可以起到滋阴、补气血的功效，还可以治疗妇女崩漏、脚膝无力、食少遗精、气血不足、虚劳咳嗽、疮疡不敛等疾病。
3、当归红枣鸡汤：当归、红枣、母鸡一起炖汤食用就可以了，有滋阴补肾、补气血的功效，而且还能够调理女性朋友的内分泌，属于食疗价值高的汤。
立春养生喝什么汤滋阴、补气血，相信大家都看到了，以上介绍的八珍汤、十全大补汤、当归红枣鸡汤在立春以后都可以适当的喝一些，有效的补养身体，调节气血，不在出现黄脸、头晕目眩等问题，让您健康迎接春季到来。
八款春天养生汤帮你养好身体
导读：到了，也要跟得上季节变化。多喝汤，可以帮你赶走春困及春燥！那么养生喝什么汤好？下面向你推荐春天养生汤，天天换著喝就能保护健康！
春天养生汤
1、南杏猪肺汤
材料：南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。
做法：南杏北杏去皮、尖，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁镬中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内，煲1~2小时，即可食用。
功效：可补益肺气、润肺、止咳化痰，适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的人平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补。
2、萝卜莲子猪舌汤
材料：萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法：萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡；猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后用刀背敲裂；把所有材料一起放进免火再煮锅的内锅，加适量清水，煮开后即可熄火。然后将内锅放进外锅中，盖上锅盖。2个半小时后，开启锅盖，放进适量食盐和少量油调味即可。
功效：萝卜能消积滞、化痰热，下气、宽中；莲子能健脾胃、养心神；芡实能补脾止泻；蜜枣具益气生津、滋润肺胃的作用；猪舌能补益气血、滋补强壮；猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困。
3、土茯苓煲猪骨汤
材料：土茯苓50克、猪脊骨500克、扁豆15克、赤小豆15克、蜜枣3粒。
做法：先将猪脊骨洗净，加水煨汤，撇去上层浮油，待煎成3碗左右汤时，捞出猪骨。土茯苓洗净，切片用纱布包好，与洗净的扁豆、赤小豆、蜜枣等一道放入猪骨汤内，煮至汤约剩2碗时即可。
功效：这款汤具有健脾利湿，补阴益髓的作用，尤其适用于糖尿者。
4、鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼一条，豆腐1块，葱2根，生姜数片，食用油、胡椒粉、食盐适量。
做法：鲫鱼洗净，去除黑膜和不干净的内脏等，然后在鱼背上划一道长口子抹上盐，切姜片插入鱼身上的切口中，腌制一会儿，将豆腐洗净切块备用，葱切葱节备用；将腌制的鱼上的姜片取出，用清水洗净，再用纸将鱼身上的水分吸干；取炒锅，放入少量油并转锅使油均匀地分布在锅中，开火后，将鲫鱼下入锅中，小火煎至两面金黄；取汤锅放入半锅清水，将煎好的鱼直接下入冷水中，放入3、4片生姜并开大火煮沸，煮沸后下入豆腐和适量胡椒粉，关小火加盖再煮约后关火，撒入少量食盐和葱节后即可食用。
功效：鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿有很好的滋补作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。
5、玉米须小肚汤
材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。
做法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。
功效：又是一年春来到，虽是万物复苏之时，却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力，那么这款祛湿消肿的猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。
6、金针豆腐瘦肉汤
材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块。
做法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。
功效：虽然制作和选材都非常简单，但它有健脾安神的功效，对于工作疲劳的人更有好处。
7、党参马蹄炖黄花胶
材料：党参25克、马蹄12个、黄花胶150克、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：党参稍浸泡、洗净；马蹄去皮，切粒状；花胶用有姜片的热水浸泡6小时，切块；猪瘦肉洗净，切成方粒状。将汤料放入炖盅内，加开水1000毫升（约4碗量），加盖隔水炖约3小时，进饮时方调入适量食盐。
功效：有养阴益气生精、健脾润肺开胃之功，为暮春时家庭养生靓汤。
8、冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎至微黄。猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升（约10碗水）。武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可，供3—4人用。
功效：赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养，同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一，有健脾去湿，消肿解毒的作用，冬瓜能解暑气，而生鱼能补脾利水。
最后提醒，喝汤不要弃肉。一般人认为营养都集中在汤里，所以煲好的汤就只能喝汤，汤里的肉类、中药材就弃之不理了。营养学家们近年来发现，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不会完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。