枇杷不需要放软了再吃。有的枇杷品种属于质地比较硬，不会变软，等待其变软可能会出现变质现象。
成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素Ａ、Ｂ、Ｃ等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。