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春季如何调理脾胃？中医专家张世筠大夫告诉您
现在正是春暖花开万象更新的时候，人体中的肠胃也是最活跃的时候，更是最有食欲的时期。但是大家都知道立春以后也是百病易发的时候，如果不注意对脾胃的保养，如饮食方面，进食黏硬、辛辣、肥甘味厚的食物，或吃得过饱，使胃难以负重，就可能损害胃肠功能，进而影响整个身体的健康。那么春季如何调理脾胃?中医脾胃养生保健有些什么方法呢?
春季养脾胃应该怎么吃?
——中医学认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”
春季为肝气旺之时，肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢而克脾胃(中医认为肝属木，脾胃属土，木旺则克土)，故春季饮食最好少食酸辣，稍微偏甜较为合适。比如山药、百合、木耳等。北京燕都中西医结合医院中医张世筠主任告诉我们粥类饮食最养脾胃，适合所有脾胃虚弱的患者。其他不同的症状的情况，以下推荐几种食谱：
①胃阴不足的情况。如果平时经常会感觉感觉胃脘隐痛，且食欲不太好，易口干咽燥，甚至形体消瘦、舌红少苔。这种情况属于胃阴不足者，可以选择吃些山药百合大枣粥。
【推荐食谱】山药、百合、大枣、薏苡仁及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
②情绪影响的脾胃失调。如果工作压力大或心情不好而引发胃部不适，可以选择吃一些木耳炒肉片。黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气，有助于调理胃部不适的情况。
【推荐食谱】黑木耳、猪瘦肉同炒。将黑木耳干品15克用温水发好、洗净，猪瘦肉60克切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。每周3次。
中医脾胃养生保健方法有哪些?
大多数现代人都因为生活节奏较快，饮食不规律等，都有一些胃部的不适。但是工作节奏太快，食疗几乎没有时间，大家就希望知道一些平常能在空闲时间能比较方便可以起到脾胃保健的方法。中医告诉你，不用动嘴，动动腿和脚也能养护脾胃。
北京燕都中西医结合医院中医张世筠主任告诉我们，我们身体里的胃经经过脚的第二趾和第三趾之间，小腿上集中了不少消化系统的穴位，管脾经、肝经的足三阴在小腿内侧，管胃经、胆经的足三阳在小腿外侧，能够健脾的足三里在膝盖下三寸的外侧。通过按摩这些穴位，都可以起到健脾养胃的作用。
常有患者因为脾胃虚弱，稍不注意饮食便胃部胀气、绞痛，好像是“玻璃胃”，甚至严重者还得了胃下垂。黄明安教授接诊这类患者很多，也了解为何现代的人普遍都有一些胃部疾病，综合个人的体质情况，进行针对性的看诊治疗后，患者大多都能得到有效缓解和身体上的调理，有些人的失眠症状也同时消失。脾胃不和有些时候也会引起诸如失眠不寐的情况，所以不可小觑脾胃不适。西医治疗胃部不适的情况多半是采取直接抑制胃部疼痛的方法，但实际上，脾胃不和的调理需要一个长期的缓和调养。
北京燕都中西医结合医院温馨提醒：脾胃虚弱的情况我们平时在日常生活中要注意调理保养的同时，也要及时就医看诊，及时调理好自己的身体状况，不使脾胃虚弱的情况进一步影响生活或者发展成更严重的疾病。
补肾健脾食疗方法_春季健脾的食疗方法效果最好
健脾是春季养生的重点之一，那么春季吃什么健脾?有什么值得推荐呢?本文是春季健脾吃什么好，春季健脾的食疗，希望对大家有帮助!
一、春季吃什么健脾
春天是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。而脾虚最影响肠胃的消化功能，脾虚人群春季最易生病。严重的则会出现食欲不振，胃胀，四肢倦怠，肠鸣失气等病症。脾虚者可多食健脾的食物，比如说芡实、薏米、山药、红枣、香菇等等，而鲤鱼是春季健脾肉类食物的最佳之选。
1、春季健脾的食物
那么到底春季吃什么健脾?我推荐几种食物:
1.1、红枣
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
1.2、薏苡仁
俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明·李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。
1.3、牛肚
性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。
1.4、鲫鱼
性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有“鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食”的记载。《本草经疏》还说:“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。”
1.5、蜂蜜
蜂蜜具有补中，润燥，止痛，解毒的功效。主要用于脾气虚弱，脘腹挛急疼痛，肺虚久咳，肺燥咳嗽，肠燥便秘等情况。蜂蜜含有糖类，有机酸，维生素，抑菌素，酶类，微量元素等多种成分。吃蜂蜜可以治疗脾胃虚弱。
1.6、菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有好处。对春季健脾也大有益处。
1.7、党参
党参性平，味甘，具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效，还可以增强人体免疫力，提高超氧化物歧化酶的活性，增强消除自由基的能力，具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。
2、春季健脾的养生汤粥
2.1、木棉薏米山药瘦肉汤
广东人常受湿邪影响，脾胃弱、大便烂，因此，可选择木棉花30克、薏米15克、山药30克，加瘦肉煲汤，既健脾又利湿热。
2.2、参芪薏米粥
对于脾虚重者，可食用参芪薏米粥:用党参15克、北芪15克、炒薏米30克、淮山20克、大米100克煮粥。对于春湿感冒，大便糖稀，能起到健脾祛湿、补中益气的功效。
2.3、杞菊苓粥
用枸杞10克、菊花10克、云苓20克、大米适量煮粥。有益肝肾明目、增强免疫力、抗衰老、降血糖和血压等功效。
二、春季健脾的方法
1、按揉阴陵泉穴
阴陵泉是脾经的合穴，也是祛湿要穴。阴陵泉穴位于人体的小腿内侧，膝下胫骨内侧凹陷中。应采用正坐或仰卧的取穴姿势，每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸胀为适度，能起到健脾祛湿的作用。
2、背部刮痧
中医认为，背部刮痧可以使毛细血管的活性增加，增进脾的运化功能，利于体内湿邪的排出。具体操作方法是:使用刮痧板或瓷勺蘸少量精油或橄榄油以起到润滑的作用，从背部沿脊柱从上往下单向地刮，再沿着距离脊柱1.5寸宽的地方从上往下刮，然后再选择距离脊柱3寸的地方，以同样的方法由上往下刮。大概每个区域刮5到8下，不必强求出痧，同样可以起到保健效果。
3、要健脾养胃，先养心情
脾胃是有“感情”的，“情志养生”也是养脾胃。日常生活中，我们常有这样的体会:心情抑郁、情绪低落时，会茶饭不思，而放松的环境和愉快的心情则会使你胃口大开。
4、多动脚趾，增强脾胃
同时，脾主四肢，适当的体育锻炼，就是健脾胃。从中医学角度出发，经络系统分布人体四肢，故适当的体育锻炼可促进经气运行，反作用于人体脾胃，使脾胃功能增强。如果你脾胃功能不好，不妨锻炼，尤其是腿部，对小腿上的脾经起到很好的紧松刺激作用。研究显示，多动脚趾可以养脾胃。
5、巧食豆类健脾祛湿
民俗有语“谷雨前后，种瓜点豆”。其实谷雨时节不仅可以种豆，巧妙食用不同的豆类能达到健脾祛湿的养生目的。《本草纲目》记载:硬壳白扁豆，其性温平，得乎中和，脾之谷也。人太阴气分，通利三焦，能化清降浊，故专治中宫之病，消暑除湿而解毒也。这是说，食用白扁豆不仅可以养肝润脾，还可以祛湿。
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脾虚怎么调理【脾虚应该怎么样调理养生】
脾是我们身体重要器官，对身体健康的重要性也可想而知，那么，脾虚应该怎么样调理养生呢?下面跟着我一起来了解一下吧。
脾虚调理养生的方法一、适当服用药物
中医脾胃虚弱主要分三型：脾胃气虚、脾阳虚、胃阴虚。
1、脾胃气虚症状主要是气短乏力、头晕、胃胀，胃痛，呃逆，食少，饭后胀满，大便溏泻，面色萎黄，对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸。
2、脾阳虚主要表现在：胃腹冷痛，食生冷油腻就会腹痛腹泻，大便稀，对于脾阳虚可用附子理中丸。
3、胃阴虚主要表现在虚火上炎，口干、容易饥饿，胃酸、隐痛不适，口舌生疮等。对于胃阴虚可服用参梅养胃颗粒。
脾虚调理养生的方法二、注意饮食调理
合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提。
1、饮食调养基本原则。饮食应有规律，三餐定时、定量、不暴饮暴食;平时多吃易消化食物，如稀饭，粥等;少吃有刺激xing和难于消化的食物，如酸辣、油炸、干硬和粘xing大的食物，生冷的食物也要尽量少吃。
2、常见健脾养胃的食物。①粳米xing平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。②薏苡仁俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明?李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。③白扁豆xing平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其xing温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。④大枣xing温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。明?李时珍称“枣为脾之果，脾bing宜食之。”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣。
3、简便实用的饮食
①胡萝卜大米粥大米100克,胡萝卜50克,大米煮成粥后加入胡萝卜煮熟烂后食之,有健脾温胃的功效。
②芡实茯苓粥芡实15克，茯苓10克，大米适量。前两味入锅，加水适量，煮成软烂，再加入大米适量，继续煮烂成粥，分顿服。有健脾除湿、涩肠止泻之功效。
③古方扎皮cha融合砂仁、甘草、茯苓等中草本，用开水冲泡服用，有行气健脾胃之功效。
脾虚调理养生的方法三、坚持适当的体育锻炼
适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能，使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，推迟消化系统的老化。
脾虚调理养生的方法四、保持积极乐观的情绪
积极向上、轻松乐观的情绪可以使人体阴阳平衡、气血畅通、神志清楚，使身体保持健康状态或促使疾bing痊愈。现代医学研究也证明，当人的jing神愉快时，中枢神经系统兴奋，指挥作用加强，人体内进行正常的消化吸收、分泌和排泄的调整，保持着旺盛的新陈代谢。
1、栗子粥
材料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚;
做法：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：本品具有健脾补肾的功效。
2、胡桃粥
材料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。
做法：将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮，切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。
功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
3、大枣粥
材料：大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
做法：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。
功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症
4、山药粥
材料：生淮山药500克、白糖。
做法：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。
功效：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。
5、黄金粥
材料：小米，玉米，南瓜，大枣
做法：小米提前泡20分钟(用即将滚开，但还没有滚的水煮小米粥，会很粘稠很香)大火煮小米15~20分钟后，放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话，红枣味很浓，红枣很香甜)再煮五分钟后，转小火煮15分钟，放入南瓜，小火煮15~20分钟放入枸杞，中火或大火滚几分钟就可以关火了。
功效：小米是老人、病人、产妇适合的滋补品。玉米调和脾胃，南瓜补中益气，大枣补血养气，调和五脏，这几样的食物，各有补益的特点，都针对脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式。
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脾胃虚弱患者，养生可以吃山药吗？医生终于讲清楚了！
春季万物复苏，养生正是好时节，我们都经常听说脾胃虚弱，到底脾胃虚弱有什么表现呢？常见临床上认为如下症状考虑为脾胃虚弱：病程较长，泄泻时轻时重、或时发时止，大便稀溏，色淡无臭味，夹有不消化食物残渣，食后易泻，吃多后见腹胀、大便多，平素食欲不振，面色萎黄，神疲倦怠，形体瘦弱，舌质淡，苔薄白，脉虚无力。那么脾胃虚弱吃山药是否可以？
山药又名薯蓣，主要的产区在河南，四大怀药之一，所以优质的山药又称怀山药。山药的功效简单来概括就是“补脾肺肾气，益脾肺肾阴”，对于脾虚的人有很好的补益作用，可以坚持服用，为什么这么说呢？
山药的药性特点
山药本身作为一种食品，药食两用，其药性非常的平和，而且山药营养丰富，相比人参、黄芪仅仅是增强脏腑的机能，而山药不仅能够增强机能，还能够补充丰富的营养物质。现代药理学研究含的铜离子与结缔组织可以促进人体发育、薯蓣皂苷有利于女性荷尔蒙的合成、多糖蛋白可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收，而且还能够降低血糖，是糖尿病人的食疗佳品。我们常吃的八宝粥里也有山药，或者也常用山药来煲汤，不过作为食材用量相对要大很多。
另外，山药作用在脾，对于脾虚的人来说，既能补脾气，又能补脾阴。脾气虚容易出现乏力、胃口差，脾阴虚是在脾气虚的基础上又兼有口渴或者腹泻、女性朋友白带过多等，那么此时服用山药是非常合适的。
山药的整体功效
值得注意的是，中医讲究的是人是一个整体,重在气阴双补，既能够补气，又能补阴。中医讲脾主运化，主要是运化我们所吃所喝的食物和水，如果脾的功能正常，那么人体内的水饮能够正常的被疏布或者排泄，而一旦脾虚，那么运化水湿受到障碍，很容易出现我们常说的“湿气太重”这样的感受，比如胃口不好，倦怠乏力以及大便拉稀等。因此山药不仅仅是单方面补脾能起到完全的功效，更是因为能够针对脾、肺、肾三个脏腑功能同时具有补益作用，脏腑之间相互协同而达到更好的效果。
常用山药食疗方法：
山药扁豆糕鲜山药、扁豆、陈皮、红枣肉。将山药去皮切成薄片，再将枣肉切碎，共合均匀后蒸糕，做早餐食之，每次50～100克。消瘦、食欲不振的脾胃虚弱小儿可参考：莲子山药粥取莲子，山药，粳米，将莲子去皮及心，加山药、粳米及水煮粥食用。
服用山药注意事项：注意中药材市场伪劣泛滥，有些产品甚至存在染色、硫熏、假冒产地等问题，因此购买时一定要选择正规厂家和规范的渠道。
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