秋季养生汤有中药

2024-08-30 19:19:55

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4款秋季养生汤补血养血好帮手

导读:对于女性是非常重要的,就会导致脸上暗黄、头疼等原因。进行是最好的滋补方法,那么汤要如何制作呢?

1.黄芪鳝鱼汤

原料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。

做法:

1、将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块。

2、油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;

3、武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。

功效:,健美养颜。适用于所致面色少华、神疲乏力。

2.红枣山药汤

原料:红枣10粒,山药克左右,桂圆肉若干,白砂糖。

做法:

1、将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块;

2、然后把二者一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止;

3、这时,再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖;

4、煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效:红枣益气,山药健脾保胃,这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆,好喝又养颜。

3.乌鸡山药汤

原料:乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。

做法:

1、乌鸡切块、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片;

2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西;

3、大火焯出乌鸡里的血沫;

4、捞出乌鸡控干水发,用热水洗去乌鸡表面的浮沫,锅内做水,水热后放入乌鸡块,葱、姜、烹入绍酒;

5、大火烧开后,盖上盖改小火炖40分钟;

6、倒入枸杞、撒入胡椒粉少许,盐少许调味;

7、倒入山药块略微炖软即可,不用长时间要不营养流失了;

8、加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。

4.菊花猪肝汤

原料:猪肝250克,鲜菊花10朵。

做法:

1.猪肝洗净,切薄片,用清水浸泡至水清,用适量生粉、油和盐腌;

2.鲜菊花洗净,取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮,再放入猪肝,煮至猪肝熟下盐调味即成功效:功效:有滋养肝血,养颜明目功效。

8种汤快速治愈

1.白芷芫荽滚鱼头汤

材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。

制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。

功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

2.白菜牛百叶汤

材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。

制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

3.荷叶菊花苡米汤

材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,

制法l加水煮汤,去渣服食。

功效:此汤清暑利湿作用俱佳。

4.香菜萝卜豆豉汤

材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。

制法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。

功效:萝卜含丰富的维生素C和锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。

总结:汤的制作方法很简单哦。养血补血,治疗女性贫血、皮肤暗黄等原因。黄芪鳝鱼汤大家试试哦。

秋季中药养生汤

5

材料:女贞子、旱莲草、熟地、枸杞各15克。

做法:水煎,早晚服,连服半月以上。

功效:养阴补血,对肝肾阴血亏损引起的脱发效果明显。

材料:胡麻仁15~50克。

做法:将药材打碎,煎服。

功效:润燥滑肠,滋养肝肾。用于津枯血燥、大便秘结,病后体虚、眩晕乏力等症。

秋季阴气渐生长推荐四款养生汤

秋季,阳气渐渐退藏,而阴气慢慢生长,中医讲究天人相应,因此从入秋开始,我们便要开始注意保养好体内的阴气。我们周围的很多食物都有养阴的功效,再配上适当的中药,便是美味又健康的食疗方式。在这里,向您介绍几款适合平和体质人的养生汤,不妨一试。

参麦雪梨瘦肉汤

【功效】清燥润肺益气生津

【适宜人群】适于气阴两虚,体弱多病者。尤其对老年人咳嗽有较好的疗效。

【材料】太子参30克,麦冬15克,杏仁30克,雪梨4个,猪瘦肉500克,生姜3片。

【烹制方法】将太子参、麦冬、杏仁洗净,稍作浸泡。然后将雪梨连皮洗净,切为4块,去心核。瘦肉洗净,整块与生姜一起放进砂锅内,加入清水2500毫升,先大火煮沸后,改为小火煲1小时,调入适量食盐和香油便可,瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。

【配伍】太子参、麦冬、雪梨补益肺脾,养阴生津润肺;瘦肉甘平,润肠胃补脾肾、生津解毒,同时富含蛋白质和脂肪酸,诸品合用,补而不腻,滋味甘甜。

【服法】上量分1餐~2餐服完。每周2次~3次,连服1月为1疗程,视情况可续1疗程。

党参怀山瘦肉汤

【功效】补气健脾养阴和胃

【适宜人群】适用于平和体质的人,湿热体质的人慎服。

【材料】党参30克,怀山药30克,玉竹20克,猪瘦肉500克,生姜3片。

【烹制方法】党参、怀山药、玉竹、瘦肉洗净,稍浸泡,与生姜一起放进砂锅内,加入清水2500毫升,先用大火煮沸后,改为小火煲1小时,调入适量食盐和香油便可。瘦肉捞起拌入酱油佐餐用。

【配伍】党参补气、怀山健脾;玉竹养阴润燥、除烦止渴;瘦肉补益五脏虚损。诸品合用,能补充人体蛋白质及多种维生素,具有淡而不腻,强身健体之效。

【服法】上量分1餐~2餐服完。每周2次~3次,连服1月为1疗程,视情况可续1疗程。

杏仁熟地老鸭汤

【功效】滋阴润肺宣肺化痰

【适宜人群】各种体质均宜,尤适于体虚瘦弱,有慢性肺部疾病者。

【材料】杏仁12克,川贝母12克,沙参30克,熟地30克,老鸭1只,生姜3片。

【烹制方法】杏仁、川贝母、沙参、生地洗净,稍作浸泡。将老鸭去毛和肠杂,洗净斩为块状,与生姜一起放进砂锅内,加入清水3000毫升,先用大火煲沸后,改为小火煲2.5小时,调入适量食盐和香油便可。

【配伍】杏仁、川贝母、沙参益气养阴、润肺化痰,熟地滋阴补肾,鸭肉甘寒、滋补五脏之阴,同时富含维生素B、维生素E及烟酸等,诸品合用淡而不腻。

【服法】上量分1餐~2餐服完。每周2次~3次,连服1月为1疗程,视情况可续1疗程。

山药奶肉羹

【功效】健脾补肺固肾益精

【适宜人群】适于多种体质虚弱和各种慢性脾肺、肝脏疾患者。

【材料】怀山药100克,牛奶250毫升,猪瘦肉500克,银耳10克,生姜3片。

【烹制方法】将瘦肉洗净,与生姜放入锅内,加水1500毫升,用大火炖煮4小时。取猪肉汤1碗,与洗净的生山药片、银耳一起,放入锅内,用文火熬煮至熟烂。最后锅内加入牛奶、食盐,烧沸即可。

【配伍】怀山药、银耳补脾益肺、固肾益精,牛奶、瘦肉补五脏虚损、生津润肠,诸品合用,能补充蛋白质、脂肪酸及多种维生素及矿物质,具补而不腻、强筋健体作用。

【服法】上量分1餐~2餐服完。每周2次~3次,连服1月为1疗程,视情况可续1疗程。

⊙文章内容仅供临床思路参考,非中医专业人员请勿试药。

秋天养生吃什么中药

秋天养生吃什么中药

秋季养生吃什么中药?下面是我为大家介绍的七款中药汤让大家养阴防燥!

1、玄麦甘桔汤

【材料】玄麦6g,麦冬10g,甘草3g,桔梗3g。

【做法】以上诸药,用沸水冲沏。

【功效】养阴生津。用于口干咽燥,咽痛声嘶,大便秘结等阴虚之人。

2、生地西洋参汤

【材料】生地20g,西洋参10g,田七5g。

【做法】可单独炖服或加如鸡肉半斤,共同炖服。

【功效】秋季冠心病、心绞痛或心律不齐:心悸气短,体倦汗出,口渴咽燥,夜间尤甚,睡眠不安。

3、二冬参地骨髓汤

【材料】天冬、麦冬各30g,熟地黄30g,生地黄30g,西洋参12g。

【做法】同煮,可加猪腿骨半斤。

【功效】滋阴补髓,健美容颜。治疗秋季气血不足,容颜衰老,皮肤粗糙,咳逆便秘等。

4、双冬汤

【材料】麦冬30g,天冬30g,龙眼肉15g。

【做法】

1)将冬笋剥去外壳,削去衣皮,斩去老根;

2)放入沸水锅中略煮沸,取出切成薄片;

3)水发冬菇去蒂,去沙洗净,用刀片成薄片,同放盘内;

4)汤锅上火,舀入冬菇汤600g,煮沸后,撇去浮沫;

5)放入冬笋片、冬菇片,加入精盐,再沸后,撇去浮沫;

6)加入味精,倒入汤盆内,淋入香油即成。

【功效】滋肾润肺,养阴清热。适用于秋季肺阴虚引起的劳热咳嗽,痰稠,干咳,肠燥便秘。

5、山药银耳汤

【材料】山药片30g,银耳10g,百合80g。

【做法】以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。

【功效】滋阴补肺,养血润燥。

6、莲子汤

【材料】莲子60g,芡实40g,麦冬30g,枸杞子20g,蜜枣适量。

【做法】以上材料加水同煮。

【功效】清心安神,固肾涩精。适用于秋季心肾不交引起的心烦失眠,心悸,腰痛乏力等症。

7、茯苓川贝梨汤

【材料】雪梨1个(中等大小),川贝20粒左右,水发银耳1大朵,冰糖8粒左右。

【做法】

1)用清水浸泡川贝约10分钟,浸泡后的`水,倒掉不要。浸泡川贝的水,有微苦的味道。

2)雪梨洗净后,切成一口大小的块儿,银耳撕成小朵,冰糖与泡好的川贝一起放入一个大碗(微波炉专用)中,倒入可以没过材料的清水。

3)在碗的表面覆盖上一层保鲜膜(不需扎孔),放入微波炉中,用高火打7分钟即可。

【功效】健脾和胃,利水渗湿,宁心安神,润肺止咳。适合秋季咽干,久咳,大便干,皮肤干燥等。