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春季养生要注意这四点饮食原则

　　春季是一个适合养生的季节，这不仅是因为冬季气候寒冷，加上一年的身体损耗以后，需要在春季里慢慢的调理，才能为下一年的工作做到最好的保证。那么大家知道在春季里的养生上，我们都需要注意哪些问题吗?下面大家就与一同来详细了解一下吧，希望的介绍对大家平时的健康养生有所帮助。

　　 春季养生饮食的四大原则

　　 1、食物多样，来点“粗”

　　我们要知道不同的食物所提供的营养元素都是有区别的，因此在平时的饮食上需要在种类上多吃一些。这样才能为身体补充足够的营养。在粮食的选择上不要过于精细，因为经常吃精粮会出现B族维生素缺乏的情况。可以吃一些粗粮食物，如B族维生素缺乏。另外，像一些薯类，如红薯、土豆等，也都是很适合的。

　　 2、清淡饮食，少油盐

　　在烹饪的时候要少用油、少放盐，清淡的饮食对健康是更有益的，并且少吃油腻的食物，还可以帮助控制体重。少吃盐，有助于防控高血压。

　　 3、缤纷果蔬，加点“野”

　　表示，每天可以多吃一些彩色的蔬菜和水果，因为深色蔬果中比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质。同时进入到春季以后，各种新鲜的果蔬也已经上市了，因此大家可以在饮食上要注意合理的搭配，同吃多吃一些野菜也是不错的选择。

　　 4、一日三餐，巧安排

　　一年之计在于春，一日之计在早餐!可见早餐对我们生活的重要性，因此早餐不能马虎，同时需要天天吃，并且要吃饱和吃好，同时中餐也不能凑合哦。在晚餐的时候也不能大鱼大肉的吃，否则对于饮食健康上是十分不不理的。

　　上文中已经为大家介绍了一些在饮食上需要注意的问题，因此建议大家在平时的生活中需要注意，不要在饮食上对身体造成一定的不良影响。除了上面介绍的以外，需要提醒那些平时喜欢吃肉的伙伴，应当适量的减少肉食的摄取，因为过多的脂肪摄入，对健康来说，并没有太多的好处，希望上文中的介绍对大家有所帮助。

春天饮食养生要注意什么 春季饮食养生讲究三原则

一、饮食养生三原则

1、主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。

2、保证充足的优质蛋白质。是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。

3、保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素C，是增强体质，抵御疾病的重要物质。

二、春季饮食注意事项

1、少吃酸比较好

每日除三餐之外，还要多吃一些水果，因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。春季饮食宜忌生冷油腻之品，传统医学还认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品。

2、多生少熟减少致癌物

熟肉制品食用方便，口味也不错，你可能更喜爱熟肉制品。不过，这样你将犯下摄入亚盐的错误。因为在制作熟肉制品过程中，要添加亚盐，目的是防腐。但亚盐一旦进入人体，就可分解成具有强烈致癌作用的物质亚硝胺，威胁健康。

3、多还原少氧化活跃大脑

所谓氧化食物，是指那些富含过氧化脂类化合物的食物，油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表。这些食物能在人体内发生氧化反应，损害脑血管壁，使脑血管变窄，对大脑的生理活动产生不良刺激。

还原食物则含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止脑血管壁的氧化反应进行，或者使已经发生的氧化反应“还原”，保证脑血管通畅的健康状态。

4、多糙少精保护血管

专家研究发现，一种称为同型半胱氨酸的物质，如果在血液中的浓度过高，就会引起人的动脉硬化，最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高，越来越多地吃精细加工的食品就是原因之一。

5、多绿少白益寿延年

蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜，维生素与胡萝卜素含量越多，反之就越少。按此规律排出的顺序是：绿色蔬菜、红蔬菜、白色蔬菜。绿色蔬菜富含钙质，叶酸与维生素C的含量也很高。

春季养生的法则及食物

春季养生的法则及食物

　　 一、法则。

　　1、不“酸”。

　　春天饮食应“省酸增甘”，因春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃，所以，春季饮食忌“酸”。

　　酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。也可用山药和薏米各30克、小米75克、莲子25克、大枣10枚共煮成粥，加少许白糖当主食长期食用。

　　2、不“静”。

　　春天自然界阳气开始升发，人体应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键在“动”，切忌“静”。

　　老年人应该积极到室外锻炼，春季空气中负氧离子较多，能增强大脑皮层的作效率和心肺功能，防止动脉硬化。但是老人春练不要太早，防止因早晨气温低、雾气重而患伤风感冒或哮喘病、慢性支气管炎，应在太阳升起后外出锻炼。另外，春练不能空腹，老年人早晨血流相对缓慢，体温偏低，在锻炼前应喝些热汤饮。同时运动要舒缓，老年人晨起后肌肉松弛、关节韧带僵硬，锻炼前应先轻柔地活动躯体关节，防止因骤然锻炼而诱发意外。

　　3、不“怒”。

　　春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。乙肝dna小于标准值心情舒畅有助于养肝，因为心情抑郁会导致肝气郁滞，影响肝的疏泄功能，也易使神经内分泌系统功能紊乱，免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。

　　4、不“妄”。

　　老人本来阳气相对不足，而春天是养阳的大好时机，如情欲妄动而房事较频，会耗气伤精，进一步损伤阳气，因此老年人在春天应适当节欲。

　　 二、养生吃的食物。

　　1、葡萄干。

　　葡萄干在我们的休闲生活中是一个饭后茶点的常客，它其实对于春季女性朋友养生是有着很好的作用，因为它有着补血、益气的作用，对于贫血有着很好的改善作用。春天对于女性朋友来说，容易患有头晕症状，那是因为气血不足所导致的，每天食一小把葡萄干养生休闲两不误。

　　2、龙眼。

　　俗话说春困，在春天睡眠质量不好，精神状态差，就犯上了所谓的`春困了，那是因为阳气不足所导致的，龙眼有着安神、养血之功效。每天食五至十个龙眼，可以让气血循环无阻，头也不晕了，睡眠质量也上去了，当然气色也就好了，人也精神了。不过体质燥热、易上火的人应少食。

　　3、山药。

　　山药性平味甘、益气健脾，春季是疾病传染的流行季，经常食用山药可提高人体的免疫力，抵抗细菌、病毒的入侵，不仅去除风寒疾病，还有着滋养的作用，让你的美丽与健康同行，在这个春日的暖风里做个明媚动人的女子。

　　4、萝卜。

　　萝卜有着很好的清理肠道之作用，可以有效的防止便秘，第一时间把肠内不良的物质排出体外，这样的话，上火的症状就很快被消除，而我们人体的肤质跟肠道的及时清理及畅通是有着非常大的关系，经常食用萝卜，不仅有益于健康，还让你的皮肤美丽又有光泽。