夏季老人宜食用以下食物：

1.绿豆：适量食用可清热解暑，避免中暑。

2.莲子：可养心安神、补脾益气，适宜情绪烦躁时食用。

3.玉米：富含膳食纤维素、维生素，能促进胃肠蠕动，增进食欲。

4.西瓜：可清热解暑，宜适量食用。

另外，老人也可以适当食用苦瓜、黄瓜等清淡食物。