适合夏天喝的花茶有藏红花茶、菊花茶、金银花茶、桂花茶、茉莉花茶、胖大海茶、山楂茶、柠檬茶、薄荷茶、荷叶茶、玫瑰花茶等，这类茶品内质丰富，且易冲泡，而夏季气候炎热，易缺失水分，适度饮用花茶亦有好处，但需要注意适度用量，清淡为佳。