夏季吃什么蔬菜养眼好养生

2024-08-30 19:05:59

哪些蔬菜可对眼睛起保护作用:

1.含有多种维生素A和维生素C的蔬菜对眼睛有益:胡萝卜、红辣椒、芹菜、菠菜、油菜、芥菜、番茄、南瓜、黄瓜、菠菜和绿豆芽等蔬菜可以通过间接补充维生素A和维生素C,预防眼睛干和视觉疲劳。

2.富含叶黄素和玉米黄素的蔬菜对眼睛抗氧化有益:含量较多的蔬菜包括菠菜、甘蓝、玉米和南瓜等。这些成分在保护眼睛方面具有很强的抗氧化作用,可以抵御紫外线对眼睛的损害,预防视力下降。