适合夏天饮用的绿茶种类及功效：

1. 绿茶种类众多：市面上常见的绿茶有碧螺春、龙井、六安瓜片、毛尖、毛峰等，这些绿茶都非常适合夏天饮用。

2. 绿茶功效多样：绿茶中含有多种活性成分，如茶多酚、黄酮类、咖啡碱和可溶性糖等，适当饮用能提神醒脑、清新口气、促进食欲，帮助身体补充水分，起到生津止渴的作用，同时能舒缓压力，改善食欲不佳。

3. 注意事项：不要空腹喝绿茶，缺铁性贫血患者、失眠患者、消化道溃疡患者不宜饮用绿茶，要喝现泡的绿茶，不宜喝隔夜和冰镇的绿茶。