冬季补身体可选择以下食物：

1. 肉类：如牛羊肉、鸭肉、鹅肉、乌鸡、猪肉，以及鳝鱼、鲫鱼等。这些食物可以增强体质、温补肾阳；

2. 谷类：如小米、玉米、黑芝麻、红豆、黄豆等，可以与主食交替食用，增强身体抵御寒凉的能力；

3. 蔬菜：如韭菜、白萝卜、山药、莲藕、竹笋、香菇、胡萝卜、油菜、菠菜等，可以与肉类一起烹饪，保证营养丰富；