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冬天吃萝卜有什么营养？

1、有助于肠道蠕动

白萝卜的膳食纤维含量丰富，常吃有助于推动消化道蠕动，缓解便秘症状，对于肠胃道毒素较多的人来说，可以食用白萝卜，来帮助排除身体内部的废弃物。此外，白萝卜中的芥子油还能起到促进食欲的功效，所以，食欲不振的人不妨通过食用白萝卜来改善。

2、延缓皮肤衰老

白萝卜含有丰富的维生素，其中维生素C能有效预防皮肤衰老，防止黑色素的形成，对于爱美一族来说，是一个非常好的选择。

3、提高免疫力

白萝卜中的维生素C不仅对皮肤起到很好的保护作用，还可以促使维生素E更加活跃，从而提高身体的免疫力。

白萝卜中含有丰富的钙、磷、铁等人体所需的微量元素，例如像是钙、磷是牙齿和骨骼的重要组成，能使骨骼和牙齿更加健康；其次，白萝卜中的铁元素可以补充人体所需铁，尤其是缺铁性贫血的患者可以多食用白萝卜来补充铁元素。

5、有效化痰止咳

白萝卜性偏凉，所以对于热感的症状的缓解有一定的功效，例如像是咽喉疼痛、声音嘶哑、咳嗽不止等症状，可以通过食用白萝卜来缓解。此外，常吃白萝卜对肝火旺盛、肺热的人有一定解毒消炎的作用。

6、缓解感冒时咽喉肿痛等症状

感冒时经常会感觉咽喉肿痛，所以对于经常嗓子干痒的人来说，可以食用一些自制的萝卜糖，来缓解咽喉疼痛的情况。

另外，如果有感冒引起的头疼症状，可以把白萝卜汁滴到鼻子，可以其到一定的活血通鼻、治疗头痛的作用，每天滴2-3回，数日后便可见效。

7、有一定的降脂作用

白萝卜煲水服用，可以起到扩张血管以及降低血压的作用，对于血压难以控制、胆固醇高的人，不妨吃一些白萝卜来辅助治疗。

8、消菌杀毒

白萝卜中的糖化酶可以分解各种物质，例如像是脂肪、淀粉、亚硝胺等，在一定程度上起到加强身体免疫力的抗癌作用。

吃白萝卜会胖吗

吃白萝卜不会胖。

白萝卜，白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。白萝卜可以腌制成泡菜，非常的开胃。

白萝卜有清肠排毒的作用。除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

民间常说，冬吃萝卜夏吃姜。冬天多吃一些白萝卜对于身体是非常有好处的，可以有效的预防感冒。白萝卜的吃法也是有很多种，可以在炖排骨的时候放入白萝卜。或者是一些涮火锅的时候也可以放入白萝卜，白萝卜还可以跟牛肉，羊肉，梨子肉一起炖。都是非常好吃的。

冬天吃萝卜会不会太寒冬天吃萝卜减肥吗会瘦吗

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冬天适量吃萝卜不会导致太寒。

冬天气候干燥，萝卜性寒，汁水丰富，维生素含量较高，适量吃萝卜可以缓解口干舌燥、口舌生疮、大便干燥等上火症状。

建议冬天吃萝卜的时候，将萝卜用来炖汤喝，有助于散去萝卜部分寒性，还助于营养物质的吸收。

冬天吃萝卜有辅助减肥的作用，会不会瘦因人而异。

萝卜热量较低，脂肪含量少，膳食纤维含量和维生素含量丰富，适量食用后能促进肠胃蠕动，有消食的作用，还可以加速脂肪类在体内的新陈代谢，避免脂肪堆积。且萝卜中水分含量较高，还能有助于缓解大便干燥，促进肠胃通畅，有辅助减肥的作用。

减肥还需要通过控制饮食结构，增加运动，使机体的消耗量大于摄入量，才能有明显的减肥效果。

视情况而定。

1、如果是肠胃功能较为虚弱的人群，萝卜煮熟吃较好。萝卜性凉，生吃后可能会刺激肠胃，出现腹痛、腹泻等消化不良症。

2、如果是肠胃消化功能较好的人群，萝卜生吃和熟吃都是可以的，但要注意适量。生吃萝卜营养较为全面，且清热降火的功效更好；萝卜煮熟之后，口感更丰富，且炖汤之后还有滋补养生的功效，营养比较好吸收。

有用。

萝卜性凉，属于偏寒性的食物，萝卜中维生素含量和水分含量较多，可以帮助缓解因冬季气候干燥引发的上火症状，适量食用还可以增加机体免疫力，增强食欲，促进消化。

但是体质虚寒人群应该少吃萝卜，避免体内湿寒之气摄入过多，引发不适症状。

吃萝卜会胖吗晚上吃萝卜能减肥吗

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不会。

萝卜营养丰富，含粗纤维、维生素、植物蛋白及钙、钾、磷、铁等矿物质，有较高的食用价值，每100克萝卜中含有16大卡热量，属于低热量食物，因此吃萝卜不会导致长胖，而且非常适合减肥期间食用。若大量摄入高蛋白、高脂肪、高胆固醇的食物，并且长期缺乏适当的运动，就可能导致脂肪在体内过度堆积，从而引起肥胖症。

有一定作用。

萝卜不仅含有多种营养物质，而且脂肪含量低，其中含有的纤维素、木质素等成分，能推动肠胃的蠕动，能促进大便及体内毒素的排出，另外，萝卜中含有丰富的维生素C，维生素C除了可以美白、抗氧化之外，还能减少糖分转化为脂肪，因此萝卜能辅助减肥。晚上消化能力减弱，适量食用萝卜还能促进食物的消化，可以避免消化不良、肠胃不适等症状。

萝卜中含有大量的膳食纤维，膳食纤维不被消化，但能推动肠道蠕动，可以促进食物消化，适用于胃胀、食欲不佳的人食用。

萝卜含有多种维生素，如维生素C、维生素B等，常吃萝卜能补充多种营养物质，还能提高免疫力，对于爱美女性来说，能排毒养颜、美容瘦身。

原料

萝卜、白醋、白糖。

做法

1、萝卜洗净，切条，用盐腌制；

2、腌制15-30分钟，把水倒干净；

3、加入糖腌制15分钟，加入醋，浸泡即可。

原料

大白萝卜一个，粳米50克。

做法

1、萝卜清洗干净，去皮；

2、粳米淘洗干净，备用；

3、将萝卜切丁，和粳米一起煮成粥；

4、稠粥之后，转小火，焖5分钟左右。