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冬季养生应该吃什么比较滋补？
民间有句俗语叫“冬季进补，开春打虎”。意思就是说只要我们在冬季进补得当，等到来年春天一定是体格“倍棒”。那么冬季作为四季中最适合进补的季节，我们养生应该吃什么比较滋补呢？
以下这些食物，滋补效果都很不错，建议大家收藏：
01、山药
山药一直以来都享誉“神仙美食”的称号，也是日常生活中食补的首选材料。山药中含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质，能够预防心血管疾病，阻止血脂在血管壁的沉淀。冬季血液流动减缓，多吃山药类食物益处多多，能达到延年益寿的效果。
02、莲藕
冬季天气是比较干燥的，有时候夜里睡醒，会发现自己口干舌燥，浑身都不舒服。这个时间段适当食用莲藕类食物（清炒莲藕片、莲藕汤等）是很有必要的。
吃藕，能够起到润燥止渴、养阴清热、清心安神的疗效。同时，寒冬时节，正是莲藕应市的时间，食材十分新鲜。而且莲藕中含有丰富的矿物质、蛋白质以及各种维生素和膳食纤维，对于治疗便秘、有害物质的排出，帮助十分大。
03、墨鱼
民间有句话是这么说的“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没腿的”说法，所谓这没腿的一般就指各种鱼类。墨鱼的鱼肉中除含有人体所需要的的铁、钙、磷等物质，维生素（维生素A、维生素B等）和碳水化合物也十分丰富。冬季多吃墨鱼，身体来年春天肯定倍棒。
04、梨
梨又被称为“天然矿泉水”，有着“百果之宗”的称号，富含钙、铁、碘、磷等微量元素。冬季空气干燥，食用梨制类食物（冰糖雪梨汤、红枣梨汤等）能够生津润肺、缓解冬季的干燥。如果长期坚持食用，则效果更加。（提醒：不要过多食用，尤其是体质弱或者有基础病的人群，因为梨子性寒，体弱的人身体不一定扛得住）
除此之外，百合粥（百合具备清心安神、润肺止咳的作用）、桑葚干（桑椹具备多种活性物质：氨基酸、胡萝卜素、维生素等，能够美容养颜、提高人体免疫力）、红枣（红枣养血补血，含有的成分能够增加血液中红血球数量）、柚子（柚子能够止咳化痰、下气益肺，不过性寒，不能过多食用）等在冬季吃也比较滋补。
冬季肾功能会更加旺盛，所以建议大家多吃一些苦味的食物，少吃一些咸味食物。因为苦味的食物能够在增强肾脏功能的同时，减少人体的燥热。而咸味的食品会导致人的肾气更旺，心脏力量减弱，从而给自身健康带来问题。
冬天应该吃哪些东西进补呢？
1、枸杞：养肝明目
枸杞有养肝明目、补血安神、生津止渴、补肾益精之功效，对于肝脏和肾脏都有很好的作用。而且在空气干冷的冬季，眼睛容易干涩、流泪，常吃枸杞还可缓解眼部症状。一般来说，健康的每天吃20克左右的枸杞较为合适。
2、当归：活血驱寒
当归有补血活血、润肠通便、调经止痛之作用。当归与生姜、羊肉搭配，煮成当归生姜羊肉汤，可温中补血、祛寒止痛。对于体质虚寒、容易长冻疮的人有良好效果。但是对火气大、湿气胃胀、腹胀以及长期腹泻的人并不适合。
3、白萝卜：去火化痰
冬天吃白萝卜的好处很多，白萝卜对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅等有疗效。但白萝卜性凉，脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡、大便偏稀的人不宜大量食用。
4、红枣：补中益气
红枣有补中益气、养血安神的作用，是冬季上佳的滋补食品。红枣富含铁，可促进血液循环，对病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都非常适合。不过，由于枣皮纤维含量高，不易消化，吃太多红枣容易胃胀，因此需适量食用。
5、红糖：化瘀散寒
红糖有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛之功效。对于体寒虚弱、造血功能下降的老年人，特别是大病初愈之人，均有良好保健功效。而且，红糖是含有较多的维生素和铁、锌、锰等成分，营养价值比较高。正值冬季，红糖的每日摄入量建议不要超过25克。
冬季怎样进补才能养生？
冬季寒冷干燥，寒气易侵袭人体。要在冬季养生，应该将阳气藏内，养肾防寒，在饮食习惯、精神情绪、作息规律、锻炼运动上都多加注意。
1.饮食提倡温补
冬季的饮食应该注意要以温补食物为主，如羊肉、萝卜、核桃、栗子等，尤其以萝卜炖羊肉汤最好。并且要注意冬季干燥，食物应该清淡少盐，若食物过咸，会加重肾脏的负担，达不到养生的目的。多饮温开水，避免口干舌燥，也能促进肾脏的新陈代谢！
2.精神情绪平静
冬季精神宜藏于内，平时应避免情绪激动起伏，学会调节自己的情绪，保持内心的平静安定。如果有紧张、郁闷、焦虑的情绪，应该及时调节，在冬日多走动晒足阳光，也可缓解压力。
3.作息规律
冬季应该早睡晚起，保证自己充足的睡眠时间，不宜熬夜晚睡。并且做好冬季的保暖措施，避免外界的寒气侵袭人体。
4.适当运动
虽然冬天天气寒冷，但是也不宜一直闷在家里。应该每日出去走动，也可适当的锻炼运动，加快身体的新陈代谢。
5、多喝水
日常饮食中不要大量摄入肉食，荤素搭配的比例最好是1:5，多饮水，以缓解冬季口干咽燥、便秘、皮肤干燥等不适。蜂蜜水可润燥解毒，白萝卜水可清热利尿，梨水可润肺止咳。
6、勤泡脚
冬季要注意脚部保暖，经常用温热水泡脚、按摩和刺激双脚穴位，以促进血液循环。按揉涌泉穴，自古就是补肾良方。
如何在冬季进补？
你好，冬季天寒地冻，气温低、空气干燥。这些因素对我们的影响比较大，会令我们感到不舒服。因此，我们一定要注意冬季养生的问题，在寒冷的冬季保证自己的身体健康。……具体来说，在冬季养生这个问题上我们要注意保暖和补水、冬季适当进补，以及适度进行锻炼这三方面问题。
1，冬季养生首先要注意保暖和补水这两方面问题。
有关冬季养生的问题，首要的两点就是保暖和补水。……之所以这两点问题如此重要，是因为冬季气温低，如果我们不注意保暖的话，身体健康就会受到非常大的影响，甚至会产生疾病。因此冬季保暖是我们必须注意的首要问题。……而冬季因为气温低的原因，空气也十分干燥，加上我们的活动量减少，因此我们无论是体内还是皮肤，都会经常处于缺水的状态，因此补水就成为冬季养生的重要问题。
2，适度进补是冬季养生的关键，我们在冬季进补时要合理适度。
冬季进补是很多人都知道的一个问题，很多人在入冬以后会着手开始进补，力求让自己的身体更健康。……但是，很多在冬季进补的人采用的方式并不恰当，他们往往会把吃一些营养丰富的食物作为进补的方式，这样做显然是不合适的，甚至对身体健康会带来不利影响。……因此在冬季进补期间我们必须做到合理适度，最好是向有经验的人请教，在他们的指导下科学进补，这样才能收获最佳效果。
3，冬季养生的另一项重要内容就是要做到适度锻炼。
冬天天气寒冷，我们会感觉不适应、不舒服，很多人选择待在家里很少活动。这样的状态对于我们的身体健康非常不利。……因此，锻炼身体就成为冬季养生的一项重要内容。……具体来说，在冬季进行锻炼的最重要一点就是「合理适度」，我们必须根据天气情况，结合自身体质状态，选择合适的锻炼方式，这样才能既达到增强体质的目的，又不至于对我们的身体带来不良影响。当我们做到了上述几点的时候，就能实现冬季养生的目标，确保我们健康快乐地度过这个冬天。