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冬天怎么调理脾胃?
冬天天气寒冷,很多女性朋友的身体会出现各种毛病,,特别容易出现咳嗽、感冒等小问题,其实这是因为体质偏弱的原因。体质偏弱的女性朋友在冬天一定要注意好好的保养自己,冬天特别适合食疗进补。那么冬天怎么调理脾胃?冬天怎么保健养生?
1、冬天怎么调理脾胃
1、“补冬不如补霜降”滋阴汤水最适宜
民间有“补冬不如补霜降”的说法。中医典籍《黄帝内经·素问·四气调神大论篇》记载“圣人春夏养阳,秋冬养阴”,霜降过后即立冬,此时“补霜降”应以养阴为基本法则。养阴的内涵,一方面是指阳气内收,精气敛藏,另一方面,太阴对应肺脾,少阴对应心肾,因此秋冬时节也是调养肺脾和心肾的好时机。
霜降后调养可食用南瓜、板栗、柿子、莲藕、山药、白萝卜等食物。此外,秋燥偏盛,人体肺阴易受损,适合用汤水滋养。煲汤时可适当加入杏仁、川贝、白果等,用以宣降肺气,或加入沙参、石斛、麦冬、玉竹、百合等,既能滋阴润肺,还可根据体质情况灵活化解秋燥。
2、霜降多胃病三道养胃菜请收好
老百姓常说,霜降多胃病,寒冷对胃的刺激较大,生活饮食不注意,可能会引发胃肠疾病或使胃病加重,因此,养胃尤其重要。
萝卜煲牛肉(消食暖胃)国家高级中餐烹饪师徐文飞:牛肉营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及B族维生素,而且还有暖胃的作用,是秋冬季节补益身体的佳品。萝卜和牛肉搭配,既能健脾暖胃,也有驱寒的作用。牛肉洗净切块,白萝卜去皮切块,加适量清水及胡椒、姜、葱等调料煮至牛肉熟烂,加少量盐再煮一会放入香菜即可。白萝卜有祛痰消食的作用,牛肉能补脾胃,一起煲汤是养胃的好选择。
山药排骨汤(养胃助眠)国家健康管理师马勇强:晚上休息不好的人往往肠胃功能都不太好,新鲜的山药中富含黏多糖以及帮助消化的物质,有利于胃肠对食物的消化吸收,还可帮助失眠者恢复胃肠功能。山药、红枣以及排骨一起炖汤喝,出锅前再加点枸杞,不但对脾胃有益,也能润泽皮肤。另外,用山药熬粥、榨汁饮用也不错,营养丰富,也能清心安神。
大麦陈皮茶(缓解腹泻)吉林省健康协会常务理事郝孟忠:感觉胃不舒服,我就泡点大麦茶喝,胃就感觉“暖和”多了。秋季腹泻的人比较多,也可以泡杯大麦茶缓解一下,而且还有预防腹泻的作用。另外,陈皮、山楂都有舒肝解郁、健胃消食的作用,但胃不好的人不适合吃山楂,建议泡点陈皮喝,陈皮性温,健脾养胃的效果也不错。
3、霜降至归参山药炖猪腰滋补肾阴
在这个节气,气温降低,而人体血液见寒易凝,血液在脉管运行不畅,于是出现手脚易凉,背部发冷。此时,应以保养阴精为主,进补则应温补、固表、益气。
邓力称,当归、党参、山药等是此时煲汤的好药材。当归具有补血、活血、调经、止痛、润肠功效;党参是常用的传统补益药,有补中益气、健脾益肺之功效;山药具有益气养阴、补脾肺肾的功效。
本品既补脾肺之气,又益肺肾之阴,并能固涩肾精,用于改善脾胃虚弱、肺肾虚弱,还可用于改善阴虚内热造成的口渴多饮、小便次数多。
归参山药炖猪腰
原料:当归10克,党参20克,山药30克,猪腰500克,姜丝、蒜末适量。
做法:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净放在盘子里;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入砂锅内,加适量水,烧开;将切片的猪腰、姜丝和蒜末加入烧开的汤中,文火炖40分钟;调入少许盐即可饮用。
禁忌人群:实热、湿热禁服。
2、冬天怎么保健养生
1、多晒太阳
在冬天,寒邪最为猖狂,它又最喜欢在暗地里伤人。中医认为,寒为阴邪,易伤阳气。这阳气好比天上的太阳,赋予光明、温养万物。没有阳气,人体将失去新陈代谢的活力,体质会越来越弱,变得越来越怕冷。人也会变得沉闷做事拖拖拉拉的。您要是发现自己最近处于这种状态,就要注意了,那是您的阳气不足了。所以中医教导我们在冬天要注意封藏,以养阳气。
人与自然之气相通,适当晒太阳是最好的补益方式。而冬天的自然规律是阴盛阳衰,所以应多晒太阳以强壮阳气、温通经络。阳气攒足了,心中暖阳阳的,不仅把心中的阴暗驱散了,连病邪也赶走了。这个方法便是列子推崇的“负日之暄”,就是背日光而坐的意思。因为头为诸阳之会,不宜直接对着太阳,以免阳气过旺,所以后背最合适。以背部对着阳光,闭上眼睛做几十个腹式呼吸,就是入冬补阳第一。
2、注重养肾
冬季,人体阳气收藏,气血趋向于里,皮肤致密,水湿不易从体表外泄,而经肾、膀胱的气化,少部分变为津液散布周身,大部分化为水,下注膀胱成为尿液,无形中就加重了肾脏的负担,易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。因此冬季养生要注意肾的养护。
3、调节情志
冬天要善于调节情志养神,调节情志关键在于掌握冬令之气“闭藏”的特点,精神调养应使“神藏于内”。所谓神藏于内,是指重视和保持情绪的安宁,及时调整不良情绪,保持平静的心态,保证冬令阳气伏藏的正常生理不受干扰,对人体脏腑有着良好的影响,实际上是一种“神补”。
4、适当运动
初冬虽然已经开始让人感到寒冷,但是,适当的体育运动对我们身体却是大有益处的,当然,冬季运动和夏季运动应有所差别,因为天气寒冷,如果选择太过激烈的对抗运动,则很容易受伤,这样不但起不到锻炼身体的好处,还会因此而影响到工作,得不偿失,所以,我们冬季要选择一些有氧运动,以锻炼心肺功能。增强自身体质类的运动,如长跑、健身操、游泳、滑冰等。
进入冬季,有些多愁善感之人往往会变得精神萎靡不振、忧愁消极。想要预防这种情况,首先不要总是一个人关在房间里,应多参加一些有益身心的娱乐活动,如跳舞、唱歌、听音乐等,还可多和朋友聊天,这样会使人忘掉忧愁,变得心情舒畅,精神振奋。另外,应该多到大自然中去走一走,新鲜空气既能增强人体的呼吸和血液循环功能,也能对神经系统起到调节安抚作用,从而消除烦人的秋愁。
冬天吃什么养胃?
在冬天,应该多吃一些可以保暖的食物。在寒冷干燥的冬季,饮食以甘平为主,即多吃具有清肝作用的食物,如豆芽、菜花、胡萝卜、芹菜等。
每个季节适合的食物都不一样。尽可能多吃土豆、红薯和芋头。
无论这些食物的外观如何,它的营养都是其蔬菜无法比拟的。更重要的是,它的滋补和减肥效果是其食物无法比拟的。
冬天虽然不宜吃太多生冷的食物,但也不宜吃太多的干热食物。相反,应该多吃一些滋阴的食物,比如黑木耳、莲藕、芝麻。寒性体质的人冬天可以多喝粥。如果在粳米粥里加点红枣,效果会更好。
冬季感冒常引起肠胃不适,尤其是胃寒者。冬季适量多吃以下三种食物,对养胃有很好的效果。
第一、是秋葵,秋葵果实之间有果胶和糖组成的粘液,可以保护胃壁,促进肠胃蠕动,防止便秘。这是一种对胃有益的食物。
第二、是莲藕,莲藕加工至成熟后,其性由凉转温。虽失去清热作用,但对脾胃有益。尤其是莲藕和排骨一起炖,还可以养血健脾。
第三、是山药,味甘平能健脾胃。适用于慢性脾虚、食欲不振的人。每个人的体质不同,饮食禁忌也不同。
冬季如何调养胃?
1、像平常冬天如果想调养胃部的情况,那么还是要先做好饮食方面的调理。
平常像冬天本身就比较寒冷的时候,自己一定不要去吃一些生冷的食物。还是尽量要多吃一些比较温的食物。包括冬天的时候还要适当的做羊肉汤喝,可以进行暖胃的作用。平常尽量还要多做一些比较容易消化的食物,像一些小米粥,面条,蔬菜汤都可以考虑。还有适当的多吃一点蔬菜和水果之类的来调养一下胃部的情况。平常还要尽量学会少吃多餐,自己尽量不要吃的太饱,避免影响到胃部的消化压力的情况。睡觉之前不要再去吃任何食物,避免胃部不容易消化。
2、冬天的时候自己还要多注意好自己的休息方面。
平常像自己冬天的时候本身处于寒冷状态,自己还有熬夜或者失眠的情况。容易让自己的身体的体质有所下降。冬天的时候就会容易有着凉,就会有些胃疼,包括腹泻的情况,甚至还有一些想吐的情况。所以自己在冬天的时候一定要多注意好自己的保暖的情况。还有自己的休息方面也要多注意好,尽量减少疲劳的状态,给胃部能有一些恢复。平常还要尽量多穿一点衣服,护好自己的腹部的情况。尽量不要让身体方面有一些着凉。以免容易加重了疼痛。每天还要按时休息,补充好自己的睡眠,这才是对胃部最好的养胃。
3、平常冬天的时候,自己还要多去进行身体方面的锻炼。
平常冬天的时候可能比较冷,自己经常待在家里面,不愿意出去,可能还会有一些经常躺在床上,让身体不去进行一些锻炼,这样子很容易让自己的食物方面在胃部不容易消化,反而增加了一些胃疼,胃胀的情况。平常一定要多去增加一些身体方面的锻炼。这样才能增加了自己的体质,慢慢的改善了自己的胃部的情况。而且适当的锻炼一下,对自己的胃部也有缓解疼痛的作用。自己锻炼完了之后可以喝一些热水,对自己的胃部也有更好的帮助。也可以适当的做一些红糖生姜汤,也有一些暖胃的作用。