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冬季御寒防寒的养生方式和饮食
冬季的时候,天气阴冷晦暗,很多人不愿意去户外活动。因为天气非常寒冷干燥,人们在户外会冻手冻脚,所以,如果不是有特别重要的事情,很多人都不愿意出门,因为害怕寒风的肆虐。但是,人们毕竟不是一些休眠动物,在冬季的时候还是要多去户外活动锻炼,这样才不会导致因为气温下降导致冻伤。
冬季御寒防寒的养生方式
1、起居养生
冬季的时候,我们要注意起居养生的方式来调节身体。对于老年人来说,上了年纪之后,在冬季的时候很容易出现一些呼吸道疾病问题,比如气喘、哮喘、咳嗽等。时节,天已积阴,寒未深而雪未大,故名小雪。空气的湿润对于呼吸系统的疾病会有所改善。但雪后会出现降温天气,所以要做好御寒保暖,防止感冒的发生。
2、情志养生
冬季的时候,大家不要觉得天气太冷,就失去了对一切美好事物的追求,而是要对生活充满信心。天气时常是阴冷晦暗,此时人们的心情也会受其影响,特别容易引发抑郁症。抑郁症的发生多由内因即七情过激所致,七情包括了喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七种情志的变化。综观中西医学的观点,为避免冬季给抑郁症朋友带来的不利因素,所以在此节气中要注意精神的调养。清代医学家吴尚说过:“七情之病,看花解闷,听曲消愁,有胜于服药者也。”
3、运动养生
冬季的时候大家要注意多参加锻炼,以温和的有氧运动为主。寒冬季节我们不要做蜗居一族,而是要多出去呼吸外面的新鲜空气,还要在天气暖和,太阳比较好的时候锻炼身体。不仅能锻炼身体,增强体质,而且能锻炼不怕严寒的坚强意志,提高身体的抗寒能力、增强抵抗各种疾病的能力。俗话说“冬练三九”就是人们长期锻炼中总结出来的宝贵经验。
萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法:鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。
功效:萝卜鲫鱼汤对于冬季的人们有驱寒保暖、健脾益胃、消食化滞、明目润肤的功效。萝卜鲫鱼汤是非常适合人们冬季喝的,萝卜鲫鱼汤用的是白萝卜和鲫鱼炖的汤。白萝卜含有多种维生素和微量元素,在人体抵抗力较差的冬季,能提高人体的抵抗力,能提高预防感冒感染的病的能力。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,更适合寒冷的秋冬季节食用。中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用,是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。
沙参玉竹汤
原料:沙参10g、玉竹10g、蜜枣1个、陈皮2g、猪瘦肉150g、盐适量。
做法:准备好所有的食材。猪肉切块,用热水冲洗至肉质发白。沙参玉竹用温水冲洗干净,砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹,陈皮,蜜枣。再放入洗干净的瘦肉。大火煮开,撇去上面的浮沫。一定要把浮沫撇干净,汤清透。然后加上盖子,关小火慢煲1个小时。煮好之后加盐调味。也可加少许鸡精,可随意即可食用。
功效:沙参玉竹汤在冬季饮用,有很多的好处,首先对人们有非常好的滋润作用,尤其适合一些咳嗽痰多的人们。按照传统的说法,秋冬物候干燥,人体就需要滋润。所以,眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤,玉竹养阴,润燥,除烦,止渴。沙参清肺养阴,益胃生津。沙参玉竹汤非常适合秋冬季食用,有驱寒保暖、清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。
当天气进入寒冬的时候,我们要注重选择适合自己的养生方式,对老人来说,冬季容易出现咳嗽、肺热、气喘的疾病。儿童容易出现感冒咳嗽的病症,女性很容易有皮肤干燥、上火、长痘痘等情况,男性容易有肾虚、疲劳乏力、畏寒怕冷的情况。对于这种情况,我们要注意起居养生、情志养生、运动养生等方式调节身体,还可以多喝汤,帮助滋补暖胃、驱寒保暖。
冬季养生小妙招9个妙招防寒保暖
冬天到来,万物萧条,寒风瑟瑟,怎样才能舒服健康地度过接下来寒冷的天气呢?我们给您支9个妙招,不仅可以防寒保暖,还能保持身体健康。
在冬天,天寒地冻,一定要保证油脂、蛋白质的摄入,多吃一些可以产热的食物。
羊肉性温,产热量多,既可以抵御风寒,也可以滋补身体,是最佳的冬令食品,深受人们欢迎。
羊肉因为有一股羊羶怪味而受到不少人的诟病,其实一千克的羊肉放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其羶气而又可保持其羊肉风味。
紫菜可以促进甲状腺素的分泌,而甲状腺素可以促进氧化,增加身体的产热能力,提高人体的代谢速度,增强血液循环,这样也就提高了人们抗冷御寒的能力,所以在冬天多吃含碘的食物,可以增加人体的抗寒能力。
含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。动物肝脏、胡萝卜等。
天气转冷的时候,会使得体内维生素代谢加快,所以要增加维生素A和维生素C的摄入,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,而且维生素还可以软化血管,平时可以多吃一些胡萝卜、深绿色蔬菜、水果等。
鸡汤,尤其是老母鸡炖的鸡汤,有很好的补虚能力,既可以提高抵抗力,也可以缓解感冒症状,在冬天喝鸡汤,可以补养身体,把感冒病毒拒之门外,但是因为鸡汤的温补作用,有炎症的人还是要少喝。
冬天天气寒冷干燥,很容易咳嗽,鱼汤可以止咳平喘。
冬天上班的时候,因为天气寒冷,往往更艰苦,压力大、睡眠不足的问题也会出现,而鱼汤含有非常全面的蛋白质,可以健脾开胃,提高食欲,而且鱼汤本身也可以缓解压力,所以,工作忙的人,冬天不妨多喝点鱼汤。
排骨汤富含丰富的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,非常适合补钙。冬天,老年人的腿脚更加不灵便,加上骨骼老去的速度也在逐渐加快,喝排骨汤可增强骨骼,减缓身体老化速度,也可以在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还可以起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。
立冬之后生活起居调养应该以“养藏”阳气为重点,人们要适当的早睡,早上也不宜起得太早,以此保证有充足的睡眠时间。
冬天因为天气寒冷,所以家里一般会紧闭门窗,很容易造成空气不流通,滋生细菌,所以,每天早晨、中午和晚上应该各开窗通风20分钟,保持室内空气新鲜。
冬季要适当地进行体育锻炼,切忌不要过度,要注意动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。