秋冬季男性养生小知识

2024-08-30 18:58:03

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男性健康小知识短句秋天(男人秋季养生必备小常识有哪些)

1.男人秋季养生必备小常识有哪些

1尽量少吃些油腻和油炸食物 男人的口味一般都较重,尤其是爱喝酒的男人,一般都会喜欢吃油腻和油炸食物,极容易使体重增加。

这就增加了患血管疾病的危险。所以男人要逐步去适应吃些清淡的食物,多吃植物油少吃动物油,平时多吃些蒜和鱼类,适量喝点红葡萄酒,这些做法能降低胆固醇含量。

2注意隐秘的癌 20岁至40岁的男人易患肿瘤,癌是其中之一。如果发现及时,此病的治愈率达85%,否则治疗起来相当困难。

男子可以经常自己检查性器官,最好是在温水澡后皮肤变得柔软时进行。如果皮肤上鼓起疙疙瘩瘩的小包,应立即去医院检查。

3改变几年都不去医院的坏习惯 许多男人不爱去看医生,总认为自己没什么病,但据统计有80%的重病患者承认,自己是长期不去医院,小病误成大病,等到心脏病、脑溢血等病发作时才不得不去医院,贻误了最佳治疗时机。故每年例行体检是保持健康的最好方法。

4胸口痛一定要去检查 男性有时在干体力活或运动后会出现胸口痛的情况,一般休息片刻胸痛会停止,大可不必紧张。但这也可能是心脏病的早期症状,最好是去医院检查一下,也许什么事都没有,但确诊后才使人放心。

5还是不抽烟为妙 吸烟会增加心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危险。 要健康最好戒烟,如一时戒不了应多吃胡萝卜、甜椒、葱蒜、菠菜和橙的水果,多吃鱼类,经常喝茶等,以减轻烟害。

6关心自己身上的痣 如果不再增加或出血,痣本身不会有什么危险,但许多男人对自己的皮肤并不怎么关心,要改变这种不良习惯。经常注意自己的痣有没有异常现象,避免痣的恶变带来严重后果。

7别忘记高血压的威胁 高血压对心脏造成威胁,往往是心脏病突发或脑溢血的起因,所以男人要经常量一下血压,血压已经较高的人要按医嘱吃药,病有所好转也不能停药。 8保持一定的体力活动 体力活动太少会使人发胖。

现代男人的体力活动越来越少,所以许多中年人在发胖,多余的重量对心脏造成很大的负担,关节也会变得不那么灵活。 因此,男人至少要经常散步,最好能经常参加体育锻炼,促进健康的同时还能增加吸引力。

9入厕时间变长得当心 男人入厕时间变长一般与便秘或痔疮有关,遇到这种情况更要多吃蔬菜与水果,并多喝水。如果入厕次数也增加,可能会是前列腺炎在作怪。

需去医院检查。 10了解家族病史很重要 许多病都会有遗传性,男人要知道自己的长辈及家属都患过什么病,问老人并记下来。

有针对性地做好保健,可防止许多疾病的发生,并在患病后及时诊治。

2.秋季健康生活小常识

秋季生活小常识

秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用,供选择食用时参考。

鲫鱼:

又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

带鱼:

可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

青鱼:

有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

鲤鱼:

味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

草鱼:

又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

泥鳅:

味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

3.秋季健康生活小常识

金秋季节,秋高气爽,天气转凉,昼夜温差较大,气候变化无规律,是各种疾病的多发季节。另外,我们北方雨水稀少,天气干燥,易出现口干、鼻干、咽干、舌干少津、干咳少痰、皮肤干裂等现象,此即医学上所说的“秋燥症”。为增强身体的免疫力,加强人体调节机能,适应多变的气候,提醒同学们在日常生活饮食上应采取相应措施,预防各种疾病的发生。

感冒

秋天气候变化异常,季节转换较快,早、中、晚室内外温差较大,呼吸道黏膜不断受到乍暖乍寒的 *** ,抵抗力减弱,给病原微生物提供了可乘之机,是感冒等上呼吸道感染病的高发季节,特别是当环境通风不好时,感冒更容易在人与人之间迅速传播。

贴心提示

遵循“春捂秋冻”和“耐寒锻炼从秋始”的规律,注意随温度变化选择衣物;多增加户外活动,积极锻炼,增强体质;保持学习生活环境的良好通风,尽量避免出入公共场所;要适当多饮水,多食新鲜水果和蔬菜,适当补充维生素;经常使用冷水洗脸。如果已感染感冒等呼吸道疾病,应大量喝水,宜吃清淡食物,如蔬菜、水果等,不宜吃肥腻、煎炸及过凉的食物,少吃辛辣食物,多吃养阴润肺食物,如梨、萝卜等。

消化系统疾病

秋季天气凉爽,人的食欲增加,易暴饮暴食,致使胃肠负担加重,功能紊乱,昼夜温差较大,易引起腹部着凉,或诱发结肠过敏,使肠蠕动增强而导致腹泻。此外,秋季病菌繁殖快,食物易,是细菌性食物中毒、细菌性痢疾、大肠杆菌肠炎、冰箱性肠炎(耶尔细菌肠炎)等肠道疾病的多发季节。痢疾的早期表现有发烧、头痛、头晕、恶心、呕吐等全身中毒症状。局部症状有阵发性腹痛、腹泻,出现粘液、粘液血、全脓血,便次增多,合下坠感。伤寒则表现发烧时间较长,可有腹胀、全身乏力、脉搏缓慢、表情淡漠、胸腹皮疹、肝脾肿大等症状。

贴心提示

夜间午间睡觉时要盖好被褥,以防腹部着凉而引发腹泻及胃部不适。注意食品卫生,不在学院餐厅以外摊点就餐,不购买无卫生许可证的盒饭、小菜及冷饮,不吃过夜及变质的食物,不生吃海(水)产品,生吃瓜果要洗净后食用,确保入口食品的卫生安全。注意个人卫生,应经常洗澡、洗手、剪指甲,尤其注意饭前要用流动水洗净双手。

4.秋季健康小知识

1、及时增减衣服。从立秋之后,昼夜之间的温差较大,到秋末初冬的季节更不宜赤膊露体,不过也不宜穿得太多、太暖。

2、水为阴气之源,多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,以养阴润燥,弥补损失的阴润,但喝流质,尤其是液体饮料时,饮用方法颇多讲究,以少量频饮为最佳。

3、除喝水之外,还可食用藕、鱼、萝卜、胡萝卜、黑木耳、白木耳、芝麻、土豆、莴苣、白菜、花菜、红薯、蜂蜜、梨、花生、枸杞、麦冬、胖大海等养阴之品。多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分,能补充人体的津液。另外,还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品,以顺应肺脏的清肃之性。少吃辛辣煎炸热性食物,如韭菜、大蒜、葱、姜、八角、茴香等辛辣的食物和调味品,炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物多食皆会助燥伤阴,加重干燥。

4、重视精神调养。如今,生活在钢筋水泥建筑里的人们离地面(尤其是泥土)越来越远,吸取的地气(阴气)越来越不足,而这也影响到机体的阴阳平衡,使得体内的“阴”相对不足。阴虚的人,肝火易旺,动辄发脾气,这就是人们常说的“搂不住火”。肝火偏旺,久则内耗阴津。到了秋冬季节,其干燥现象更为明显。所以,走进大自然的怀抱,漫步田野、山村、公园,都有助于养阴而调整机体阴阳。

5.秋季男性养生小方法有哪些呢

1、多吃蔬菜 多吃新鲜蔬菜,菜花是很好的选择,它含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽要多数倍,比柑橘中的含量也要高出2倍。

菜花不但能预防感冒等呼吸道疾病,还具有净化血液的作用。莴笋含碘量高,能够避免人体缺乏碘,这对人体的基础代谢和内分泌代谢很有利。

生菜也是一个不错的选择,生菜富含维生素和微量元素,含水量也是蔬菜中比较多的,多吃有助于皮肤补水。 2、多吃粗粮 秋季气候干爽,汗液减少,睡眠时间增长,为了迎接寒冷的冬季,机体会积极地储存脂肪,因此一不小心就会发胖。

对于不少已经日渐发福的男子来说,体内脂肪的积累不仅有碍美观,而且容易引起高血压、高血脂、动脉硬化等多种疾病,为了保证体重正常,应注意作息合理、多吃水果润肠通便,选择热量少的粗粮,如玉米、红薯、土豆、薏米和豆类。 3、补充维生素 维生素在人体免疫系统中发挥着重要的作用,身体抵抗外来侵害时各类免疫细胞的数量、活力都和维生素有关。

因此,秋季感冒流行季节,别忘记每日服用维生素C片剂,也可以多食用富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,例如猕猴桃、橙子。为使呼吸道黏膜经常保持湿润,还要补充维生素A,最佳来源是茴香、胡萝卜和甘蓝。

此外,经常吃一小撮核桃仁或葵瓜子,它们富含维生素E。

6.秋天应注意哪些健康常识

秋天是丰收的季节,是浪漫的季节,在我们告别夏天酷热的天气迎来凉爽秋风的时候,可别忘了注意身体,注意养生,秋天是养生的好季节,接下来我就跟大家说说秋天养生的几点小常识。

1、秋季的精神养生 秋季的精神调养在于培养乐观情绪,保持内心平静,收敛神气,为冬令阳气潜藏做准备。触景生情,易增忧伤。

忧伤又容易伤肺,肺气虚后,机体对不良 *** 的耐受性又会下降,耐受性的下降,又进一步促使伤感、悲秋情绪。《黄帝内经》中提出“春夏养阳,秋冬养阴”的养生原则,这对精神调养也适合。

中医认为心藏神,神安则寿。若不知调摄精神,则精血渐衰,形体耗败,老衰立至。

秋冬之时调养精神以养其阴就显得格外重要,要求做到安然恬静,虚怀若谷,无过多奢望,无过度思虑,尤其不宜动怒。因怒则气机上逆,每易耗伤肝血,损及 *** ,甚则阳亢化风,而容易诱发眩晕、中风等病症。

遇事冷静处理,以保养 *** 。根据个人的兴趣、爱好、专长,不断丰富生活内容。

金秋十月,与农民一起享受丰收的喜悦。琴、棋、书、画,自得其乐。

精神调养上要掌握主动权,要多想高兴的事,多做高兴的事。2、秋季保健必知的小常识 秋季是丰收的季节,同时也是人体进补最好的时节,很多的人都制定了自己的养生计划,其实想要保持身体的健康,多了解一些常识是非常有必要的呢!秋季气温较大,该怎么守护自己和家人的健康呢,来看看专家是怎么说的吧!2.1、入秋养生要提放“秋老虎” 立秋并不是真正秋天的到来,炎夏的余热未消,虽早晚会比较凉、温差变大,白天尤其是午间依然闷热。

此时人容易产生倦怠、乏力的感觉,清热解暑要继续,但相对炎夏要有所变化。要多喝水、淡茶、菜汤等,以清热祛暑。

绿豆汤、莲子粥和百合粥都是很有益处的良方。2.2、入秋养生要预防感冒腹泻 立秋后逐渐下降的气温适合病毒趁虚而入,人容易感冒。

同时也适宜一些致泻病原微生物的生长,因此是细菌性痢疾、大肠杆菌肠炎等肠道疾病的多发季节。3、秋季养生吃什么好3.1、梨:缓解燥咳效果好 入秋,人们的身体需要滋润,特别是本身气管不太好的人呢,更应该早些进行防治,避免加重发病的可能。

梨是一种非常好的水果,它能健胃润肺,而入秋食梨正是时候。梨除了生食外,也可以削片煲汤,在临睡前饮用,有润肺、滋润大肠、通畅便结、动化积食之功。

如不慎患上燥咳,可用生梨和川贝母加冰糖炖汤喝,疗效不错。3.2、银耳:改善秋燥造成的皮肤搔痒 中医传统的“银耳炖冰糖”,可治疗支气管炎的咳嗽、痰多。

另外,银耳对于皮肤干燥引起的搔痒症,也有一定的疗效。3.3、甘蔗:对小便不利相当助益 甘蔗具有滋养、解热、生津、润燥之功效。

对于发烧伤津、胃热口苦、大便干燥、小便不利、反应呕吐、肺热咳嗽等有相当助益。在秋燥时节,饮甘蔗汁最好,喝甘蔗汁可以除去内脏燥热,促进排尿。

秋季养生的运动 经历了炎夏的闷热后,秋季的凉爽正是户外运动的大好时机。选择在这个时节锻炼身体,不仅可以调心养肺,提高内脏器官的功能,而且有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷 *** 的抵御能力。

人体 *** 阳气在秋天处于收敛内养阶段,所以健身也要顺应这一原则,运动切忌过度,要适可而止。人们宜参加一些轻松平缓、活动量小的运动,如:慢跑、登山、游泳等。

这些运动讲求形动而心静,动而不乱,静而不躁,既不会因出汗多损耗元气,又可以舒展筋骨,以应秋收。对于正在长身体的青少年来说,足球、篮球、长跑和极限运动等户外体育项目是秋季的最佳运动选择;对于上班族来说,如羽毛球、乒乓球、室内健身、台球、保龄球等运动量不是很大的项目更为合适;而对于老年朋友来说,可以选择慢走、散步或打太极拳等运动。

秋季养生的重要性 人的一生之中大约有1/3的时间是用在睡眠上的,睡眠可以为生命积蓄能量。《内经》说:“人卧血归于肝,肝受血而能视,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能摄。”

“能”者,能量也。人之目视、足步、掌握、指摄等生命活动的能量,都是通过睡眠源源不断地积蓄起来,通过肝的作用不断满足生命活动的需要。

现代医学中也认为人在睡眠的时候,分泌的生长激素是白天的5~7倍,特别是儿童和青少年,一定要保证有足够的睡眠时间才能促进生长发育。睡眠的时候进入到肝脏的血流量是站立的时候的7倍,肝脏血流量增加有利于增强肝细胞的功能,提高解读能力,并且加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养物质的代谢,维持人体机内环境的稳定。

7.秋季健康养生小常识有哪些

1、给宝宝多喝水

秋高气爽,宝宝应该多喝白开水,不宜喝饮料。如果宝宝排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤、金银花露等。在幼儿园里时,老师尤其要关照小朋友多喝水。通常情况下母乳喂养的宝宝,奶汁中的水分是够宝宝需要的,如果母乳充足,即使在夏天也不用另外补水。

2、合理膳食

为宝宝提供膳食时,应尽可能做到品种多样、比例适当、定时定量、调配得当。包括保证宝宝每天有足够的蛋白质、适量的脂肪、各种维生素和矿物质的摄入。宝宝每天的饮食要定时、定量。定时吃饭能让宝宝养成良好的饮食规律,胃肠的消化液分泌也就有了规律,能够很好地将食物消化、吸收。每餐适量进食也很重要,如果好吃的就任他吃,很有可能伤及脾胃。

3、注意清洁

清晨起床,要用柔软的毛巾或纱布浸温水给宝宝擦脸,脸部清洁完毕后,要及时涂抹婴儿润肤露、润肤霜进行保湿。注意五官部位的清洁,刚吃完奶或食物之后,特别要对嘴边关键区域进行彻底清洁。不要用粗糙的毛巾给宝宝擦脸,更不要用碱性大的香皂给宝宝清洁。每晚临睡前都要给宝宝洗个温水澡,并用婴儿专用的柔湿巾给宝宝擦拭小 *** ,不仅可以起到清洁的作用,同时还有润肤的功效,有效防止红 *** 的出现。

4、选择适宜的护肤品

洗澡时不要使用碱性,脱脂性强的香皂和浴液,最好使用专门为婴儿设计和生产的婴儿浴液。浴液使用不宜过于频繁,每周使用一次浴液就可以了。润肤品中,润肤霜和润肤膏比润肤露的保湿效果好,因为它们油脂含量高,而水分含量少。皮肤干燥的孩子可以用润肤膏,较轻者用润肤露。

5、讲卫生、防腹泻

宝贝秋季有时突然拉肚时,疾病质以属“寒”者为多,因为宝贝体温调节功能不完善容易着凉,如果碰巧吃不卫生食物,尤其是沾有“轮状病毒”食物后,往往就会腹泻;普通应用抗生素就能控制腹泻时却往往无效,因为抗生素只能杀灭病菌,而不能消灭病毒。所以秋季要特别注意食品清洁,尤其是瓜果要确实洗净再给宝贝吃次不要吃得太多。

6、冷水洗浴

冷水洗浴能耐寒锻炼,提高自身免疫力,秋季对夏和冬来说是一个承上启下的过渡季节,是一个耐寒锻炼的时候。为了提高孩子组织器官的免疫功能,增加机体的耐寒力,进而减少冬季易发的疾病如感冒、支气管炎、肺炎等。冷水擦洗包括冷水洗手、洗脸、擦身、冲淋和游泳。

7、慢添衣、适温凉

老话说的“春捂秋冻”,即使对小宝贝的健康成长也是有一定意义的。虽然宝贝没有大人耐寒,但始终处于运动状态,身体在随时产生着热量。可以给宝贝穿得稍微少一些,不仅便于活动,还可以增强体质,使宝贝少患感冒。添衣应该掌握一种循序渐进的原则,使其逐步适应天气的变化。

8、适当户外运动

阳光对于宝宝的生长发育来说,是很好的纯天然免费“补品”。从秋季开始就可以多带宝宝在户外进行活动,让阳光直接晒晒宝宝的小脑门儿,如果天气不是很冷,还可以露出宝宝的小胳膊小腿,让阳光直接晒到宝宝的皮肤,这对于宝宝的骨骼发育和预防佝偻病十分有效。这样到了冬季,宝宝也能逐渐地习惯了。

9、及时打预防针

秋天要打好预防针,以防范冬春季节的传染病,如流脑等。因为疫苗注射后至少也要一个月,体内才能产生抵抗传染病的抗体,故秋季不可忘了预防接种,漏掉者应及时补上。

冬季如何养生保健 冬季养生的十个小常识

1

干燥的冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上,因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升,而在秋冬天喝2000毫升的水才能保证肺和呼吸道的润滑。

正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节,正常情况下,普通人每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。

有些人比较粗心,天冷了没有及时添加衣服;有的人为了漂亮,本来穿得就少,还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候,腹部很容易受寒。

尤其是脾胃虚寒的女性,一旦遇到天冷,就会肚子疼、拉肚子,这是胃肠道的一种自然反应,最好最省事的办法就是多穿点,尤其是把腰腹部包得严实点。

入秋后会经常觉得口渴,光喝白开水不能抵御秋燥。人体内部的水分很快会被蒸发或排泄出体外,所以,应该“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。

就是白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因干燥而引起的便秘,一举三得。

多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。

秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞。值得注意的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,本身脾胃不好、经常腹泻的人要注意吃水果的量,否则容易诱发或加重疾病。

冬季养生小知识有哪些?

秋季总是很短暂,但是秋季的养生准则与春夏两季截然不同,由于天气较干燥,凉爽的变化不同,我们应当适当的去调节自己!下面就随我一起来了解下冬季养生小知识吧!

  冬季养生小知识

  1.秋季饮食养生要注意防止热能过剩,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。首先应当少吃一些 *** 性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,避免各种溼热之气积蓄。因此秋季养生小常识里提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物,如芹菜。

  2.多食新鲜蔬菜和水果。秋燥最容易伤人的津液。多数蔬菜、水果有生津润燥、消热通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分,能补充人体的津液。另外,还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品,以顺应肺脏的清肃之性。立秋后再大量生食瓜果,势必更助溼邪,损伤脾阳,脾阳不振不能运化水溼,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。

  3.养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。“话梅特别适合秋季食用,中医认为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好符合‘以润为主,佐以酸味’的养生法。” 此外,秋季养生小常识告诉你应该注意多饮水。

冬季保健方法

  1.立秋之后,昼夜之间的温差较大,及时增减衣服,特别是老人家,不宜赤膊露体,也不宜穿得太多、太暖。白露过后,气候逐渐变凉,一早一晚更添寒意,如果这时再赤膊露体,就容易受凉,轻则易患感冒,重则易染肺疾。秋季养生小常识提醒你:因秋气主燥,燥易伤肺。

  2.秋季养生要重视精神调养。阴虚的人,肝火易旺,动辄发脾气,这就是人们常说的“搂不住火”。肝火偏旺,久则内耗阴津。到了秋季,其燥象更为明显。因此,预防秋燥的另一环就是要重视精神的调养,并以平和的心态对待一切事物,以顺应秋季收敛之性,平静地度过这一多事之秋。

  3.中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。秋天要避免过食辣椒、胡椒、羊肉、狗肉等辛燥之品。秋季养生小常识提醒你:秋季气温渐凉,脾胃对寒凉比较敏感,应避免冷饮凉食的摄入,以免损伤脾胃,出现腹泻腹痛等症状。

  冬季养生食谱

  【雪梨薏米羹】

  雪梨具有养血生肌的作用,与薏米、银耳、枇杷同煮,特别适合在入冬后身体偶感风寒时用于清热润肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅,不仅使汤品更加原汁原味,而且也是特别讨喜的冬季甜品!

  原料:雪梨2个,枇杷1个,薏米、贝母、茨菰、银耳各25克,黄瓜和樱桃碎各少许。

  调料:冰糖水。

  做法:

  1、将薏米、贝母、银耳分别洗净泡发,将薏米和贝母放入碗中,置于蒸屉中蒸熟,然后再将银耳放入碗中,加水,放入蒸屉中蒸熟。

  2、茨菰去皮洗净,与贝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下,捞出晾凉。黄瓜洗净切丁。将雪梨洗净,横切去1/5做盖,用小勺挖去梨肉,将外壳蒸熟,,梨肉榨汁去渣。

  3、将所有的材料放入梨盅内。

  4、将榨好的梨汁加矿泉水和冰糖水调匀,然后倒入梨内即可。

  【薏米莲子排骨煲】

  薏米莲子排骨煲的最大作用是可以在寒冷季节里补气健脾、温补养身,非常适合气血两亏的年轻女孩。

  原料:排骨500克、薏米50克、莲子30克。

  调料:姜5片、蒜片10克、冰糖8克、盐8克、花椒5粒、料酒1大匙、香油少许。

  做法:

  1、莲子用温水浸泡1小时,去皮、心,捞出沥干备用。

  2、薏米放入烧热的净锅内炒一下,取出后捣碎,与莲子一起放入煎药的盅内,倒入两碗水,煎至剩一碗水,取汁备用。

  3、排骨焯去血水,沥干后放入汤锅内,倒入煎好的莲子薏米汁,加入姜片、蒜片、花椒,大火烧沸后转为小火,煮至排骨七成熟,撇去浮沫,捞出晾凉。

  4、汤内加入冰糖、盐,用中火煮至汤汁浓稠,倒入排骨,烹入料酒,滴入香油即可。用竹签刺入排骨中,若没有血水冒出,则表示排骨熟了。 看了冬季养生小知识的人还看:

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