百合豆浆的做法

2024-08-30 18:49:16

百合豆浆是一道健康又美味的饮品,下面是百合豆浆的制作方法:

材料:- 百合:适量- 黄豆:适量- 水:适量- 冰糖:适量(可根据个人口味添加)

步骤:1. 将百合和黄豆分别洗净,泡水约3-4小时。2. 将泡好的黄豆和百合放入豆浆机中,加入适量的水。3. 打开豆浆机,选择豆浆模式,让机器运行约20-30分钟,直到豆浆被充分提取出来,成为浑浊的液体。4. 将打好的豆浆过滤,倒入一层纱布或过滤网中,将渣滓滤掉,保留豆浆液。5. 将豆浆液倒入锅中,加热至沸腾,期间不断搅拌,以防止溅出。6. 煮沸后,加入适量的冰糖,继续搅拌,直到冰糖完全融化。7. 关火,让豆浆稍稍冷却,然后倒入杯子中即可享用。

温馨提示:如果觉得豆浆太浓稠,可以根据个人口味增加适量的水稀释,或者根据个人喜好加入其他配料,如蜂蜜、水果等,调出更丰富的口味。做好的百合豆浆可以冷热饮用,也可以制作成豆腐花等其他豆制品。