桂花汁是一款常见的甜品饮料，具有桂花香气浓郁、口感清新的特点。以下是一些桂花汁的做法大全：

1.基础桂花汁：材料：桂花20克，白糖适量，开水适量做法：1)将桂花放入碗中，加入适量的开水。2)浸泡15-20分钟，让桂花充分散发香气。3)加入适量的白糖搅拌均匀。4)将桂花汁过滤，去除渣滓。5)冷藏后即可享用。

2.桂花蜂蜜汁：材料：桂花30克，蜂蜜30克，开水300毫升做法：1)将桂花放入碗中，加入适量的开水。2)浸泡15-20分钟，使桂花充分散发香气。3)加入蜂蜜，搅拌均匀溶解。4)将桂花蜂蜜汁过滤出来，去除渣滓。5)冷藏后即可饮用。

3.桂花蜜枣汁：材料：桂花适量，干枣适量，蜂蜜适量做法：1)将桂花和干枣放入锅中，加入适量的水。2)开小火慢炖，煮至枣子软烂。3)将煮好的桂花枣汁倒入搅拌机中，打成泥状。4)加入适量的蜂蜜搅拌均匀。5)过滤掉渣滓，倒入杯中即可饮用。

4.桂花薏米汁：材料：桂花适量，薏米适量，白糖适量做法：1)将薏米洗净，加入适量的水中煮熟。2)将煮熟的薏米倒入搅拌机中，打成泥状。3)加入适量的桂花和糖，搅拌均匀。4)过滤掉渣滓，倒入杯中即可饮用。

5.桂花果汁：材料：桂花适量，水果（如草莓、芒果、西瓜等）适量，糖适量做法：1)将喜欢的水果切成小块，放入搅拌机中，加入适量的水。2)打成果汁状，过滤掉渣滓。3)将果汁倒入锅中，加入桂花和糖。4)小火加热，搅拌至糖溶解。5)冷藏后即可饮用。

这些是常见的桂花汁做法，根据个人口味可以调整甜度和比例。可以根据自己的喜好进行尝试和创新。