宋朝外卖是一种古代食品交付服务的方式。宋朝是中国历史上的一个朝代，大约从960年持续到1279年。在宋朝期间，外卖服务被广泛采用，成为城市居民获得快捷美食的一种方式。

宋朝外卖的历史可以追溯到唐朝时期，但在宋朝得到了进一步发展和普及。宋朝时期，城市发展迅速，人口增加，人们的生活节奏也变得更加忙碌。许多人无法花费时间和精力去购买或制作食物，因此外卖服务应运而生。

在宋朝，外卖服务的实施主要是由食品店或饭店提供的。这些店铺通常位于繁华地区或商业街上，以方便顾客取餐。顾客可以提前预订或直接前往店铺选购，然后将所需食品交由店家打包装箱后送到顾客的家中或工作地点。送餐的方式多样，可以是由店家自己派送，也可以交由专门的送餐员进行派送。

宋朝外卖的种类丰富多样。宋代食品店的菜单上涵盖了各种各样的菜肴，包括炒菜、烤肉、汤品、小吃等。顾客可以根据自己的口味和需求选择适合自己的食物。外卖服务还提供了各种饮品和甜点，以满足人们对美味的追求。

宋朝外卖的优势在于它的便捷性和时效性。人们可以通过电话或亲自前往店铺下单，免去了亲自到店排队等候的麻烦。食品店的送餐速度也相对较快，通常可以在一个小时内送达。

外卖服务在宋朝不仅为顾客提供了便利，同时也使得食品店可以扩大销售范围和客户群体。通过外卖服务，食品店可以将产品送至更远的地方，吸引更多的顾客。这种商业模式的发展也为城市经济的繁荣做出了贡献。

总的来说，宋朝外卖是一种为了满足忙碌城市居民对美食需求的服务方式。它为人们提供了方便快捷的用餐选择，并在城市经济的发展中起到了积极的作用。虽然宋朝外卖与现代的外卖服务在形式和技术上有所差异，但其基本的初衷和服务理念始终没有改变。