在宋朝时期，足球被称为“蹴鞠”（cuju）。蹴鞠是一种古老的球类运动，起源于中国古代，最早的记载可以追溯到战国时期。

据史书记载，蹴鞠最早出现在战国时期的楚国，后来传入秦国，并在秦朝得到进一步发展。到了宋朝时期，蹴鞠已经成为一项广泛流行的娱乐活动，备受人们喜爱。

蹴鞠的规则比较简单。比赛场地上会进行标记，两端设置球门。参赛者分为两队，每队有若干人。比赛时，一方队员用脚踢球，目标是将球踢入对方球门，得分取胜。踢球的方式可以是直接踢或者间接踢，但不能用手触球。

蹴鞠的技术和战术也得到了发展。队员们需要掌握准确的踢球技巧，如踢高球、踢低球、传接球等。此外，还需要有团队合作意识和配合能力。蹴鞠比赛通常以集体比分制进行，每场比赛会设定一定的时间和轮数，最终根据得分决定胜负。

在宋朝时期，蹴鞠已经成为了一种广泛流行的社交娱乐活动。不仅贵族士人们喜爱蹴鞠，连普通百姓也很热衷参与其中。宫廷、学校、市场等地都设有蹴鞠比赛场地，人们经常组织比赛以增加娱乐和交往的机会。

蹴鞠除了在社交娱乐方面的功用外，还在体育训练和身体锻炼方面发挥了重要作用。在宋代士人的教育中，蹴鞠被视为一种重要的修身养性的方式。通过参与蹴鞠，士人们可以锻炼身体，培养意志力和团队合作精神。

在宋朝时期，蹴鞠得到了广泛的宣传和推广。许多文人雅士写诗作歌，歌颂蹴鞠的乐趣和美妙。著名的宋代诗人苏轼就有一首名为《蹴鞠韵》的诗作，用诗歌形式表达了对蹴鞠的热爱。

总之，如果要回答宋朝时期的足球叫什么，那就是蹴鞠。蹴鞠在当时是一项受人们热爱的娱乐活动，也是一项对身体和心智发展有益的体育运动。尽管距今已有千年之久，但蹴鞠作为中国古代足球的起源之一，仍然对后世的足球运动产生了重要影响。