中国是一个多民族国家，各个少数民族都有自己独特的习俗和传统。下面列举几个少数民族的习俗：

1. 藏族：藏族是中国西藏自治区的主要民族，他们的主要习俗包括藏族服饰、跳高高、热巴节、卓玛节等。他们还有独特的婚礼仪式，如环追、送灯等。

2. 傣族：傣族是中国云南省的主要民族，他们有盛大的泼水节。泼水节是傣族人用水互相泼洒庆祝丰收和洗清一年的晦气的传统活动。

3. 维吾尔族：维吾尔族是中国新疆维吾尔自治区的主要民族，他们有婚礼唱踏板、歌舞、肉食宴席等传统习俗。维吾尔族的维吾尔舞和木卡姆舞有着独特的风格。

4. 彝族：彝族是中国云南、四川、贵州、广西等地的主要民族，他们有丰年、希望节、龙船节等传统节日。而且彝族人还有彝族婚礼特有的婚礼形式，如力切婚、赛马婚等。

5. 苗族：苗族是中国贵州、云南、湖南、四川等地的主要民族，他们有龙船节、苗年节、长桌宴等传统节日。苗族人还非常重视服饰，女性苗族人的服饰特别多彩、精美。

这只是其中的一部分少数民族的习俗，还有很多其他少数民族也都有自己独特的传统和习俗。