鹅绒和鸭绒都是高质量的保暖材料，但存在一些区别。

1. 来源：鹅绒是由鹅身上的绒毛融合成的，而鸭绒则是由鸭身上的绒毛组成的。因为鹅的绒毛较长而柔软，因此鹅绒相对来说更高档。

2. 保暖性：鹅绒的保暖性能较好，因为其绒毛中空而且细软，能够有效地保持体温并抵挡寒冷。鸭绒的保暖性稍逊一些，但在日常使用中，其绝缘效果仍然是非常好的。

3. 蓬松度：鹅绒的绒毛较长而且有弹性，因此蓬松度较高，更加有质感。而鸭绒的绒毛较短，蓬松度稍低一些。

4. 价格：由于鹅绒的质量较高，因此价格相对鸭绒更昂贵一些。

综上所述，鹅绒相对来说更加高档、保暖性能更好、蓬松度更高，而鸭绒尽管稍逊一些，但仍然是一种优质的保暖材料。选择鹅绒还是鸭绒，可以根据个人的需求、预算和喜好来决定。