海带味增汤的做法

2024-08-30 18:40:35

海带味增汤是一道简单又美味的汤品,下面是海带味增汤的做法:

材料:- 100克海带- 2块味增- 500毫升水- 适量盐- 适量醋- 适量香菜(可选)

步骤:1. 将海带用清水洗净,然后切成适当大小的块状备用。2. 在一个锅中加入500毫升水,将海带放入锅中煮沸。3. 煮沸后,调到小火继续煮10分钟,直到海带变得柔软。4. 将味增块加入锅中,搅拌均匀,使味增完全融化。5. 在锅中加入适量盐和醋,根据个人口味调整。6. 继续煮沸1分钟,让味增汁和海带充分混合。7. 关火,将汤倒入碗中,可以撒上适量的香菜作为装饰。

海带味增汤做法简单,味道鲜美,营养丰富。可以作为开胃菜或搭配米饭、面食一起食用。