鲍鱼是一种软体动物，它的外形呈扁圆形或半球形，身体上覆盖着坚硬的贝壳。鲍鱼的贝壳通常呈天蓝色或绿色，表面有很多放射状的纹理。鲍鱼的体色大多为灰白色或淡黄色，有时候会带有一些斑纹。鲍鱼的外形可爱，有一种宝石般的贝壳光泽，是世界上重要的食用贝类之一。