材料：-排骨500克-玉米1根-莲藕1根-姜片5片-料酒适量-盐适量
步骤：1.排骨先用水煮熟，洗净排骨血水。2.排骨放入锅中加入适量的水，加入姜片和料酒，用中小火炖煮20分钟。3.将玉米切成小段，莲藕去皮切成片。4.将玉米和莲藕加入到汤中，继续炖煮20分钟，直至莲藕变得软嫩。5.最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
注意事项：-排骨煮熟后洗净血水可以去腥味。-清炖的时间不要太长，以免食材煮烂过头。-可以根据个人口味添加其他调料，如胡椒粉、葱花等。
材料：-排骨500克-玉米1根-莲藕1根-姜片5片-料酒适量-盐适量
步骤：1.排骨先用水煮熟，洗净排骨血水。2.排骨放入锅中加入适量的水，加入姜片和料酒，用中小火炖煮20分钟。3.将玉米切成小段，莲藕去皮切成片。4.将玉米和莲藕加入到汤中，继续炖煮20分钟，直至莲藕变得软嫩。5.最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
注意事项：-排骨煮熟后洗净血水可以去腥味。-清炖的时间不要太长，以免食材煮烂过头。-可以根据个人口味添加其他调料，如胡椒粉、葱花等。