穷人养什么花最旺盛取决于一些因素，如土壤质量、气候条件和养花经验等。然而，以下几种花卉普遍被认为比较容易养活且成本较低，适合穷人养：

1.太阳花：太阳花对阳光和温暖的环境要求不高，而且种子价格较低廉，非常适合穷人栽培。

2.鞠葵：鞠葵是一种容易种植的花卉，对土壤要求不高，能够耐受干燥和瘠薄的土壤。

3.万寿菊：万寿菊可以耐受不良的土壤和各种气候条件，而且价格低廉，是很受穷人喜欢的花卉之一。

4.铁线莲：铁线莲是一种常见的野花，对土壤要求不高，耐干旱，能在贫瘠的土壤中生长茂盛。

5.朝霞美人蕉：朝霞美人蕉是一种观赏植物，具有耐阴性和耐干旱的特点，适合在贫瘠的土壤和靠近窗户的室内条件下种植。

需要注意的是，不同的地区和气候条件对不同的花卉适应程度有所差异，因此在选择花卉时最好根据当地的具体情况进行选择。此外，养花过程中还需注意适量浇水和施肥等基本养护措施。