根据风水学的观点，鼠年最旺财运的花卉是菊花和水仙花。

菊花在中国文化中象征着富贵和长寿。因为菊花开放的时间在秋季，正好与鼠年的秋季相吻合，所以菊花在鼠年被认为是能够带来好运和财富的花卉。放置一盆开满菊花的花盆或者摆放一束菊花在家中，可以增加财运和吸引贵人的气场。

水仙花花语是“财源广进”，在中国传统文化中被视为富贵的象征。水仙花对阳光、温度和湿度要求较高，适宜置放在明亮、通风良好的位置。在鼠年中摆放水仙花，据说可以增加家庭的财运和吸引贵人的能量。

请注意，以上只是一种迷信的观点，并没有科学依据。相信与花卉运势相关的运势是主观判断，每个人的结果可能会有所不同。