碗莲和睡莲是两种不同的水生植物，它们在形态、生态习性和分布等方面有一些明显的区别。

1. 形态：碗莲（Nymphaea stellata）的叶片呈圆形，边缘波状，叶片浮在水面上；睡莲（Nymphaea odorata）的叶片呈圆形或心脏形，边缘光滑，叶片可以半浸在水中。

2. 花朵：碗莲的花朵通常较小，直径约为5-10厘米，花瓣呈红色或粉红色；睡莲的花朵较大，直径可达10-15厘米甚至更大，花瓣呈白色或淡粉色。

3. 花期：碗莲和睡莲的花期有所不同。碗莲的花期较短，通常在夏季开放，并持续几天；睡莲的花期较长，通常从夏季到秋季，可持续几个月。

4. 生长环境：碗莲主要分布在亚洲地区，如印度、孟加拉、斯里兰卡等地，它更适合于较暖的气候和浅水域生长；睡莲则广泛分布在北美洲和欧洲等地，它更适合于较寒冷的气候和深水域生长。

总体来说，碗莲和睡莲在叶片形态、花朵特征、花期以及适应环境等方面都存在一些差异。这些差异使得它们在水生植物种类中各具特色。