滕州话七直指的是滕州话中的七个音变，也可以理解为滕州话中的七个特殊音节。这些音变包括: 1. 儿化音：某些字尾的"n"发音为"r"，如"真"读作"zhin"；2. 板露音：某些字母"c、z、s、zh、sh、ch"加在字首时，读作"b、l"，如"草"读作"baol"；3. 零上去声：某些字母"q、x、z、c、s、zh、sh、ch"加在字首时，读作"0"，如"足"读作"0u"；4. 开口、半掩门：某些字母"k、g、h、j"加在字首时，读作"i"或"ei"，如"歇"读作"ei"；5. 舌尖音：某些字母"d、t、n、l、r"加在字首时，读作"i"或"ei"，如"弟"读作"ei"；6. 鼻化音：某些字尾的"i、ü、u"发音时，带有鼻音，如"夫"读作"fun"；7. 轻声：某些字母在字尾时不发音，如"事"读作"s"。

滕州话七直是滕州话独特的音变现象，使其与其他方言有一定差异。