黑果花楸是一种常见的中药材，它具有多种功效和吃法。

功效：1. 温中散寒：黑果花楸具有温中散寒的作用，适用于寒凉型脾胃虚弱、消化不良，以及腹痛、腹胀、腹泻等症状。2. 活血化瘀：黑果花楸具有活血化瘀的作用，可以改善血液循环，缓解气血不畅引起的疼痛和瘀血症状。3. 抗菌消炎：黑果花楸具有一定的抗菌消炎作用，可以用于治疗肠道感染和胃肠炎等疾病。4. 抗氧化：黑果花楸富含多种抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，延缓衰老和保护细胞健康。

吃法：1. 煮水饮用：将适量的黑果花楸放入锅中，加入适量的清水，煮沸后再煮10-15分钟，可饮用其汤水。这种方法适合于调理脾胃虚弱、消化不良等病症。2. 泡茶喝：将适量的黑果花楸放入茶杯中，用沸水冲泡，静置片刻后即可饮用。此方法适合于改善血液循环、缓解疼痛等症状。3. 炖汤食用：将适量的黑果花楸与其他食材如瘦肉、鸡骨、枸杞子等一同炖汤，煮至熟烂后食用。此方法适合于调理脾胃虚弱、滋补气血等功效。4. 做药膳食用：将适量的黑果花楸和其他药材如黄芪、党参、当归等一同煮成药膳，食用具有滋补脾胃、调理气血的效果。

需要注意的是，由于黑果花楸具有一定的药性，所以在使用时应注意适量，不宜过量食用或长期大量食用。对于有慢性疾病的患者，最好在医生的建议下使用。