属牛的人最旺运的佛像可以选择以下几种：

1. 释迦牟尼佛：释迦牟尼佛是历史上最有影响力的佛教创始人，他代表着智慧和慈悲，可以帮助属牛的人克服困难，提升智慧和慈悲之心。

2. 药师佛：药师佛是佛教中代表医药和养生的佛像，可以帮助属牛的人保持健康和平安，同时也有助于疗愈心灵上的创伤。

3. 如意佛：如意佛是象征财富和好运的佛像，可以为属牛的人带来财富和顺利的事业发展。

无论选择哪种佛像，关键在于个人的信念和虔诚，同时配合正面的行为和积极的心态，才能真正得到佛像的祝福和帮助。