互锁结构是指在系统或设备中，通过相互之间的限制和配合，以保证安全和顺利运行的一种结构或机制。互锁结构常见于工业自动化、电气控制、安全系统等领域。

互锁结构的原理是通过激活或禁止某些操作或功能，使系统的各个部分或元件在特定条件下必须按照预定的顺序或方式进行工作，以防止错误操作、危险事件或设备故障的发生。互锁结构可以通过机械、电气、电子或计算机控制等方式实现。

例如，工业生产中的设备互锁可以通过传感器、开关、接触器等装置实现。当某个操作需要满足特定条件时，互锁装置会禁止或限制其他操作的进行，以确保操作过程安全和正确。

在电气控制中，互锁结构常用于控制电路中的逻辑关系和操作顺序，以避免电流短路、设备损坏或人身安全等问题。例如，电动机的正反转、起动和停止顺序可以通过互锁装置的设计实现。

总之，互锁结构是为了保证系统的稳定性、安全性和可靠性而采取的一种控制和保护措施，通过相互之间的限制和配合，确保系统在特定条件下按照预定的顺序和方式工作。