开店吧台摆什么物品能够最旺财是一个相对主观的问题，因为不同行业和不同目标客户群体对于吧台摆设的需求和喜好也会有所不同。以下是一些常见的吧台摆设物品，可能能够吸引顾客，提升店铺的声誉和销售额：

1. 精心设计的酒水饮料菜单：提供丰富多样的酒水饮料选择，并附上精美照片和详细描述，有助于吸引顾客兴趣和加强购买欲望。

2. 独特的装饰品和艺术品：例如装饰性瓶子、花瓶、摆件等，可以增添吧台的独特风格和浪漫氛围。

3. 品牌陈列和宣传资料：摆放一些展示你店铺所代理的品牌产品或合作伙伴提供的宣传资料，有助于提升顾客对产品的认知和信任度。

4. 恰到好处的照明：选择合适的灯饰，创造出温暖、舒适的氛围，增加顾客停留的时间。

5. 摆设鲜花和绿色植物：鲜花和植物可以增添生机和自然感，同时也能提供清新的空气。

6. 有趣的文化艺术品或展示：根据店铺的主题或定位，选择相关的文化艺术品或展示物，增添店铺的个性化和吸引力。

需要根据自己的店铺类型、目标客户以及品牌定位来选择适合的吧台摆设物品，以满足顾客的需求和提升店铺的形象和销售额。